7 loại nước uống giúp giảm đầy hơi, khó tiêu trong mùa tiệc tùng cuối năm

Giáp Tết là dịp các buổi liên hoan diễn ra nhiều hơn. Để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng 7 loại nước.

Cuối năm thường là dịp của các bữa tiệc tất niên hay tụ tập bạn bè. Việc ăn uống, tiệc tùng liên tục trong những ngày này khiến không ít người gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu do nạp quá nhiều đạm và các đồ chiên rán, uống nước có cồn, ga,...

Sau những bữa tiệc cuối năm, nhiều người thậm chí gặp vấn đề về đường ruột như khó tiêu, liên tục xì hơi, táo bón, tiêu chảy, nôn mửa. Lâu dần thì không chỉ hệ tiêu hóa suy yếu mà còn gây tích mỡ, khiến bạn "phát phì" lên trông thấy chỉ sau vài tuần.

Đầy bụng vốn không phải là bệnh lý mà chỉ là triệu chứng. Bụng đầy hơi là cảm giác căng cứng, áp lực hoặc đầy bụng. Nó cũng có thể đi kèm với bụng sưng lên rõ rệt. Đầy hơi có mức độ từ hơi khó chịu đến rất đau. Đối với hầu hết mọi người, tình trạng này có xu hướng biến mất sau một thời gian nhưng một số người lại bị đầy hơi tái phát có thể do các vấn đề về tiêu hóa hoặc dao động nội tiết tố.

Trước tình hình chung, các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 7 loại thức uống để giảm chứng đầy hơi, chướng bụng nhanh chóng, thậm chí còn giúp chống tích mỡ thừa.

1. Nước chanh tươi

Chanh giúp hỗ trợ tiêu hóa vì axit trong quả này kích thích sản sinh axit clohidric, tác dụng làm tiêu thức ăn. Uống một ly nước chanh ấm vào buổi sáng sẽ tốt cho dạ dày; hoặc ngay khi bị đầy bụng giúp giảm triệu chứng nhanh chóng. Tuy nhiên, người bị viêm dạ dày hoặc trào ngược cần cẩn trọng khi sử dụng.

2. Nước trần bì

Trần bì là vỏ quả quýt chín phơi khô. Theo Đông y, trần bì có vị cay, tính ấm, có tác dụng hành khí hòa vị, cầm nôn, trị ăn uống không tiêu, đầy bụng, ợ hơi, tiêu chảy, tiêu đàm, giảm ho. Dùng vài miếng trần bì rửa qua nước ấm, bỏ vào ly nước sôi hãm 10-15 phút, nên uống khi còn ấm để có tác dụng tốt hơn.

3. Nước bạc hà

Bạc hà có thể giúp giảm đầy hơi qua tác dụng làm thư giãn các cơ co bóp trong ruột, qua đó giúp cho khí và chất thải di chuyển nhanh hơn.

Cách 1: Dùng từ 1-2 tách trà bạc hà mỗi ngày. Khi sử dụng lấy một muỗng lá bạc hà hãm với 150ml nước sôi, sau 15 phút có thể dùng ngay.

Cách 2: Nhai sống vài lá bạc hà kết hợp uống một ly nhỏ nước táo mèo lên men trong bữa ăn có công dụng giảm đầy hơi, chướng bụng, kích thích tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Cách 3: Hãm vài lá bạc hà với nước sôi 10-15 phút, rồi uống.

5. Nước gừng tươi

Gừng là vị thuốc được nhắc rất nhiều về tác dụng chữa bệnh, trong đó có đầy hơi, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa, giải độc... Nhiều nghiên cứu cho thấy gừng có thể giúp đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa, khiến dạ dày được làm trống nhanh hơn, tạo điều kiện cho khí di chuyển xuống ruột non, từ đó giúp giảm tình trạng đầy hơi, chướng bụng. Ngoài ra, gừng còn có tác dụng hỗ trợ kháng viêm, giảm đau trong các trường hợp bị nhiễm trùng trong đường ruột.

Cách 1: Cắt 3 lát gừng mỏng hãm với khoảng 100ml nước sôi, để khoảng 10-15 phút, rồi uống.

Cách 2: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn nấu với nước sôi 5-10 phút. Lọc lấy nước cốt rồi cho thêm một muỗng mật ong và một muỗng cốt chanh vào khuấy đều rồi uống.

Cách 3: Hãm trà gừng uống với 100ml nước sôi, để khoảng 10-15 phút, rồi uống.

6. Nước trà xanh

Trà xanh giúp làm dịu đường tiêu hóa và có chứa các hợp chất làm giảm cơn đau quặn túi mật cũng như tình trạng đầy hơi, theo nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Maryland.

Cụ thể, chất chống oxy hóa polyphenol có trong trà xanh tươi giúp làm tăng tốc độ chuyển hóa chất béo thành calo, từ đó thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa và giảm cân. Uống trà xanh mỗi ngày sẽ tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp mỡ được đốt cháy nhanh hơn.

Bên cạnh đó, các hợp chất trong trà xanh có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa bằng cách kích thích sản xuất nước bã nhờn và giảm cảm giác buồn nôn. Điều này giúp giảm áp lực trên dạ dày và ổ bụng, nhờ vậy mà giảm các triệu chứng của đầy hơi.

7. Sữa nghệ

Sữa nghệ hay còn có tên gọi khác là sữa vàng, là loại đồ uống có nguồn gốc từ Ấn độ và dần trở nên phổ biến, đặc biệt ở các nước châu Âu. Sữa nghệ có màu vàng tươi được làm từ sữa bò hoặc sữa thực vật, sau đó pha trộn với bột nghệ và các loại gia vị khác như quế hoặc gừng…

Nghệ có chứa hoạt chất curcumin có đặc tính chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể và chống lại các tổn thương tế bào do stress oxy hóa. Uống sữa nghệ điều độ sẽ giúp trẻ lâu và ít nếp nhăn hơn.

Curcumin còn được biết đến với khả năng kích thích sản xuất dịch mật và sự hoạt động của các enzyme tiêu hóa. Điều này có thể giúp giảm cảm giác nặng nề và đầy hơi sau khi ăn, đồng thời hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn. Sau mỗi dịp "ăn nhậu" nhiều nên sử dụng sữa nghệ để giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

Các biện pháp khác

Chườm nóng vùng bụng bằng túi thuốc thảo dược cũng là giúp giảm tình trạng đầy hơi nhanh chóng. Nhiệt độ ấm có tác dụng kích thích tuần hoàn máu lưu thông trong ruột, từ đó cải thiện đầy hơi. Các vị thuốc cũng giúp thư giãn, ngủ ngon, giảm căng thẳng. Hoặc đơn giản hơn có thể dùng chai nước ấm lăn vùng bụng.

Một phương pháp khác là xoa vùng bụng quanh rốn theo chiều kim đồng hồ, dọc theo khung đại tràng, nhằm thư giãn dạ dày, giảm tích tụ thức ăn và chất lỏng trong bụng, kích thích nhu động ruột co bóp và tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.

Theo chuyên gia, quan trọng nhất vẫn là thay đổi lối sống, điều chỉnh chế độ ăn và tập luyện. Khi có những triệu chứng quá khó chịu như đau bụng nhiều, nôn ói hoặc đi tiêu lỏng liên tục..., người dân nên đến các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

PN (SHTT)