Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện và xử lý một cơ sở sản xuất giò chả tại khu phố cổ có hành vi sử dụng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm – với số lượng đặc biệt lớn, gây lo ngại về an toàn sức khỏe cộng đồng.

Trước thông tin hàng trăm tấn mì tươi có sử dụng hóa chất bị cấm được tuồn ra thị trường, các chuyên gia y tế khuyến cáo người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, đặc biệt với những sản phẩm mì tươi không rõ nguồn gốc, xuất xứ, nhằm hạn chế nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.