Đâu là nguyên nhân hàng đầu gây ra suy thận? Thói quen nào giúp ngăn ngừa?

Nếu tình trạng kháng insulin kéo dài âm thầm mà không được can thiệp, cơ thể tất yếu sẽ tiến triển thành đái tháo đường. Khi bệnh đã phát triển lâu ngày, hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng sẽ ập đến, tàn phá hệ tim mạch, mắt, thận, hệ thần kinh và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Tại Việt Nam, thực trạng này đang ở mức báo động khi rất nhiều bệnh nhân đã phải gánh chịu những biến chứng khôn lường như suy thận, mù lòa, biến chứng tim mạch và thậm chí là cắt cụt chi dưới.

Nguy hiểm hơn, người trưởng thành mắc đái tháo đường phải đối mặt với nguy cơ bị đột quỵ và nhồi máu cơ tim cao gấp 2 đến 3 lần, đồng thời căn bệnh này cũng chính là nguyên nhân hàng đầu âm thầm dẫn tới suy thận.

Trước những mối nguy hại trên, các chuyên gia khẳng định việc chủ động hình thành 3 thói quen cốt lõi gồm: xây dựng chế độ ăn cân đối và giàu chất xơ, lựa chọn nguồn đạm phù hợp, cùng việc duy trì vận động thường xuyên chính là "lá chắn" vững chắc giúp phòng tránh tình trạng kháng insulin.  

Bổ sung chất xơ để ổn định đường huyết

Chất xơ đóng vai trò vô cùng thiết yếu trong thực đơn hằng ngày nhằm ngăn ngừa nguy cơ kháng insulin. Bác sĩ Dương Thị Phượng, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đại học Y Dược cơ sở Linh Đàm, cho biết chất xơ là thành phần nên được tăng cường trong khẩu phần. Chất xơ có thể giúp làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate, qua đó hỗ trợ kiểm soát đường huyết sau ăn.  

Để cải thiện bữa ăn, mọi người có thể dễ dàng bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ quen thuộc như yến mạch, rau xanh và các loại ngũ cốc nguyên hạt. Giải pháp này không những tạo điều kiện thuận lợi để kiểm soát đường huyết hiệu quả mà còn đem đến một chế độ dinh dưỡng cân đối và phong phú hơn.  

Chọn lọc nguồn đạm và cắt giảm đường

Bên cạnh việc tăng cường chất xơ, chất lượng nguồn đạm nạp vào cơ thể mỗi ngày cũng là vấn đề cần đặc biệt lưu tâm đối với những ai có nguy cơ kháng insulin. Bác sĩ Phượng khuyến nghị ưu tiên các nguồn đạm phù hợp như cá và thịt trắng, thay vì thường xuyên sử dụng những thực phẩm giàu chất béo.

Cách lựa chọn này giúp kiểm soát tốt hơn tổng lượng chất béo và năng lượng đưa vào cơ thể.  Song song đó, việc hạn chế các loại đồ uống có đường và thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung là một nguyên tắc không thể bỏ qua.

Nhóm sản phẩm này tuy nhanh chóng nạp vào cơ thể lượng lớn đường cùng năng lượng nhưng lại không mang lại cảm giác no tương xứng.  

Tích cực vận động

Cuộc chiến chống lại tình trạng kháng insulin không chỉ giới hạn trong căn bếp hay bàn ăn. Bác sĩ Phượng nhấn mạnh hoạt động thể lực cũng là yếu tố quan trọng giúp cơ thể sử dụng glucose hiệu quả hơn.

Cụ thể, trong khoảng thời gian từ 30 phút đến một giờ sau bữa ăn, việc duy trì các hoạt động thể chất phù hợp sẽ thúc đẩy cơ thể tận dụng lượng glucose làm năng lượng vận động, ngăn ngừa hiện tượng đường huyết tăng cao kéo dài.  

Chính vì vậy, thay vì giữ thói quen ngồi hoặc nằm nghỉ ngay sau khi ăn, mỗi người nên chủ động vận động nhẹ nhàng theo thể trạng của bản thân. Trong đó, đi bộ được xem là một phương pháp đơn giản, tiện lợi, dễ thực hiện và rất thuận tiện để duy trì đều đặn mỗi ngày.  

Từ góc độ dinh dưỡng, bác sĩ Phượng cho rằng kiểm soát cân nặng, điều chỉnh lượng đường và tinh bột phù hợp, tăng chất xơ, lựa chọn nguồn đạm lành mạnh và duy trì hoạt động thể lực là những yếu tố quan trọng giúp cải thiện độ nhạy insulin.

Tình trạng kháng insulin hoàn toàn có thể âm thầm tiến triển từ rất sớm trước khi chỉ số đường huyết tăng đến ngưỡng chẩn đoán bệnh. Do đó, việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống, rèn luyện thể lực và quản lý cân nặng ngay từ hôm nay đóng vai trò mang tính quyết định trong việc bảo vệ sức khỏe chuyển hóa lâu dài, thay vì thụ động chờ đợi đến khi các biểu hiện bệnh lý xuất hiện rõ ràng.