-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Ăn - Chơi
17/01/2024 13:43Chen chân khám phá thiên đường trăm món 'ngon, rẻ, lạ' ở chợ Cát Bi, Hải Phòng
Khu ẩm thực tại chợ Cát Bi, đường Cát Bi, phường Thành Tô, quận Hải An, TP.Hải Phòng được mệnh danh là “thiên đường đồ ăn giá rẻ” hay “thánh địa ăn vặt” ở thành phố Cảng. Vài năm gần đây, khi Sở Du lịch Hải Phòng phát hành bản đồ food tour, khu chợ này không chỉ đón đông đảo người dân thành phố mà còn thu hút rất nhiều du khách từ Hà Nội, Quảng Ninh, Hải Dương, thậm chí các tỉnh, thành phố xa tìm về khám phá.
Với diện tích khoảng 50m2, khu ẩm thực tại chợ Cát Bi Hải Phòng có vài chục quầy hàng nằm liền kề. Tại đây, thực khách có thể tìm thấy hàng loạt món ăn đặc sản Hải Phòng như: bánh đa cua, giá bể, bì bò, xôi sắn, nem cua bể, bánh bèo…
Nằm ngay đầu khu ẩm thực là những quán chè đủ món, đủ màu sắc, từ chè sen, đỗ xanh, đỗ đen, chè bưởi, chè khoai dẻo, thạch găng... Hoa quả dầm với đa dạng các loại trái cây theo mùa cũng được thực khách ưa thích. Giá chè chỉ từ 10.000 đồng/cốc.
Bì bò là một trong những món ăn vặt đặc sản của Hải Phòng. Thịt bò, bì bò, vó bò, tai bò, mõm bò... được luộc chín, thái mỏng, trộn với sả và thính, sau đó cuộn với nem, rau sống, khế chua, chuối chát rồi chấm mắm tôm hoặc tương, nước mắm chua ngọt tuỳ khẩu vị của mỗi người.
Bì bò được bán với giá 25.000 đồng/lạng, vừa đủ ăn cho 1 người. Khi ăn bì bò thực khách sẽ cảm nhận được vị thơm, ngon, vị giòn, giai sần sật, vị cay nồng của nước chấm, một chút vị chua nhẹ, vị chát của các loại rau ăn kèm.


Với món bánh đúc tàu, bánh mềm, mịn được cắt thành từng miếng nhỏ, cho thêm topping như đu đủ hoặc su hào, tôm, thịt ba chỉ rang… Trước khi đưa cho khách, chủ quán cho thêm một thìa nước chấm.
Khác với các loại nem chua nổi tiếng ở Thanh Hóa hay Bình Định, món nem chua của Hải Phòng lại có cách chế biến và thưởng thức riêng. Những miếng nem giòn sần sật, màu hồng nhạt ăn kèm với bát nước giấm hoa quả có vị chua dịu, ngọt thanh và thêm ớt cay, rau thơm.
Tại khu chợ các hàng bánh khọt, bánh bột lọc cũng thu hút đông thực khách. Bánh khọt ở xứ cảng gồm hai loại nhân là nhân tôm và nhân thịt. Vỏ bánh chiên giòn, ăn kèm là nước mắm chua ngọt.
Trong những ngày mùa đông se lạnh, khu chợ càng là điểm đến lý tưởng với du khách. Thời điểm khu chợ đông đúc nhất là 15-17h chiều.
Theo Linh Trang (Vietnamnet)








- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (35 phút trước)
- Phản ứng bất ngờ của ê kíp MV AI "Kiếp sau vẫn là người Việt Nam" (55 phút trước)
- Toàn cảnh dịch Chikungunya lan rộng toàn cầu: Trung Quốc ghi nhận hơn 7.000 ca, Mỹ phát cảnh báo (1 giờ trước)
- Clip: Bà Phạm Kim Dung biến sắc, quay mặt bỏ đi khi vừa nghe tên Hoa hậu Thuỳ Tiên (1 giờ trước)
- Bị chém gần đứt lìa chân khi mang hung khí đi tìm đối thủ (2 giờ trước)
- Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi (2 giờ trước)
- Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm (2 giờ trước)
- Xuất khẩu đồ gỗ, dệt may sang Mỹ có thể chậm lại (2 giờ trước)
- Tuyển Việt Nam tạo “địa chấn”, đánh bại đội top 8 thế giới, sáng cửa giành vé vào vòng 1/8 (2 giờ trước)
- Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!" (2 giờ trước)




