Nội tạng nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn bao nhiêu là đủ?

Nội tạng động vật như lòng, gan, dạ dày là món ăn giàu đạm, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

21/11/2023 14:17:54

Ăn nội tạng động vật: Chọn ruột non hay ruột già?

Lòng động vật có nhiều dinh dưỡng nhưng cũng ẩn chứa một số tác hại. Việc lựa chọn nguyên liệu an toàn và chế biến đúng rất quan trọng.

09/07/2023 08:51:23

Kim loại nặng trong nội tạng động vật có thể 'giết' tinh trùng

Thận và gan của động vật thường tích tụ một lượng lớn cadmium, loại kim loại nặng có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến các tế bào sinh tinh trong cơ thể, làm rối loạn quá trình sản xuất tinh trùng.

03/03/2023 16:12:08

4 thói quen ăn uống tàn phá gan khủng khiếp mà hầu hết người Việt đều mắc

Tỷ lệ mắc các bệnh lý về gan mật ở Việt Nam có xu hướng ngày càng gia tăng. Dưới đây là các thói quen gây ảnh hưởng gan bạn cần lưu ý.

15/11/2022 14:47:14

Lòng xào dưa là món ăn 'khoái khẩu' nhưng 4 nhóm người này tuyệt đốt không ăn dù thèm đến mấy

Lòng lợn xào dưa vốn là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Nhưng món ăn này có phải ai cũng có thể ăn thả phanh?

19/08/2022 11:24:18

'Virus bí ẩn' là thủ phạm giết chết người được ghép tim heo?

Trong quá trình tìm kiếm nguyên nhân cái chết của ông David Bennett - người được ghép tim heo tại Mỹ - các nhà khoa học đã có một "phát hiện không mong đợi": ADN của virus.

06/05/2022 15:00:52

Phát khiếp, 7,5 tấn lòng lợn nhiễm dịch tả châu Phi nhập vào Việt Nam

7,5 tấn các sản phẩm từ lợn và lòng già nhiễm virus dịch tả lợn châu Phi vừa bị lực lượng quản lý thị trường tại Hải Phòng phát hiện và ngăn chặn kịp thời.

06/12/2021 20:02:30

4 loại thực phẩm được ví như 'kẻ mời gọi ung thư', ăn thường xuyên sẽ làm tăng khả năng mắc bệnh

Bệnh ung thư có liên quan mật thiết đến thói quen sinh hoạt và ăn uống không tốt, đặc biệt là việc thường xuyên ăn 4 loại thực phẩm sau.

21/03/2021 15:39:55

Cô gái gây sốc khi kéo ra con sán dây to dài, dân mạng chỉ biết 'lắc đầu lè lưỡi'

Đoạn clip chỉ dài chút xíu nhưng khiến dân mạng phải hoảng hốt.

21/03/2021 14:15:56

Đây là vật dụng 'bẩn' gấp 200 lần bồn cầu, có thể chứa chất độc gấp 68 lần asen

Có một thứ đồ còn bẩn hơn cả thùng rác hay bồn cầu, đó là những chiếc thớt gỗ đã cũ và không được vệ sinh đúng cách.

22/12/2020 06:09:35

Xe khách giường nằm vận chuyển 1,7 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc

Tiến hành kiểm tra chiếc xe khách giường nằm, lực lượng chức năng phát hiện tổng cộng 1,7 tấn nội tạng không rõ nguồn gốc, đã bốc mùi hôi thối.

16/12/2020 10:35:17

2 ngày 1 cốc trà sữa, hai bàn tay của chàng trai 18 tuổi nổi nhiều cục u to như hạt đào

Tiểu Hải, 18 tuổi sống tại Quảng Đông, Trung Quốc phải nhập viện vì bị cơn gout cấp tính do uống quá nhiều trà sữa. Các khớp tay, chân nổi lên nhiều cục u sưng to khiến chàng trai không thể đi lại được.

09/10/2020 15:44:20

4 thực phẩm phổ biến nhưng không ngờ lại là 'đồng phạm' của việc tăng axit uric trong máu, bác sĩ khuyên nên 'bịt mồm bịt miệng'

Lượng axit uric trong máu tăng cao gây nên bệnh gout, vì vậy bạn hãy kiểm soát nguồn thực phẩm ngay từ bây giờ.

29/08/2020 10:44:06

Phá tổng kho 19 tấn chân gà, giò heo bốc mùi hôi thối

Hơn 19 tấn sản phẩm động vật đông lạnh quá hạn sử dụng, bị ôi thiu, biến đổi màu sắc, mùi vị, không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng phát hiện tại một kho hàng ở Bình Dương.

05/08/2020 15:52:18

Bắt quả tang nữ tài xế chở hàng tấn nội tạng động vật bốc mùi đang trên đường vào Thủ đô tiêu thụ

Chiều 25/7, Đội CSGT số 9 (Phòng CSGT Hà Nội), bắt quả tang chiếc xe ô tô chở hàng tấn nội tạng động vật có dấu hiệu đang phân hủy nên bốc mùi rất hôi thối.

25/07/2020 20:43:56

Cách ăn này khiến người Việt làm hỏng tim nhanh hơn

Việc gia tăng số lượng người Việt mắc các bệnh lý tim mạch có nguyên nhân từ thói quen ăn uống, sinh hoạt.

08/11/2019 20:20:59

Ăn cháo lòng bạn nhất định phải biết những kiêng kỵ này

Rất nhiều người thích ăn cháo lòng vì vị ngon đặc biệt, đưa miệng, ăn một lần không thể quên. Tuy nhiên, món ăn này có những kiêng kỵ đặc biệt mà mọi người cần biết để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

05/10/2019 06:00:48

Chàng trai 32 tuổi bị suy thận cấp chỉ vì làm 2 việc này trong suốt thời gian dài

Do quá nghiện ăn uống nên chàng trai này đã không kiểm soát bản thân, dẫn đến tình trạng phải đi chạy thận nhân tạo để cứu lấy cơ quan thận của mình.

23/04/2019 18:07:30