-
Đợt không khí lạnh mới tràn về, miền Bắc có nơi trời rét dưới 16 độ C -
2 năm nay, chị dâu cũ thường xuyên xuất hiện trước mặt anh trai tôi khiến anh phải tự nhủ: “May mà ly hôn sớm, không thì giờ khổ cả đời” -
Điểm chung của Tăng Thanh Hà và Hoa hậu Đỗ Hà -
Danh tính người phụ nữ đứng trên cầu lúc 1 giờ sáng -
Đang làm thủ tục đi Thụy Sĩ, nữ hành khách “chết đứng” vì lệnh tạm hoãn xuất cảnh -
Quách Ngọc Ngoan nợ 20 tỷ -
Gió mạnh cuốn người phụ nữ rơi xuống vực ở Đà Nẵng -
Cuộc sống hiện tại của người đẹp sở hữu biệt thự 50 tỷ, rộng 800m2 ở quận 9 sau biến cố vướng vòng lao lý -
Cô gái 23 tuổi phát hiện ung thư từ một dấu hiệu về đêm -
7 triệu người Việt mắc đái tháo đường, hàng triệu người trẻ có nguy cơ mù lòa
Lối Sống
19/02/2024 01:56Loại quả ngọt hơn đường mía 250 lần nhưng lại không làm tăng đường huyết, phòng ngừa cả ung thư
Quả la hán là một loại quả được trồng rất nhiều ở khu vực Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Trong y học cổ truyền, quả la hán được sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh về hô hấp và kiểm soát đường huyết. Y học hiện đại đã chứng minh loại quả này còn có tác dụng phòng ngừa cả ung thư cũng như nhiều loại bệnh khác.
Quả la hán - Vị thuốc quý để kiểm soát đường huyết
Theo thông tin từ tờ Healthline, quả la hán đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Vào năm 2010, loại quả này được Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chấp thuận sử dụng làm chất tạo ngọt.
Độ ngọt của quả la hán cao hơn đường mía từ 100-250 lần. Thế nhưng, không giống các loại trái cây khác, vị ngọt của quả la hán không đến từ đường fructose hoặc glucose mà đến từ hợp chất tự nhiên có tên gọi là mogrosides. Hợp chất này không làm tăng đường huyết, đồng thời còn là một chất chống oxy hóa độc đáo. Do đó, quả la hán rất an toàn đối với người đang mắc bệnh tiểu đường muốn kiểm soát đường huyết hoặc với những người muốn hạn chế tiêu thụ đường.
Các nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường cho thấy chiết xuất quả la hán thậm chí có thể làm giảm lượng đường trong máu. Những con chuột được sử dụng chiết xuất này có mức độ căng thẳng oxy hóa và lượng đường trong máu thấp hơn nhưng lại có mức cholesterol “tốt” (HDL) cao hơn so với những con chuột khác.
Các tác dụng khác của quả la hán
Hỗ trợ giảm cân
Tờ Healthline thông tin, quả la hán không chứa calo, carbohydrate hoặc chất béo. Vì vậy, loại quả này có thể là một lựa chọn tốt cho những người đang muốn kiểm soát cân nặng. Bạn có thể sử dụng chất làm ngọt từ quả la hán thay cho các chất làm ngọt khác mà không lo tăng lượng calo và carbohydrate nạp vào.
Theo một nghiên cứu đăng tải trên Journal of Agricultural and Food Chemistry vào năm 2011, quả la hán đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc hàng thế kỷ để làm các loại đồ uống nóng giúp giảm đau họng và tiêu đờm. Hợp chất mogrosides trong quả la hán được cho là có tính chất chống viêm và mang lại tác dụng này.
Hỗ trợ phòng ngừa ung thư
Hợp chất mogrosides có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Chính vì thế, mogrosides có thể ức chế các phân tử có hại và giúp ngăn ngừa tổn thương DNA.
Tờ Healthline trích dẫn nhiều nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chiết xuất từ quả la hán có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Một nghiên cứu cho thấy mogrosides ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư bạch cầu. Một nghiên cứu khác trên chuột cho thấy hợp chất này có tác dụng ức chế sự phát triển của ung thư da.
Các bài thuốc chữa bệnh từ quả la hán
Theo BSCKI. Lê Thiện Kim Hữu, Bệnh viện Đại học Y dược TP HCM (cơ sở 3), quả la hán có vị ngọt, tính mát, không độc, đi vào hai kinh phế và tỳ. Quả la hán có tác dụng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng.
Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ quả la hán:
Trị viêm họng: Lấy quả la hán thái nhỏ rồi hãm với nước sôi. Có thể uống nước này thay cho nước uống hàng ngày giúp giảm đau họng.
Trị khàn tiếng: Lấy một quả la hán thái nhỏ từng miếng rồi sắc lấy nước uống 2-3 lần/ngày hoặc uống dần mỗi lần một ít.
Trị táo bón: Lấy quả la hán sắc nước rồi pha thêm chút mật ong uống trong ngày.
Hỗ trợ trị bệnh lao: Hầm 60g quả la hán với 100g thịt lợn nạc, ăn trong bữa ăn hàng ngày giúp bổ phế, hỗ trợ điều trị bệnh lao.
Theo Lam Chi (Đời sống Pháp luật)
- FIFA ra quyết định, tặng "món quà lớn" cho bóng đá Việt Nam (26/10/25 23:00)
- Công an vào cuộc vụ người đàn ông bị đánh trên tàu Metro số 1 (26/10/25 22:40)
- Sắp xét xử gã đàn ông đốt quán cà phê ở Hà Nội làm 11 người tử vong (26/10/25 22:30)
- Tại sao nên giữ một đồng xu trong tủ lạnh khi đi xa? (26/10/25 22:14)
- Truy nã đặc biệt Chủ tịch Hội đồng quản trị Tổng Công ty Cây xanh Công Minh (26/10/25 22:00)
- 3 dấu hiệu khi ngủ cảnh báo bệnh thận (26/10/25 21:45)
- Trung Quốc bóc trần tội ác của “tứ đại gia tộc” lừa đảo ở Myanmar (26/10/25 21:30)
- Đàm Vĩnh Hưng vội vàng sửa và xoá bình luận sau khi Cục trưởng Xuân Bắc nhắc nhở (26/10/25 21:13)
- Vì sao Công an TP HCM bắt hàng loạt TikToker thời gian qua? (26/10/25 21:00)
- Va chạm xe máy kinh hoàng ở TPHCM, nạn nhân bị hất lên cao rồi rơi xuống tử vong (26/10/25 20:48)