-
Đoàn Quân đội Lào tham gia diễu binh: Rất xúc động khi tiếng hô vang cổ vũ bên đường rực sắc đỏ
-
Bác bỏ thông tin công an bắt giữ chủ tịch phường tại Huế, thu giữ tài sản 'khủng'
-
Ông bà dặn: 6 thứ tối kỵ đặt đầu giường kẻo giấc ngủ hóa ác mộng, cơ thể hao mòn như dòng sông cạn nước
-
Phát hiện 2 người tử vong bất thường dưới hố cống sâu 8 mét ở Đà Nẵng
-
Vụ biếu xén hàng chục nghìn USD cho nguyên Bí thư thành ủy, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ từ đâu lộ sáng?
-
Chiếc xe chết máy giữa đường và nỗi khổ của dân công sở ngày mưa ngập ở Hà Nội
-
Đi đám giỗ miền Tây, nơi được hưởng nhiều "đặc quyền" nhất lại ở chỗ ít ai nghĩ tới
-
Người đàn ông cầm sổ ghi nợ bật khóc trước cửa hàng bị bão đánh tan
-
7 loại cá "ngậm" nhiều thủy ngân: Thích đến mấy cũng phải hạn chế
-
Càng ngoài 40 tuổi càng cần: 3 món ăn bổ khí huyết giúp da dẻ hồng hào, cơ thể tràn năng lượng
-
Lào Cai xuất hiện lũ ống
-
Chủ xe kể 30 giây kinh hoàng khi cây lớn bật gốc đè trúng ô tô giữa phố tại Hà Nội
-
Chung cư, nhà dân Hà Nội dựng đập, rào chắn ngăn nước ngập
-
Xác định được người mẹ liên quan vụ thi thể bé sơ sinh không nguyên vẹn ở TP.HCM: Bỏ con lại sau khi sinh, lên ô tô rời đi cùng nhóm bạn
-
Thuê thuyền vượt ngập đi làm, nữ nhân viên ở Hà Nội: "Phải chấm công bằng mọi giá"
-
Chi tiết vị trí đặt 22 màn hình LED phục vụ người dân xem diễu binh 2/9
-
Vợ Quế Ngọc Hải bồng bế 3 con đi tránh bão, tâm sự chạnh lòng: "Những lúc này cần người đàn ông ở nhà thật"!
-
Vì sao Hà Nội mưa lớn kéo dài, ngập sâu khủng khiếp khắp nơi sáng 26/8?
-
Đưa ô tô đi sơ tán, người dân "ngớ người" với cảnh tượng sau bão
-
Xe chết máy nằm la liệt trên phố, người Hà Nội "khóc" trên đường đi làm
Kinh tế
13/04/2025 08:39Việt Nam có 1 loại hạt 'trường thọ', bổ từ tim đến não: Xuất khẩu 309,5 nghìn tấn trong 2 tháng đầu năm, Nhật Bản trả giá đắt gấp đôi để thu mua
Hiện nay, cà phê đã trở thành mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực tại Việt Nam và ngày càng khẳng định vị thế trong chuỗi cung ứng cà phê toàn cầu. Theo số liệu từ Cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong tháng 2/2025 đạt 169,8 nghìn tấn, trị giá 964,3 triệu USD, tăng mạnh mạnh 26,7% về lượng và tăng 32,2% về trị giá so với tháng tháng trước. Còn so cùng kỳ năm ngoái tăng 6,9% về lượng và tăng 82,6% về trị giá. Tính chung 2 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt 309,5 nghìn tấn, trị giá 1,72 tỷ USD, giảm 22% về lượng nhưng tăng 37,2% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024 nhờ giá xuất khẩu tăng mạnh.Xét về thị trường xuất khẩu cà phê trong 2 tháng đầu năm 2025, Đức là thị trường lớn nhất, với 278 triệu USD (tăng 79%); Italy đứng thứ hai với 171 triệu USD (tăng 31%); tiếp theo là Nhật Bản: 127 triệu USD (tăng 56%).
Với thị trường Nhật Bản, dù xuất khẩu cà phê giảm 11,5% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 20.706 tấn song, giá trị xuất khẩu vọt lên 127,61 triệu USD (khoảng 3.267 tỷ đồng), tăng mạnh 56%. Đặc biệt, giá trung bình cà phê khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản bất ngờ tăng mạnh, lên 6.163 USD/tấn, cao gấp gần 2 lần so với cùng kỳ năm 2024.
Lý do khiến cà phê Việt Nam được ưa chuộng là vì có hương vị thơm ngon. Trong nhiều năm qua, cà phê Việt Nam cũng liên tục được khen ngợi trên các chuyên trang, tạp chí quốc tế. Đặc biệt, không chỉ mang lại giá trị xuất khẩu cao, các nghiên cứu cho thấy hạt cà phê còn là “siêu thực phẩm” mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe.
Theo đó, cứ mỗi 100g hạt cà phê có chứa các chất dinh dưỡng như sau:
– Năng lượng: 1kcal
– Nước: 99.39g– Chất đạm: 0.12g
– Chất béo: 0.02g
Nhiều chất khoáng: 2mg canxi, 0.01mg sắt, 3mg magie và các loại vitamin: vitamin E: 0.01g, vitamin B1: 0.014mg, vitamin B2: 0.076mg, vitamin B3: 0.191mg, vitamin B6: 0.01mgNói về cà phê, nhiều chuyên gia sức khoẻ còn cho rằng đây là một trong những thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ hiệu quả. Cụ thể, chuyên gia người Mỹ Dan Buettner, 64 tuổi, đã dành sự nghiệp của mình để khám phá những vùng đất trường thọ từng tuyên bố rằng cà phê là thức uống trường thọ - đặc biệt nếu bạn uống trước buổi trưa.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine cũng cho thấy rằng những người uống 1,5 đến 3,5 tách cà phê mỗi ngày, ngay cả với một thìa cà phê đường, có nguy cơ tử vong thấp hơn 30% so với những người không uống cà phê.
Một nghiên cứu khác được dẫn đầu bởi GS Koh Woon Puay từ Chương trình nghiên cứu chuyển đổi tuổi thọ khỏe mạnh tại Trường Y khoa Yong Loo Lin thuộc Đại học Quốc gia Singapore (NUS Medicine) cũng cho thấy tác dụng của việc uống cà phê với sức khoẻ và tuổi thọ. Theo đó, thói quen uống cà phê đã giúp những người tham gia nghiên cứu vượt qua sự yếu đuối về thể chất do tuổi tác, khỏe mạnh và sống thọ hơn những người cùng tuổi nhưng không uống cà phê. Kết luận trên được đúc kết từ việc "chấm điểm" độ khỏe mạnh của những người tham gia nghiên cứu theo 4 tiêu chí cơ bản: Sự sụt cân đáng kể, cảm giác kiệt sức thường xuyên, sự chậm chạp, sự yếu đi tổng thể (ví dụ sức nắm tay).Các chuyên gia cho biết tác động kỳ diệu đến từ caffeine, trong đó 84% nguồn caffeine nhóm tình nguyện viên nạp vào đến từ cà phê, 12% từ trà và tỉ lệ nhỏ còn lại đến từ các thức uống khác.
Ngoài kéo dài tuổi thọ, nhiều nghiên cứu khác còn chỉ ra những công dụng tuyệt vời khác của thức uống này với sức khỏe. Cụ thể:
1. Ngăn ngừa ung thư
Theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Ung thư Quốc tế, rằng uống 2 - 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giúp những người mắc bệnh ung thư ruột ít bị tái phát bệnh và giảm nguy cơ tử vong. Điều này cho thấy lợi ích tiềm năng của việc hấp thụ cà phê vào cơ thể đối với những người bị chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột.
2. Phòng ngừa đột quỵ
Theo một nghiên cứu của các chuyên gia Nhật Bản được công bố trên chuyên san Stroke: Journal of the American Heart Association, những người uống một cốc cà phê mỗi ngày có thể giảm 20% nguy cơ đột quỵ so với những người không uống cà phê. Đồng thời, những người uống ít nhất một tách cà phê mỗi ngày còn có thể giảm 32% nguy cơ xuất huyết não so với những người khác.
3. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Uống cà phê buổi sáng vừa phải có thể bảo vệ trái tim theo một số cách. Năm 2022, nhóm bác sĩ, chuyên gia tại các bệnh viện, viện nghiên cứu Australia, đã công bố kết quả nghiên cứu tác động của cà phê với tim mạch. Sau 12 năm theo dõi khoảng 449.500 người tham gia nghiên cứu, kết quả cho thấy uống 2-3 tách (mỗi tách 230 ml) cà phê hòa tan, xay, đã khử caffeine, có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tỷ lệ tử vong.
4. Tăng cường chức năng não
Nhiều nghiên cứu khoa học khẳng định rằng caffeine có thể tăng cường chức năng hoạt động của não trong thời gian ngắn. Điều này phần lớn là do nó ngăn chặn adenosine liên kết với các thụ thể của nó. Bên cạnh đó, caffeine cũng kích thích hệ thần kinh trung ương bằng cách thúc đẩy quá trình giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh khác như noradrenaline, dopamine, serotonin.
Có thể thấy uống cà phê mang lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khoẻ. Tuy nhiên theo Eating Well, thức uống này cũng có một số nhược điểm như gây nghiện, làm tăng nguy cơ mất ngủ và lo lắng ở một số người, gây ra một số biến chứng cho người mang thai và có thể gây nên tình trạng huyết áp cao.Để tránh những rủi ro trên, các chuyên gia khuyên mọi người nên tiêu thụ cà phê ở mức độ vừa phải.
Theo bà Elizabeth Shaw, chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ, những người khỏe mạnh bình thường có thể tiêu thụ 3 đến 4 tách cà phê mỗi ngày, khoảng 400 mg cà phê. Lượng cà phê này là an toàn và không gây ra ảnh hưởng cho sức khỏe.
(Tổng hợp)
Theo Ánh Lê (Nguoiduatin.vn)








- Clip: "Chị đại" Top team MMA hạ đẹp thanh niên xăm trổ khiến nhiều người hả hê (21:25)
- Nữ diễn viên đắc tội nửa giới giải trí (30 phút trước)
- Chuyên gia dự báo xác suất mưa rào và dông tại Hà Nội trong sáng 2/9 (38 phút trước)
- TP HCM: “Hot girl” cùng nhóm bạn lãnh án tù từ chuyện ghen tuông với người yêu cũ (45 phút trước)
- Mưa lũ cuốn trôi 3 người ở Lào Cai (54 phút trước)
- Chủ tịch LĐBĐ Malaysia từ chức, FIFA điều tra, huỷ trận thắng ĐT Việt Nam 4-0? (56 phút trước)
- Nghe cách Đàm Thu Trang giảng giải sau khi con khóc lóc ăn vạ: Dân mạng khen Cường Đô La đã cưới đúng người (1 giờ trước)
- Tóc Tiên thừa nhận trải qua "biến động", bài đăng mới nhất của Touliver gây chú ý (1 giờ trước)
- Hà Nội rung lắc do động đất ở Phú Thọ (1 giờ trước)
- Hà Nội: Lốc xoáy cuồn cuộn, cao hàng chục mét, xuất hiện ngay gần khu vực cầu Nhật Tân (1 giờ trước)




