-
CLIP: Những màn khoe của "gây choáng" của Hoàng Hường
-
Tiết lộ ghế ngồi giúp tăng cơ hội sống sót khi máy bay gặp nạn
-
Vì sao cựu Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận và Giám đốc CDC Bình Thuận bị bắt?
-
Tú "cơ" buôn ma túy, nhưng thủ sẵn trong người giấy "đi giao nộp cho công an"
-
Phân định pháp lý vụ người phụ nữ lái xe chạy tốc độ cao tông chủ tịch xã tử vong
-
Bóc hộp bánh Trung thu bạn trai tặng bố mẹ, cô gái kiên quyết chia tay
-
Ngã úp mặt vào xô nước, bé gái ở Tây Ninh nguy kịch
-
Hà Nội yêu cầu "đặc biệt rút kinh nghiệm" công tác chống ngập trước bão số 11
-
Ô tô biển số Hà Nội mất lái, tông gãy rào chắn rồi lao xuống sông
-
Nghẹt thở giải cứu 2 công nhân bị hàng chục tấm kính cường lực đè lên người ở Tây Ninh
Ăn - Chơi
22/10/2023 20:56Công thức làm gà rán sốt bơ mật ong ngon không cưỡng nổi
Chuẩn bị:
- Phần đùi hoặc cánh gà
- ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
- 2 quả trứng
- ¼ chén bột khoai tây
- ¼ chén bột mì đa dụng
- ½ muỗng cà phê bột nở
- ¼ chén hạt bí
- 4 chén dầu ăn
Đối với sốt bơ mật ong
- 4 muỗng canh bơ lạt
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- ¼ chén đường trắng hoặc nâu
- 2 muỗng cà phê nước tương
- 2 thìa cà phê mật ong
Cách làm:
Chuẩn bị gà:
Bước 1: Cho phần thịt gà đã chặt miếng vừa ăn vào tô trộn cùng muối và tiêu.
Bước 2: Đập trứng vào và thêm bột khoai tây, bột mì và bột nở, trộn đều.
Chiên gà:
Bước 1: Làm nóng chảo với dầu ăn ở nhiệt độ cao trong 5 đến 7 phút. Bạn có thể nhúng một đầu đũa vào dầu nóng để xem nhiệt độ có phù hợp hay không. Nếu một vài bong bóng xuất hiện, đã đến lúc chiên.
Bước 2: Cho từng miếng gà vào dầu nóng. Chiên trong khoảng 5 phút cho đến khi da gà hơi giòn. Sau đó dùng kẹp lật chúng lại, tách các miếng đã dính vào nhau. Để nấu thêm 5 phút rồi lật chúng lại.
Bước 3: Tiếp tục chiên và thỉnh thoảng trở mặt trong 10 phút cho đến khi tất cả các mặt giòn và có màu đẹp mắt. Gắp từng miếng gà ra ngoài và tắt bếp.
Bước 4: Bật lại bếp, cho gà vào chiên lại thêm 7-8 phút nữa đến khi tất cả các mặt đều giòn và có màu vàng nâu.
Làm sốt bơ mật ong
Bước 1: Làm nóng chảo lớn trong vài phút. Thêm bơ và tỏi và khuấy đều cho đến khi tỏi có mùi thơm và hơi giòn. Thêm nước tương, đường và khuấy cho đến khi đường tan chảy. Thêm mật ong và khuấy đều đến khi sốt sôi bọt lăn tăn.
Bước 2: Thêm thịt gà và hạt bí vào đảo đều tay, sao cho nước sốt thấm đều lên miếng gà.
Bước 3: Cho ra đĩa và thưởng thức.
Theo Hà Thương (Nguoiduatin.vn)








- VIDEO: Gió lốc cuốn nhiều tấm tôn lớn bay xuống đường, người dân hoảng sợ bỏ xe chạy (20:17)
- Máy bay bốc khói ở sân bay Tân Sơn Nhất khi chuẩn bị cất cánh ra Hà Nội (32 phút trước)
- Sau metro 4 tỷ USD, Vingroup đề xuất làm tiếp đường vượt biển Cần Giờ - Vũng Tàu (36 phút trước)
- Lũ lụt nghiêm trọng ở Thái Lan, 12 người thiệt mạng (57 phút trước)
- Hai mẹ con bị hành hung giữa đường, nạn nhân mang bầu 7 tuần phải nhập viện (1 giờ trước)
- Tổng thống Putin: Mỹ sẽ huỷ hoại quan hệ với Nga nếu cung cấp Tomahawk cho Ukraine (1 giờ trước)
- Thông tin mới về cấp phép thí điểm sàn giao dịch Bitcoin, Ethereum… ở Việt Nam (1 giờ trước)
- Bão số 11 Matmo có thể vào Quảng Ninh đêm nay, gió mạnh nhất cấp 8-9 (2 giờ trước)
- Xác minh vụ nữ sinh lớp 8 bị bạn đánh, bắt quỳ trong sân trường tại Huế (2 giờ trước)
- Động thái bất thường của các Miss Grand Vietnam với Hoa hậu Yến Nhi sau loạt ồn ào (2 giờ trước)




