Dinh dưỡng

Ba bộ phận của tôm ngon ngọt cũng không nên ăn

Tôm là một thực phẩm được yêu thích, dễ chế biến. Nhiều bà nội trợ tận dụng đầu tôm nấu canh nhưng thực tế đây là bộ phận cần bỏ đi, chứa nhiều chất thải của tôm.

13/09/2025 15:50:18

Điều gì xảy ra với đường ruột khi bạn ăn chuối thường xuyên?

Chuối là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe đường ruột. Tuy nhiên nếu mắc một số bệnh, bạn nên cẩn trọng khi ăn loại quả này.

20/07/2025 11:31:04

Thương vợ thiệt thòi, chồng hết lòng bù đắp bằng những mâm cơm đầm ấm

Khi kết hôn với người mình yêu, Vui mới có tổ ấm và những bữa cơm nhà đúng nghĩa.

07/07/2025 09:19:19

Không ngờ món ăn dân dã này của người Việt lại là 'thuốc bổ tự nhiên': Đây là những lợi ích hàng đầu

Mía hấp là món ăn dân dã nhưng lại có những công dụng ít ai ngờ tới. Dưới đây là những chia sẻ của bác sĩ về món mía hấp.

29/06/2025 22:41:19

Loại quả giá rẻ tại Việt Nam, sang Nhật nửa triệu đồng/kg: Hóa ra là 'kho' dược liệu quý

Đây là loại quả đang vào mùa ở Việt Nam, có giá chỉ từ 11.000 -18.000đ/kg. Tuy nhiên, tại Nhật Bản, quả được bán với giá đắt đỏ.

24/06/2025 05:02:16

Loại hạt nhỏ như con kiến nhưng giàu canxi hơn cả sữa, dưỡng mắt, bổ tim, làm đẹp da và tóc

Nhắc tới canxi là hầu hết mọi người nghĩ ngay tới sữa. Thế nhưng 1 loại hạt nhỏ bé, cực quen trong bếp Việt hóa ra lại giàu canxi hơn sữa và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác.

22/06/2025 15:24:02

Bảng xếp hạng 5 loại trái cây giàu đạm không thua kém thịt, 2 vị trí đầu thường được coi là 'quả quê' ở Việt Nam

Nói đến thực phẩm chứa đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt. Thế nhưng, có một số loại trái cây rõ là “đồ chay” nhưng giàu đạm chẳng kém nhiều loại thịt, thậm chí nhiều hơn.

21/06/2025 15:43:32

Ba không khi ăn rau dền

Rau dền là loại cây dễ trồng, lớn nhanh như thổi, có thể nấu canh ngon ngọt, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý 3 điều để tránh các tác dụng phụ của loại rau này.

21/06/2025 14:35:50

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn bỏ ăn tối trong 1 tháng?

Nhịn ăn tối có thể khiến bạn giảm cân nhưng cũng gây ra một số tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.

20/06/2025 14:55:39

Việt Nam có loại hải sản nhiều canxi gấp 3 lần đậu nành, Trung Quốc ví như 'thuốc ăn ngon' mùa hè

Là thực phẩm quen thuộc với người Việt, nó không những giàu dinh dưỡng mà còn mang đến cho bàn ăn một hương vị tươi mát khác biệt trong mùa hè nóng nực.

19/06/2025 21:05:36

Mùa hè ăn thịt này còn bổ hơn thịt bò, tốt cho sức khỏe hơn thịt lợn nhưng giá lại rẻ hơn rất nhiều!

Nếu bạn không ăn loại thịt vừa ngon, bổ, thanh nhiệt lại nhiều lợi ích sức khỏe lẫn làm đẹp này vào mùa hè thì quả là đáng tiếc!

19/06/2025 14:37:11

Nghiên cứu kéo dài 20 năm của Đại học Harvard phát hiện: Loại quả người Việt thường ăn có liên quan đến tuổi thọ, người trung niên và cao tuổi nên biết sớm

Loại quả quen thuộc hàng ngày hóa ra có nhiều công dụng hơn chúng ta tưởng.

14/06/2025 20:45:30

Chàng trai suy thận sau khi ăn 2 miếng rau: 2 loại rau có vị đắng phải bỏ ngay, rửa dao thớt thật kỹ

Người này nhập viện trong tình trạng sốc, tăng lactate máu, mất cân bằng điện giải và suy thận.

11/06/2025 15:16:26

Nói thẳng khuyên thật: Chỉ người 'dại' mới kết hợp 5 thứ này với thịt lợn, ngon miệng nhất thời nhưng bệnh tật mãi về sau!

Mê đến đâu cũng đừng kết hợp thịt lợn với 5 thứ dưới đây nữa. Nếu không, cái giá phải trả sẽ là sức khỏe của bản thân và gia đình bạn!

09/06/2025 13:47:50

Ăn rau tốt cho sức khỏe nhưng có 4 loại rau ăn nhiều dễ bị sỏi thận, suy thận, loại thứ chợ Việt cũng có

Rau củ và thực phẩm giàu dinh dưỡng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, với những người có nguy cơ về thận, việc lựa chọn thực phẩm cần cẩn trọng hơn.

08/06/2025 15:37:30

3 không khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn phổ biến ở các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Bạn lưu ý không nên ăn loại trứng này vào tối muộn, không dùng kết hợp với trà đặc…

07/06/2025 20:52:39

Khi mua tôm, phải 'căng mắt' để tránh 5 loại 'tôm hormone' độc hại này, người đi chợ lâu năm vẫn dễ nhầm!

Một số lưu ý nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tránh mua phải “tôm hormone” đã không ngon còn gây hại nặng nề cho sức khỏe.

07/06/2025 15:50:12

7 loại cá được ví như 'nhân sâm dưới nước', thậm chí tốt hơn thịt gấp 10 lần

So với thịt đỏ, các loại cá này không chỉ dễ tiêu hóa hơn mà còn chứa nhiều axit béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất quan trọng. Đi chợ gặp là phải mua liền tay.

06/06/2025 21:29:05