-
"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”
-
Đón mẹ già lên thành phố sống chung để báo hiếu, nửa năm sau tôi phải thừa nhận một thực tế đau lòng
-
"Có anh nơi ấy bình yên" tập 8: Bằng đưa phong bì dày cộp để cảm ơn chủ tịch Thứ
-
Xe bán tải biển "siêu đẹp" vượt đèn đỏ, nữ tài xế ngỡ ngàng khi lộ sự thật
-
7 nét tướng của phụ nữ dễ lấy chồng giàu sang phú quý
-
Năm sinh nào hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự 2026?
-
Tử vi thứ 6 ngày 8/8/2025 của 12 con giáp: Dậu thuận lợi, Tý đón lộc
-
Rầm rộ tin đồn chị gái của 1 sao nam đình đám Vbiz bị xử lý vì liên quan đến chất cấm
-
Gia đình nhiều người bị "bắt cóc online", thao túng tâm lý đến mất kiểm soát
-
Bé gái 7 tuổi đuối nước tử vong tại hồ bơi ở Đồng Nai
-
Quỳnh Anh Shyn tiết lộ bí mật trong màn làm hoà gây chấn động với Chi Pu
-
Thiếu niên 15 tuổi ở Ninh Bình mất tích bí ẩn, để lại thư tay với lời nhắn "Tết này con không về"
-
Cảnh giác chiêu lừa đảo nộp phạt giao thông qua Cổng Dịch vụ công Quốc gia giả
-
Giá vàng miếng SJC đắt nhất lịch sử
-
Bộ Công an bảo vệ Lễ 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh ở cấp độ cao nhất
-
Vướng vào "địa ngục tâm linh", 3 đại gia bị vợ chồng thầy cúng lừa 20 tỷ đồng
-
Thủ tướng: Bắn pháo hoa tại 34 tỉnh, thành phố chào mừng Quốc khánh
-
Sức khỏe của nghệ sĩ Phước Sang sau 1 năm bị đột quỵ
-
Sốc với visual của ca sĩ Việt đi hát hội chợ Trung Quốc, hình tượng nàng thơ vỡ tan tành
-
Phát hiện chấn động: Thi thể người đàn ông mất tích 28 năm vẫn còn nguyên vẹn
Kinh tế
21/11/2019 11:42Thịt lợn tăng giá theo ngày, bà nội trợ mua về trữ đông ăn dần
Suốt từ đầu tháng 11 đến nay, giá lợn hơi xuất chuồng tại các tỉnh thành trên cả nước liên tục tăng mạnh. Tại tỉnh Bắc Giang, Hưng Yên, giá lợn hơi đã tăng lên 75.000-76.000 đồng/kg. Nếu so với thời điểm tháng 5 khi giá lợn chạm đáy còn 28.000 đồng/kg thì giá lợn hơi đã tăng thêm 47.000-51.000 đồng/kg. Còn so với thời điểm đầu năm, giá thịt lợn hơi đã tăng thêm khoảng 30.000-35.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá lợn hơi tại Đồng Nai, TP.HCM cũng tăng lên mức 70.000-75.000 đồng/kg. So với giá lợn hơi tháng 7 (khoảng 32.000 đồng/kg) thì hiện tại, giá lợn đã tăng thêm 40.000-43.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Phước Trung, Giám đốc Sở NN-PTNT TP.HCM, cho biết: "Ở đây có yếu tố trung gian rất lớn. Trước đây, một ngày TP.HCM tiêu thụ 9.500-10.000 con, giờ giảm chỉ còn 8.000-8.500 con. Người bán lẻ phải bán tăng giá để bù đắp chi phí. Riêng những doanh nghiệp hình thành chuỗi liên kết nếu có được hệ thống cung cấp bán trực tiếp từ giết mổ đến bán lẻ thì điều tiết được giá".
Thực tế, khảo sát giá tại các chợ dân sinh ở TP.Hà Nội, do giá lợn hơi xuất chuồng tăng nên giá thịt lợn ngoài chợ cũng tăng. Như tại chợ Văn La (Hà Đông), các loại thịt trước đó có sức tiêu thụ lớn như ba chỉ, thịt mông, vai, chân giò,... đã tăng lên mức 140.000-160.000 đồng/kg; sườn tăng lên 180.000-200.000 đồng/kg. Trong khi đó, thịt gà được bán với giá 75.000-100.000 đồng/kg, còn thịt bò dao động từ 170.000-340.000 đồng/kg tùy loại.
Trao đổi với báo Người Đưa Tin, chị Thanh Hoa (Văn Khê, Hà Đông) không khỏi lo lắng: “Trước đi chợ cầm 100.000 đến 120.000 là cả nhà 4 người ăn thoải mái mà giờ như mất cắp. Gần đây tôi phải chuyển sang ăn gà và bò nhưng thịt lợn vẫn cứ là món chính. Trước nhà tôi hay mua ba chỉ nhưng giờ đắt quá, thịt lại hao nên chuyển sang ăn thịt xay và nạc vai cho đỡ tốn.
Giá thịt lợn tăng từng ngày nên hiện tôi đang phải dùng chính sách mua nhiều thịt tích trữ trên ngăn đá chứ không thì tiền lương không đuổi kịp giá thịt lợn".
Việc thịt lợn tăng giá không chỉ khiến các chế phẩm từ thịt lợn như giò, chả, lạp xưởng… tăng giá mà một số hàng quán ăn cũng đã tăng giá các món có sử dụng nguyên liệu thịt lợn.
Chủ tiệm bún riêu trên đường Lê Đức Thọ (Gò Vấp) cho biết, hơn tháng nay vì giá xương lợn, thịt lợn tăng chóng mặt nên dù không muốn nhưng anh cũng phải tăng giá. Trước đó tô bún riêu thường có giá 15.000 đồng thì nay tăng thêm 2.000 đồng. Tô bún bao gồm giò lợn cũng tăng thêm 5.000 đồng lên 30.000 đồng.
Chủ quán cơm trên đường Quang Trung (Gò Vấp) chia sẻ cũng tăng thêm 2.000 - 5.000 đồng cho một đĩa cơm tấm. Tuy nhiên theo người này thì dù tăng giá bán cơm nhưng không đủ bù lỗ do vẫn còn thấp hơn nhiều so với giá thịt lợn. Vì vậy, để cân đối, chủ các quán cơm buộc phải cắt miếng sườn mỏng hơn và tìm mối cung cấp với giá hợp lý để đảm bảo sản phẩm vẫn chất lượng mà hợp túi tiền khách hàng.
Tuy nhiên, phát biểu tại Nghị trường, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường cho biết, vấn đề thịt lợn tăng giá do khan hiếm đã được bộ NN&PTNT tính đến ngay từ lúc dịch tả lợn châu Phi vào Việt Nam.
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường cho biết, các giải pháp phát triển nguồn thực phẩm thay thế, song song với các biện pháp ngăn ngừa dịch tả lợn châu Phi phải tập trung vào 3 nguyên tắc chính đó là: Đảm bảo an toàn dịch bệnh, Tổ chức sản xuất chuỗi và phải có thị trường tiêu thụ, không sản xuất ồ ạt.
Sau 9 tháng, gia cầm tăng 12% sản lượng (trước là 1 triệu tấn), thuỷ sản tăng 6,5%, đại gia súc tăng 4%. Từ đó, "chúng ta đảm bảo cân đối, không bị khủng hoảng thiếu thực phẩm như Trung Quốc", Bộ trưởng nhấn mạnh.
Tuy vậy, về giá thịt lợn hiện nay tăng từ 40 – 45 ngàn đồng/kg lên 60 – 65 ngàn đồng/kg thịt lợn thì người dân phải tạm thời chấp nhận.
"Bởi, trong tình cảnh hiện nay thì chi phí sản xuất có cao hơn trước. Để đảm bảo đàn lợn sạch thì người sản xuất phải sử dụng các biện pháp bảo vệ môi trường. Chỉ doanh nghiệp hay hộ nào đảm bảo điều kiện an toàn sinh học mới được tái đàn chứ không tái đàn vô lối, vô nguyên tắc " – Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường lý giải.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho biết, từ đầu tháng 2 đến ngày 15/11 năm nay, dịch tả lợn châu Phi đã xảy ra tại 8.498 xã thuộc 666 huyện của 63 tỉnh, TP với tổng số lợn tiêu hủy là 5,88 triệu con, tổng trọng lượng là 337.000 tấn, chiếm hơn 8,8% tổng trọng lượng lợn của cả nước.
Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Trí Công, số liệu này chưa thể hiện chính xác thực tế, vì nhiều hộ chăn nuôi vẫn tự tiêu hủy và chôn lấp ngay tại trang trại.
Theo Hiếu Nguyễn (Nguoiduatin.vn)








- Nhóm ngành Máy tính, Trí tuệ nhân tạo sẽ có điểm chuẩn năm 2025 rất cao (08:41)
- Mua 300.000 tài khoản cá nhân, "nâng cấp" bán thu lợi hơn 3 tỷ đồng (08:41)
- "Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia” (08:39)
- Gia đình tài phiệt ồn nhất lúc này: Thiếu gia bị tố lén có con riêng, ái nữ đã bỏ chồng sao hạng A? (08:36)
- Đón mẹ già lên thành phố sống chung để báo hiếu, nửa năm sau tôi phải thừa nhận một thực tế đau lòng (08:26)
- Bác sĩ cảnh báo một tác hại rõ ràng của cà phê đá (08:25)
- Nữ sinh 17 tuổi tự học trường làng nhưng đạt thành tích Toán cao hơn cả Tiến sĩ: 39 người viết thư tố cáo, kết quả thanh tra gây bất ngờ (08:24)
- "Có anh nơi ấy bình yên" tập 8: Bằng đưa phong bì dày cộp để cảm ơn chủ tịch Thứ (08:22)
- Chelsea gặp họa lớn trước ngày Ngoại hạng Anh khởi tranh (08:21)
- Tổng thống Putin hé lộ địa điểm gặp ông Trump, ra điều kiện gặp ông Zelensky (08:11)




