Ăn cá

4 sai lầm khi ăn cá phải 'trả giá đắt' nhưng nhiều người Việt vẫn thờ ơ

Thịt cá giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn cá không đúng cách, lại có hại cho sức khỏe, thậm chí có khi còn mắc bệnh nghiêm trọng.

09/02/2023 17:17:53

5 bộ phận độc nhất của cá chứa đầy thủy ngân, chớ dại mà ăn vào

Cá là thực phẩm nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ con người. Tuy nhiên, trong cá có 5 bộ phận dưới đây rất độc hại bởi chúng chứa nhiều thủy ngân nếu ăn quá nhiều sẽ gây bệnh cho bạn.

30/12/2022 21:25:11

Những bộ phận 'đại bổ' của cá, cực nhiều dinh dưỡng, lại ít người biết nên thường vứt bỏ

Không phải thịt cá đây mới chính là những bộ phận cá giàu dinh dưỡng nhất mà bạn không nên vứt bỏ.

31/07/2022 18:22:33

Đừng bao giờ ăn nhiều 3 bộ phận này của cá vì có chứa chất độc, cẩn thận nguy hiểm cho gan hoặc đe dọa tính mạng

Cá là loài vật sinh sống dưới nước, ăn tạp vì vậy chúng dễ nhiễm khuẩn và nhiễm độc. Các độc chất này có thể tích tụ tại phần ruột, phần mật hoặc phần đầu cá...

09/12/2020 17:33:38

Chuyên gia khuyến cáo 4 thời điểm không nên ăn cá vì không tốt như bạn nghĩ

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo mọi người nên ăn 2 bữa cá mỗi tuần, đặc biệt là những loại cá có chứa hàm lượng axit béo Omega-3 cao. Mỗi bữa nên gồm khoảng 1 lạng cá.

20/03/2020 21:11:57

Chân tay lở loét chỉ vì ăn cá, cô gái 19 tuổi ngỡ ngàng khi bác sĩ tiết lộ nguyên do đằng sau

Chủ quan trước tiền sử bệnh của mình, cô gái 19 tuổi ăn cá liên tục đến mức phải nhập viện và cầu xin bác sĩ chữa lành trong sự hối hận.

08/10/2019 13:00:06

Cá càng lớn, bộ phận này càng tích tụ nhiều chất độc: Chúng ta vẫn vô tư ăn mà không biết

Chúng ta ăn cá hàng ngày nhưng chưa hẳn đã có kinh nghiệm chọn cá an toàn. Có một bộ phận trên con cá chứa chất độc, cá càng lớn thì độc càng tăng, bạn nên biết để tránh ăn phải.

23/11/2017 16:06:00

Ăn nhiều cá giúp người đau tim hồi phục tốt hơn

Những cơn đau tim có thể làm tử vong hoặc gây tổn thương nghiêm trọng ở tim, ảnh hưởng đến khả năng bơm máu. Các nhà nghiên cứu mới đây phát hiện bổ sung omega-3 có thể giúp tim mau hồi phục những tổn thương.

03/08/2016 17:48:00

8 bí quyết ăn uống lành mạnh của người Pháp

Để giữ gìn sức khỏe và vóc dáng, người Pháp ưu tiên những thực phẩm tươi chưa qua chế biến sẵn và thường xuyên ăn cá, uống rượu vang.

02/07/2016 17:18:00

Học cách người Nhật ăn cá tránh nhiễm độc

Người dân xứ sở hoa anh đào thường sử dụng wasabia khi ăn kèm cá sống để khử các độc chất, vi khuẩn...

05/05/2016 17:41:00

Hạnh phúc của người Nhật sau tấm ảnh Thủ tướng ăn cá tại khu vực nhiễm phóng xạ

Đằng sau tấm ảnh Thủ tướng Shinzo Abe đang cắn một miếng cá nướng ngon lành là cả câu chuyện về nỗ lực của nước Nhật.

29/04/2016 22:45:00