Giá đỗ
Những tác dụng ít biết về món giá đỗ

Những tác dụng ít biết về món giá đỗ

Giá đỗ là một loại rau rất phổ biến, đặc biệt là trong ẩm thực Đông Á, được làm từ đậu ủ cho mọc mầm. Giá đỗ có nhiều chất dinh dưỡng hơn so với hạt đậu ban đầu và cần ít thời gian nấu hơn, do đó, tốn ít năng lượng hơn và giữ được nhiều vitamin hơn.
Giá đỗ có sử dụng hóa chất được tiêu thụ chủ yếu tại thị trường Hà Nội

Giá đỗ có sử dụng hóa chất được tiêu thụ chủ yếu tại thị trường Hà Nội

Tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe bạn nên biết

Tác dụng của giá đỗ đối với sức khỏe bạn nên biết

11/11/2015 08:16
Giá đỗ có chứa nhiều vitamin và protein nhưng lượng calo lại thấp, đồng thời từ đỗ thành giá là quá trình chuyển hóa tinh bột thành đường đơn giản giúp cơ thể dễ tiêu hóa, hấp thu.