đặc sản Tây Bắc
Trang 1
Da trâu thối - đặc sản của đồng bào Tây Bắc có gì đặc biệt?
Ẩm thực Tây Bắc từ lâu đã nổi tiếng với những món ăn độc đáo, trong số đó da trâu thối là một món ăn đặc trưng thu hút sự tò mò của du khách bởi hương vị và cách chế biến khác biệt.
09/05/2024 15:18:35
Món ăn Tây Bắc phải ủ lên giòi mới đem ra chế biến, chỉ khách quý được mời, thách bạn dám thử!
Mọ da trâu thối được người bản địa mê mẩn, coi như đặc sản đãi khách, nhưng người vùng khác chỉ cần ngửi mùi đã e dè.
26/04/2024 07:31:06
Mẹt rau quả quê giá rẻ lên đời, thêm bát nước chấm thành món đắt đỏ
Ở các vùng quê, bắp cải, rau mùi, ớt, lá tỏi, nhót xanh... ê hề và được bán với giá rẻ. Song, những loại rau thôn quê kết hợp với bát nước chấm chẩm chéo lại thành món ăn vặt vô cùng đắt đỏ, khiến hội chị em phát cuồng.
17/03/2022 10:49:29
Loại hoa rừng Tây Bắc xuống phố Hà Nội 150 nghìn/kg ‘xếp hàng’ mua để... ăn
Tháng 3, trời Tây Bắc phủ trắng một màu hoa ban. Người dân ở các bản làng lại tranh thủ hái đem xuống phố Hà Nội bán với giá 120.000-150.000 đồng/kg, khách vẫn “xếp hàng” chờ mua.
08/03/2022 07:23:19
Đặc sản Tây Bắc, mỗi ngày đỏ lửa nướng 4.000 con chuyển về Hà Nội
Vẫn là những con gà nướng, cá nướng vàng ươm mang hương vị núi rừng, song những món đặc sản Tây Bắc này được lên đời để phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Nhờ đó, dân buôn bán hết vài ngàn con gà nướng mỗi tháng.
18/10/2021 08:25:20
Hà Nội: Rau ngót 200.000 đồng/kg khiến ai cũng sửng sốt
Có cái giá đắt khủng khiếp như vậy nhưng nhiều người vẫn chịu chi để mua loại rau ngót này.
20/07/2021 15:47:01
Món rau lạ trên rừng về Hà Nội, 200 nghìn/kg vẫn ‘cháy hàng’
Những ngày này, rau ngót rừng, hoa rau ngót rừng đang “cháy hàng” ở Hà Nội dù giá của loại rau rừng này vô cùng đắt đỏ, có nơi bán giá lên tới 180.000-200.000 đồng/kg.
27/03/2021 08:09:23
Chuyện lạ Tây Bắc: Chanh mà lại ngọt, quả vàng treo khắp núi đồi thu về tiền tỷ
Không còn những nương ngô, nương sắn cằn cỗi, giờ đây cây chanh leo ngọt phủ kín các sườn đồi ở bản Mô Cổng. Đến mùa chanh chín vàng ruộm, người dân hái quả bán cho doanh nghiệp liên kết thu lãi hàng trăm triệu, thậm chí hàng tỷ đồng.
19/02/2021 08:03:06
Hoa màu xanh trên núi cao cắm đẹp, ăn ngon: Gom tiền triệu mỗi ngày
Cắm ở trong nhà tạo mùi hương thư thái, đem xào ăn giòn, ngọt thơm đặc trưng của gừng,... hoa gừng được người dân Hà thành chuộng mua về ăn. Nhờ đó, dân buôn loại hoa này có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
07/10/2020 09:19:56
Những màn câu like kinh hãi của Youtuber Việt khi ăn 'tất tật' từ cá sống đến gỏi côn trùng rồi cả mỡ lợn nguyên tảng
Dường như nhiều người đang bị cuồng like đến bất chấp cả sức khỏe và cả tính thẩm mỹ của bản thân thì phải?
30/08/2020 06:40:55
Cháo ấu tẩu và lá ngón xào tỏi - 2 đặc sản có độc của vùng cao và chuyện thú vị đằng sau
Củ ấu tẩu và lá ngón là 2 nguyên liệu có thể gây chết người. Nhưng nếu chế biến đúng cách, hoặc lựa chọn đúng loại, chúng lại là những món đặc sản ngon quên lối về.
25/10/2018 09:22:00
Đặt cỗ tận Tây Bắc, ship hàng 300 km về Thủ đô mở tiệc
Không chỉ là hàng sạch, nhiều người Hà Nội giờ còn thích hương vị các món ăn do chính bà con Tây Bắc chế biến. Thế nên, một số món ăn vùng cao được bà con nấu xong, đóng gói rồi đưa lên xe ô tô xuôi về Hà Nội ngay trong ngày để giữ nguyên hương vị nóng hổi của chúng.
04/12/2017 07:18:59
Bài đọc nhiều
Tặng 100.000 đồng/người ăn Tết Độc lập: Bao giờ thì nhận được tiền?
Được gọi "chồng ơi", Trung uý nổi tiếng khối Kỵ binh không đáp lại: Lý do bất ngờ
Xác minh người đàn ông lái thử xe máy rồi phóng mất, bỏ lại người yêu ở cửa hàng: Cô gái kể điều bất ngờ
Bảo vệ kể lý do cô gái Hà Nội phản đòn, khống chế nam thanh niên xăm trổ
Khám xét khẩn cấp nơi làm việc của "bầu" Đoan ở Thanh Hóa