Cà Mau: Hơn 40 học sinh nhập viện sau bữa ăn miễn phí, Bộ Y tế yêu cầu điều tra khẩn

Liên quan đến sự cố an toàn thực phẩm nghiêm trọng tại xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã chính thức có văn bản gửi Sở Y tế địa phương đề nghị khẩn trương vào cuộc làm rõ. 

Vụ việc bắt nguồn từ ngày 24/4, khi hơn 40 học sinh phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng mệt mỏi, đau bụng và nôn ói sau khi dùng bữa tại một bếp ăn không đồng (miễn phí).

Hiện tại, toàn bộ các em học sinh đang được theo dõi và điều trị tích cực tại Trung tâm Y tế khu vực Hồng Dân. Trước tình hình này, Bộ Y tế chỉ đạo ngành y tế tỉnh Cà Mau phải huy động tối đa nguồn lực, tập trung cứu chữa để đảm bảo sức khỏe cho các em, tuyệt đối không để xảy ra những biến chứng nguy hiểm.

Song song với công tác điều trị, cơ quan chức năng yêu cầu tổ chức điều tra kỹ lưỡng, truy xuất nguồn gốc toàn bộ nguyên liệu và quy trình chế biến của bữa ăn nghi vấn. Các mẫu thực phẩm cùng bệnh phẩm đã được lấy để xét nghiệm nhằm xác định chính xác nguyên nhân gây ra sự cố. 

Bộ Y tế cũng nhấn mạnh việc xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân nếu phát hiện vi phạm và phải công khai kết quả để cảnh báo cho cộng đồng.

Trong thời gian tới, Sở Y tế tỉnh Cà Mau sẽ phối hợp chặt chẽ với Sở Giáo dục và Đào tạo nhằm siết chặt quản lý an toàn thực phẩm tại trường học, đặc biệt là các bếp ăn tập thể. 

Trách nhiệm của người đứng đầu các cơ sở giáo dục sẽ được nâng cao, nhất là trong các hoạt động tổ chức ăn uống cho học sinh. Đồng thời, công tác tuyên truyền, hướng dẫn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh và người dân cũng sẽ được đẩy mạnh để tránh lặp lại những sự cố tương tự.