-
Nhà chung cư: Bài học ở tầng 27 rồi chuyển xuống tầng 3 - Đừng để “view đẹp” lừa bạn
-
Kịch tính bầu cử: Nhật Bản sắp có nữ thủ tướng đầu tiên hoặc thủ tướng trẻ nhất
-
Những chiếc xe có màn lội nước ấn tượng ở trận ngập lụt Hà Nội
-
Phúc đức 3 đời nếu nhà bạn có 4 dấu hiệu này, con cháu không bao giờ thất bát
-
Đang đứng trên sông, người đàn ông bị điện giật tử vong trước sự bàng hoàng của đám đông
-
Hiện trường kinh hoàng vụ sập gãy hoàn toàn đường dẫn lên cây cầu ở Tuyên Quang
-
Nước ngập sâu "không xe nào sống", chiếc Honda Dream này vẫn bon bon lội: Bí mật nằm ở chiếc ống ruột gà
-
Nghịch lý tại Thái Lan: Giá vàng thật lập kỷ lục, người dân đổ xô mua... vàng giả
-
Tổng thống Putin gửi thông điệp "thư giãn, ngủ ngon" tới phương Tây
-
Ngày càng nhiều người chết vì bệnh thận, bác sĩ chỉ đích danh 4 thói quen "phá thận" hơn uống rượu
Lối Sống
27/05/2024 21:07Dù nghèo cũng đừng giữ 5 thứ này, vứt đi càng sớm càng tốt, đó không phải là mê tín
1. Thực phẩm đông lạnh lâu ngày
Nhiều người có thói quen tích trữ thịt cá trong tủ lạnh trong thời gian dài. Trên thực tế, nguyên liệu đông lạnh cũng có thời hạn sử dụng.
Nếu để đông lạnh lâu ngày, ngay cả nguyên liệu tươi cũng sẽ bị hư hỏng. Vì vậy, không nên ăn thực phẩm đông lạnh lâu ngày, ngoài việc làm mất đi chất dinh dưỡng, gây khó chịu còn có thể sinh ra vi khuẩn gây bệnh và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Nói chung, thời hạn sử dụng của thịt có thể lên tới 10-12 tháng sau khi đông lạnh. Nếu vượt quá thời hạn sử dụng thì phải vứt đi. Ngoài ra, từ góc độ sức khỏe, cố gắng không bảo quản nguyên liệu trong tủ lạnh quá lâu, ăn bao nhiêu mua bấy nhiêu, tránh tích trữ quá mức.
2. Đồ gia vị đã mở lâu ngày
Khi nấu ăn không thể thiếu nhiều loại gia vị khác nhau như bột canh, dầu hào, nước mắm,… nhưng nhiều người không biết rằng bất kỳ loại gia vị nào cũng có thời hạn sử dụng. Sau khi mở ra và để lâu càng dễ bị hư hỏng và sinh sôi vi khuẩn.
Ngoài ra còn có các loại gia vị như dầu hào, nước sốt salad, nước tương, sau khi mở nắp phải bảo quản trong tủ lạnh, nếu không sẽ đặc biệt dễ bị hư hỏng khi thời tiết ẩm ướt và nhiệt độ cao.
Vì vậy, gia vị sau khi mở nắp phải được kiểm tra thường xuyên, nếu phát hiện nấm mốc hoặc cặn thì phải vứt bỏ kịp thời. Nếu không, ăn nhầm có thể xảy ra các triệu chứng như tiêu chảy, khó chịu ở đường tiêu hóa, thậm chí là nôn mửa.
3. Nồi, chảo bị bong tróc lớp sơn phủ
Dù là nồi cơm điện hay chảo chống dính, một khi thấy lớp sơn phủ bị hỏng hoặc trầy xước thì đừng sử dụng nữa. Vì nó sẽ thải ra các chất có hại, nên nếu vô tình đưa vào cơ thể con người sẽ gây ra tác hại không thể khắc phục được đối với sức khỏe.
Lấy ví dụ như ruột nồi cơm điện, nó thường được làm bằng nhôm và được tráng phủ một lớp sơn. Nếu lớp sơn bên trong của nồi bị trầy xước, chất liệu nhôm sẽ lộ ra ngoài và có thể bám dính vào cơm khi nấu ăn, sử dụng lâu dài sẽ gây hại lớn cho con người.
Ngoài ra còn có lớp phủ Teflon của chảo chống dính khi bị mòn hoặc bong ra sẽ tiết ra một chất có hại tên là Dover propane ở nhiệt độ cao, có thể gây tổn hại cho gan và hệ miễn dịch của con người, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư.
Vì vậy, nếu nồi, chảo xuất hiện tình trạng bong tróc lớp phủ sơn thì đừng ngần ngại vứt chúng đi.
4. Đũa, thớt bị mốc
Trên mạng có rất nhiều mẹo làm sạch thớt, đũa tre bị mốc. Nhưng trên thực tế, nếu thớt và đũa bị mốc thì tốt nhất đừng sử dụng nữa, vì chúng sẽ chứa rất nhiều vi khuẩn và nấm mốc. Đặc biệt, aflatoxin trong nấm mốc thậm chí có thể gây ung thư.
Hơn nữa, loại nấm mốc này không thể loại bỏ đơn giản bằng cách trụng với nước sôi rồi phơi khô dưới nắng. Vì vậy, đừng ngần ngại vứt bỏ những chiếc đũa, thớt cũ mốc, sức khỏe của gia đình bạn càng quan trọng hơn.
Ngoài ra, những đồ dùng trong nhà cũng nên ngâm nước muối thường xuyên để tránh tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển.
5. Giẻ rửa bát, khăn lau bát đĩa cũ
Nhiều người cho rằng giẻ rửa bát, khăn lau bát đĩa sau khi giặt sẽ sạch vẫn tiếp tục sử dụng được, dù ố vàng, hư hỏng cũng ngại vứt đi.
Như mọi người đều biết, cách làm này cực kỳ có hại cho sức khỏe. Nếu giẻ rửa bát lâu ngày không được thay, dù có vệ sinh thường xuyên cũng sẽ mang theo rất nhiều vi khuẩn, vi trùng. Hơn nữa, nó cũng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch. Việc tiết kiệm không hiệu quả này thực sự không đáng.
Vì vậy, các vật dụng hàng ngày như giẻ rửa bát nên được thay ít nhất 1-2 tháng một lần, nếu không sẽ thực sự gây hại cho sức khỏe của bạn và các thành viên trong gia đình.
NT (SHTT)








- Sự thật về người bán nước trúng 8 vé số độc đắc, cúng 5 con heo quay giữa vòng xoay (16:26)
- Hà Tĩnh: Vẽ “Dự án ven đất nền ven sông” Công ty Đông Quân bị phạt hơn 500 triệu đồng (16:25)
- Cựu Giám đốc CDC Bình Thuận bị khởi tố trong vụ án đấu thầu thiết bị y tế (16:23)
- Nghe cuộc gọi có nội dung này, hãy tắt máy ngay lập tức (16:12)
- Trương Vinh Hiển "đã không fair-play lại còn thiếu tôn trọng Lý Hoàng Nam" (16:10)
- “Mỹ nam vạn người mê Cbiz” thừa nhận "khuyết tật" tâm lý: Không dám có con vì lý do này! (16:01)
- Chỉ sau một cơn mưa đường TPHCM lại thành 'sông', người và xe đua nhau "bơi" trên phố (30 phút trước)
- Cháy nhà ở Thái Lan, 7 người trong một gia đình tử vong (34 phút trước)
- Những vật dụng không nên cho vào máy sấy quần áo bạn cần phải biết (40 phút trước)
- Malaysia công bố danh sách: Vắng hàng loạt cầu thủ nhập tịch (49 phút trước)




