-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Kinh tế
19/12/2024 09:48Từng có giá lên tới nửa triệu đồng/kg, 'đặc sản trời cho' bất ngờ rẻ chưa từng có
Giá rươi chạm đáy, rẻ chưa từng thấy
Là loài sinh vật sống ở vùng nước mặn hoặc nước lợ, con rươi được coi là đặc sản trời cho, mỗi năm chỉ xuất hiện một lần vào cuối thu, đầu đông và hoàn toàn phụ thuộc vào tự nhiên, chưa thể nhân tạo. Vì vậy, mỗi cân rươi từng có giá lên tới 500 nghìn đồng/kg.
Tuy nhiên, năm nay, giá rươi bất ngờ được rao bán khắp trên các chợ online và chợ truyền thống với giá rẻ bất ngờ, chỉ từ 250 nghìn đồng/kg.
Bán rươi với giá chỉ 230 nghìn đồng/kg trên chợ online, chị Yến, trú tại Thanh Xuân (Hà Nội) cho biết, chưa năm nào giá rươi rẻ như năm nay.

“Giá rươi năm nay rẻ lịch sử luôn vì có những năm rươi mất mùa, giá lên tới 600-700 nghìn đồng/kg vẫn không có để bán. Năm nay tôi bán rươi Tứ Kỳ, Thanh Hà của Hải Dương mà cũng chỉ từ 230-300 nghìn đồng/kg. Giá rẻ nên mỗi ngày đôi đi vài tạ hàng, nhiều khách mua vài cân về cất tủ ăn dần”, chị Yến cho hay.
Theo chị Yến, rươi Tứ Kỳ nổi tiếng là to và ngon nhất. Những năm trước, giá rươi ở đây không dưới nửa triệu đồng/kg nhưng năm nay đắt nhất cũng chỉ được 330 nghìn đồng/kg.
Không chỉ trên chợ online rao bán rươi giá rẻ, các chợ truyền thống cũng bày bán rươi với giá chỉ từ 300-330 nghìn đồng/kg. Từ nhiều năm nay, cứ đến mùa rươi mà chị Hương ở chợ Gò Công, phường Phù Liễn, quận Kiến An lại chuyển từ hàng hải sản sang bán rươi.

Trao đổi về giá rươi, chị Hương cho biết, từ đầu tháng 11 đến giờ, chị bán rươi với giá chỉ từ 260-300 nghìn đồng/kg. Rươi rẻ nên mọi người mua rất đông. Hàng về bao nhiêu cũng hết.
Theo chị Hương, giá rươi rẻ là do những năm trước, rươi được thương lái thu mua xuất sang Trung Quốc theo đường tiểu ngạch. Nhưng năm nay, thương lái Trung Quốc ngừng thu mua, giá rươi chạm đáy, rẻ chưa từng thấy.
Nhiều người chi tiền triệu mua rươi về tích trữ
Thấy rươi có giá rẻ chưa từng có, anh Nguyễn Văn Sơn, trú tại Tây Hồ (Hà Nội) đặt mua liền một lúc 5kg về cất tủ đông ăn dần.

Theo anh Sơn, năm nay, rươi không những rẻ mà con lại rất to, đỏ au, anh đặt mua về vẫn còn bò lúc nhúc.
“Rươi được đánh giá có thành phần dinh dưỡng cao hơn cả thịt bê. Hơn nữa, thịt bê thì mua đâu cũng được nhưng rươi mỗi năm chỉ xuất hiện từ đầu tháng 9 đến tháng 11 âm lịch. Mọi năm, rươi đắt, 1 triệu đồng chỉ mua được 2kg nhưng năm nay mua được hẳn 5kg, cất tủ ăn cả năm”, anh Sơn nói.
Cũng theo anh Sơn, rươi có thể nấu canh chua, kho với lá gừng hoặc làm chả rươi đều thơm và ngon. Trong đó, chả rươi là món anh hay làm nhất vì nhanh và tiện.
“Rươi kết hợp với thịt lợn xay nhuyễn, trứng gà, hành khô xay, thì là, lá lốt, thêm một ít vỏ quýt băm nhỏ, trộn đều rồi mang rán vàng là được. Chả rươi có thể ăn kèm với bún hoặc cơm trắng, thơm ngon lắm”, anh Sơn bày tỏ.

Theo nhiều nghiên cứu, trong con rươi có chứa 11,34% chất đạm, 3,2 % chất béo và nhiều khoáng chất như sulfua canxi, kali,… Trung bình trong 100g rươi cung cấp cho cơ thể khoảng 92 lượng calo cần thiết.
Ngoài là loại thực phẩm bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, rươi còn được xem là vị thuốc quý bởi nó có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả. Nhờ rươi có vị cay, mùi thơm, tính ấm nên có thể dùng để điều trị đau nhức xương khớp, kích thích vị giác, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, ăn không ngon miệng.
Không những vậy, rươi giàu đạm và chất béo nên với người có thể trạng gầy có thể ăn rươi với lượng phù hợp để tăng cân và tăng sức đề kháng trong cơ thể.
Theo Hồng Cảnh (Nguoiduatin.vn)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




