Cà muối
Ăn cà muối cần tránh sai lầm này, 5 nhóm người tốt nhất không ăn vì sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn

Ăn cà muối cần tránh sai lầm này, 5 nhóm người tốt nhất không ăn vì sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn

27/05/2023 07:01
Bạn vẫn có thể ăn cà muối, nhưng tốt nhất chỉ nên ăn khoảng 50g cà muối và ăn khoảng 2 - 3 lần trong tuần để hạn chế lượng muối lớn và độc tố còn lại vào cơ thể.
'Một quả cà, ba thang thuốc' nên hiểu sao cho đúng? Chuyên gia chỉ 2 loại cà còn gây hại hơn 'thuốc độc'

'Một quả cà, ba thang thuốc' nên hiểu sao cho đúng? Chuyên gia chỉ 2 loại cà còn gây hại hơn 'thuốc độc'

22/02/2023 15:25
Cà là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt, tuy nhiên khi nói đến loại quả này đa số mọi người lại nghĩ ngay đến độc tố với câu nói như “một quả cà, ba thang thuốc”. Vậy thực hư vấn đề này như thế nào?
Cảnh báo thói quen ăn cá gây ung thư vòm họng cực nhanh, đáng tiếc lại là món ăn 'khoái khẩu' của nhiều gia đình Việt trong mùa lạnh

Cảnh báo thói quen ăn cá gây ung thư vòm họng cực nhanh, đáng tiếc lại là món ăn 'khoái khẩu' của nhiều gia đình Việt trong mùa lạnh

19/01/2022 09:14
Thói quen ăn cá muối được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào mùa lạnh lại bị các nhà nghiên cứu khẳng định dễ gây ung thư vòm họng.
3 kiểu chế biến cá vừa ít dinh dưỡng lại có thể sinh độc hại sức khỏe, nên hạn chế ăn càng nhiều càng tốt

3 kiểu chế biến cá vừa ít dinh dưỡng lại có thể sinh độc hại sức khỏe, nên hạn chế ăn càng nhiều càng tốt

28/12/2020 15:44
Cá sẽ là lựa chọn tốt trong nhóm thức ăn từ động vật vì có nhiều lợi ích hơn so với thịt, nhưng có 4 loại cá mà bạn nên hạn chế ăn.
Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay

09/05/2020 09:46
Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày.
Hai món này rất khoái khẩu, nhưng kết hợp với nhau dài lâu nguy cơ ung thư đại tràng rất lớn

Hai món này rất khoái khẩu, nhưng kết hợp với nhau dài lâu nguy cơ ung thư đại tràng rất lớn

12/11/2019 14:20
Dưa cà muối, kim chi, thịt nướng, giăm bông, thịt hun khói, thực phẩm chế biến sẵn... là những món ăn quen thuộc với người Việt nhưng nếu ăn nhiều, trong thời gian dài có thể gây hại.
Ăn cơm chan canh với cà muối ngon miệng thật nhưng cần hết sức cẩn trọng!

Ăn cơm chan canh với cà muối ngon miệng thật nhưng cần hết sức cẩn trọng!

13/04/2017 09:46
Cà muối vẫn còn sống chưa đủ lên men chứa độc tố solanin, sử dụng thùng sơn để muối cà... đều khiến sức khỏe của bạn bị tổn hại.
Những ai nên tránh xa với dưa, cà muối?

Những ai nên tránh xa với dưa, cà muối?

10/05/2016 15:20
Dưa, cà muối là những món ăn được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, những món “khoái khẩu” này có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.