Không chỉ trứng gia cầm, các loại gà công nghiệp, gà màu đang rớt giá thê thảm. Trên thị trường, gà ri mổ sẵn còn được rao bán với giá chỉ 50.000-70.000 đồng/kg tuỳ loại.

Nhìn vừa giống múi sầu riêng vừa giống quả trứng.

Chưa bao giờ trứng gà lại có giá rẻ kỷ lục như vậy. Nhiều người mua cả khay hàng trăm quả cùng lúc để giải cứu cho bà con chăn nuôi.

Lần đầu bỡ ngỡ, khắc ghi nỗi đau này!

Lòng đỏ và lòng trắng trứng chứa những dưỡng chất khác nhau làm nên một tổng thể hoàn hảo về mặt dinh dưỡng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn cả lòng đỏ và lòng trắng.

Về Việt Nam bằng đường hàng không, trứng gà đen "trường thọ" đang có giá xấp xỉ 200.000 đồng/quả, cao gấp 50-60 lần so với trứng thường.

Gần đây, nhiều doanh nghiệp tập trung đẩy mạnh các sản phẩm trứng cao cấp giàu DHA, Vitamin E có thể ăn sống với giá tầm 5.000 đồng một quả.

Màu sắc bắt mắt, lại bổ dưỡng và khan hiếm, trứng chim trĩ có giá 19.000 đồng một quả vẫn được nhiều người tìm mua.

Trứng ra đời vào nhiều thời điểm khác nhau do gà mẹ không thể đẻ hết cùng lúc mà mỗi ngày chỉ được 1 quả, tuy nhiên, tất cả lại cùng nở đúng vào 1 thời điểm.

Để có thể nhận được trọn vẹn dinh dưỡng từ trứng, khi ăn bạn cần tránh kết hợp cùng những thực phẩm dưới đây bởi sẽ gây tác dụng phụ có hại cho sức khỏe.

Tôm hùm, cá hồi vốn được coi là hải sản “nhà giàu” vì có giá đắt đỏ. Song gần đây, những mặt hàng này lâm cảnh ế ẩm, rao bán tràn ngập vỉa hè, chợ, với giá rẻ chưa từng có.

Việc ăn uống vô tội vạ vào thời điểm trước khi ngủ cũng có thể khiến việc tăng cân của bạn khó kiểm soát. Tuy nhiên, nếu bạn thực sự đói vào thời điểm này thì có thể chọn một số món ăn nhẹ, giàu dinh dưỡng dưới 200 calo dưới đây.

Lòng đỏ trứng có thời gian bị mang tiếng xấu vì hàm lượng cholesterol cao của nó. Các chuyên gia y tế đã từng đề nghị mọi người hạn chế ăn lòng đỏ trứng, đặc biệt là những người có mức cholesterol trong máu cao, huyết áp cao hoặc có vấn đề về tim mạch.

Có sẵn trong tủ lạnh là thế nhưng không phải ai cũng nhanh trí, sáng dạ vận dụng ngay làm thuốc chữa bệnh thường gặp vào mùa đông từ loại thực phẩm vàng này.

Trứng gà sinh đôi hay trứng gà hai lòng đỏ được nhiều khách hàng tìm mua vì tò mò thử hương vị, đồng thời khá đông người coi đây là thực phẩm để tẩm bổ thai kỳ hoặc nâng thể trạng sau khi bị ốm.

Ăn trứng sống, luộc trứng quá lâu, hâm lại trứng chín, chỉ ăn lòng đỏ... đều gây hại cho sức khỏe.

Trứng gà mới đẻ được rửa sạch ở nhiệt độ 55 độ C, làm sạch bằng dung dịch Nacl.

Khi kiểm tra chuồng, một phụ nữ ở tỉnh Kon Tum bất ngờ phát hiện chú gà trống đầu đàn, đã nuôi nhiều năm.. đẻ trứng.