Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa phát cảnh báo về một số sản phẩm sữa công thức nhập khẩu bị nghi nhiễm độc tố cereulide – chất có thể gây nôn mửa, rối loạn tiêu hóa và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ. Các đơn vị kinh doanh được yêu cầu khẩn trương rà soát, tránh để sản phẩm nằm trong diện cảnh báo tiếp tục lưu thông trên thị trường.

Cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai vừa phát cảnh báo về một số sản phẩm sữa công thức nhập khẩu bị nghi nhiễm độc tố cereulide – chất có thể gây nôn mửa, rối loạn tiêu hóa và tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ. Các đơn vị kinh doanh được yêu cầu khẩn trương rà soát, tránh để sản phẩm nằm trong diện cảnh báo tiếp tục lưu thông trên thị trường.

Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai vừa có văn bản đề nghị các doanh nghiệp, cửa hàng kinh doanh sữa trên địa bàn kiểm tra, rà soát một số sản phẩm sữa công thức nhập khẩu đang bị cảnh báo trên thị trường quốc tế do nghi có nguy cơ nhiễm độc tố cereulide.

Theo thông tin từ cơ quan chức năng, một số dòng sữa công thức dành cho trẻ nhỏ được sản xuất bởi các tập đoàn thực phẩm lớn ở châu Âu và Australia đã bị cơ quan quản lý tại nhiều quốc gia đưa vào diện theo dõi hoặc thu hồi để kiểm tra nguy cơ nhiễm độc tố. Các sản phẩm nằm trong danh sách cảnh báo gồm những dòng sữa thuộc thương hiệu Beba, Alfamino, Aptamil First Infant Formula (quy cách 800 g), Babybio Optima 1 và một số sản phẩm thuộc dòng Alula của hãng dinh dưỡng Australia.

Trong đó, sản phẩm Aptamil First Infant Formula có hạn sử dụng trước ngày 31-10-2026, còn Babybio Optima 1 được cảnh báo với một số lô sản xuất cụ thể. Các dòng sữa còn lại chủ yếu là sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, được phân phối tại nhiều thị trường.

Độc tố cereulide được tạo ra bởi vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là chất có độ bền nhiệt cao, không dễ bị phá hủy ngay cả khi thực phẩm được đun nóng ở nhiệt độ cao. Khi cơ thể hấp thụ phải cereulide, người dùng có thể gặp các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, đau bụng hoặc rối loạn tiêu hóa. Với trẻ nhỏ, nếu tiếp xúc với lượng lớn độc tố có thể dẫn tới các biến chứng nguy hiểm hơn.

Dòng sữa Beba của Nestlé bị thu hồi ở nhiều quốc gia do lo ngại độc tố cereulide

Trước thông tin cảnh báo từ quốc tế, Sở Công Thương Đồng Nai yêu cầu các cơ sở kinh doanh, phân phối sữa trên địa bàn chủ động rà soát danh mục sản phẩm đang kinh doanh, đặc biệt chú ý những mặt hàng thuộc nhóm sữa công thức nhập khẩu. Nếu phát hiện sản phẩm nằm trong danh sách cảnh báo, các đơn vị cần tạm ngừng kinh doanh và báo cáo cơ quan quản lý để có hướng xử lý.

Người tiêu dùng cũng được khuyến cáo kiểm tra kỹ nhãn sản phẩm, xuất xứ và số lô trước khi sử dụng. Trong trường hợp trẻ có dấu hiệu bất thường sau khi dùng sữa như nôn mửa liên tục, đau bụng hoặc mệt mỏi, cần nhanh chóng đưa đến cơ sở y tế để được kiểm tra.

Hiện nay, cơ quan chức năng cho biết chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc liên quan đến các sản phẩm nói trên tại Việt Nam. Tuy vậy, việc tăng cường giám sát thị trường sữa được xem là biện pháp cần thiết nhằm bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, đặc biệt là nhóm trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

Theo quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, các tổ chức, cá nhân sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn có thể bị xử phạt hành chính với mức phạt lên đến hàng trăm triệu đồng, đồng thời buộc thu hồi và tiêu hủy sản phẩm vi phạm. Trường hợp gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng, cá nhân hoặc tổ chức liên quan còn có thể bị xem xét trách nhiệm hình sự theo quy định của pháp luật.