Là món ăn tượng trưng cho địa vị cao quý nhưng việc buôn bán món ăn này đã bị cấm tại nhiều quốc gia vì quy trình lấy nguyên liệu tàn khốc.
Thực khách Dubai có khẩu vị sành điệu và nếu bạn đã từng ăn nấm truffle ở tiểu vương quốc này thì rất có thể nó đã qua tay Massimo Vidoni - “Truffleman” nổi tiếng người Italia.
Nhìn những hạt “gạo khổng lồ” nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc đem đi nấu thành cơm, nhưng thực ra là thốt nốt sấy dẻo có hình dáng giống hạt gạo. Đây cũng là món ăn vặt được các bà nội trợ thích mê.
Trên thực tế, mức giá hiện tại đã rẻ hơn khoảng 1/2 so với thời kỳ đầu mà loài cua này được nhập khẩu về Việt Nam.
Thịt của cá mặt quỷ có hương vị đậm đà, dai và chắc, thơm ngon, được miêu tả vừa giống thịt gà lại vừa giống tôm hùm.
Có giá khoảng 1.500 USD/kg, những miếng thịt bò Ozaki "thượng hạng" ra đời rất đặc biệt, đó là cách mà nông dân Nhật Bản chăm sóc những con bò của mình.