Mặt hàng này được xuất khẩu sang hơn 100 nước trên thế giới và giúp Việt Nam thu được hàng trăm triệu USD.
Con cá này được bán với giá hơn 19 tỷ đồng là do một nguyên nhân đặc biệt ở Nhật Bản.
Cá là thực phẩm bổ dưỡng nhưng có một số loại chứa hàm lượng thủy ngân rất cao, không có lợi cho sức khỏe.
Sushi cá ngừ là một món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt những người sành ăn. Vậy nhưng đằng sau món ăn tuyệt hảo này lại là một sự thật gây sốc.
Nếu tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm sau sẽ tạo tác dụng ngược lại gây hại cho sức khỏe cho chúng ta.
Cá ngừ quẫy mạnh đuôi trong chậu sau khi rã đông dưới vòi nước ấm nhờ phương pháp bảo quản cá tươi sống được sử dụng phổ biến ở Nhật.
Bác sĩ kịp thời đặt máy ECMO cứu kịp thời cô gái bị suy hô hấp nặng, tổn thương phổi sau khi ăn món cá ngừ.
Cá thu, cá hồi, cá trích, cá tuyết, cá rô phi…là những loại cá nên được bổ sung trong thực đơn mỗi ngày của bạn bởi những giá trị dinh dưỡng dồi dào của chúng.
Khoảng 15 giờ ngày 20.5, chiếc tàu mang số hiệu KH 90297TS do ông Huỳnh Phi Minh ( trú xã Phước Đồng, Nha Trang, Khánh Hòa) đã cập cảng Hòn Rớ, TP.Nha Trang và mang con cá ngừ đại dương "khủng" có trọng lượng nặng trên 3 tạ.
"Cá ngừ Nhật đấu giá 2,1 tỷ, 2 lát chưa đến nửa lạng bán ở siêu thị Việt Nam 41.000 đồng. Trời ơi!" là câu cảm thán ông Vũ Vinh Phú với PV khi nói về hàng ngoại, hàng Việt.
Một cậu bé Canada hôm qua bắt được con cá ngừ nặng tới 220 kg ở ngoài khơi đảo Prince Edward, khi đang đi câu cùng gia đình.
Trong khi người Nhật mê mẩn món cá ngừ thì người Việt lại không mấy hào hứng. Mức tiêu thụ cá ngừ tại quán ăn Nhật Bản ở Việt Nam cũng thua xa cá trích, cá hồi và các loại khác.