Đời sống
07/06/2026 09:17Rau má được ví như "thức uống vàng" mùa nóng nhưng đại kỵ với 3 nhóm người
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học Thuốc Nam, rau má có tên khoa học là Centella asiatica, vừa là thực phẩm vừa là dược liệu được sử dụng rộng rãi. Trong y học cổ truyền, rau má có vị đắng, ngọt, tính mát, được biết đến với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ làm mát gan, giảm tình trạng nóng trong, rôm sảy, mụn nhọt và lợi tiểu nhẹ.
Không chỉ được đánh giá cao trong y học cổ truyền, rau má còn thu hút sự quan tâm của nhiều nghiên cứu hiện đại. Loại cây này chứa các hoạt chất như asiaticoside, madecassosid cùng nhiều flavonoid và polyphenol có khả năng chống viêm, chống oxy hóa, góp phần bảo vệ thành mạch và hỗ trợ tuần hoàn máu.
Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, nước rau má còn được cho là có khả năng thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, hỗ trợ làm lành vết thương và cải thiện sẹo. Đây cũng là lý do chiết xuất rau má ngày càng được ứng dụng phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da với mục tiêu phục hồi tổn thương, giảm mụn và hỗ trợ cải thiện tình trạng suy giãn tĩnh mạch mức độ nhẹ.
Bên cạnh lợi ích đối với làn da, việc duy trì thói quen uống một cốc nước rau má mỗi ngày còn giúp cơ thể giải nhiệt, hỗ trợ giảm các biểu hiện như mụn nhọt, rôm sảy hay nhiệt miệng. Một số dưỡng chất có trong rau má cũng được cho là mang lại tác động tích cực cho hệ thần kinh, góp phần giảm cảm giác căng thẳng, lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo người dân không nên sử dụng quá mức dù đây là loại thức uống có nhiều lợi ích. Việc uống quá nhiều nước rau má có thể khiến cơ thể bị lạnh bụng, thậm chí gây tiêu chảy.
Về lượng dùng phù hợp, mỗi người chỉ nên sử dụng khoảng một cốc nước rau má mỗi ngày, tương đương khoảng 40g rau má tươi. Nên duy trì trong khoảng 2–3 tuần, sau đó tạm ngưng khoảng một tuần trước khi tiếp tục sử dụng để cơ thể có thời gian điều hòa và giảm bớt ảnh hưởng của tính hàn.
Ngoài ra, thời điểm uống cũng cần được lưu ý. Rau má được khuyến khích sử dụng vào ban ngày thay vì buổi tối muộn, bởi đặc tính lợi tiểu có thể gây tiểu đêm hoặc làm lạnh bụng, ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Dù là thức uống thanh mát được nhiều người yêu thích, nước rau má không phù hợp với tất cả mọi đối tượng. Những người có huyết áp thấp hoặc cơ địa hàn cần cân nhắc và chỉ nên dùng với lượng vừa phải. Phụ nữ mang thai cũng được khuyến cáo thận trọng vì có nguy cơ ảnh hưởng đến hoạt động co bóp của tử cung. Bên cạnh đó, những người đang sử dụng thuốc an thần hoặc thuốc chống trầm cảm nên lưu ý khi dùng rau má để tránh những tác động không mong muốn.
Với nhiều công dụng được ghi nhận, nước rau má vẫn là lựa chọn giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, sử dụng đúng liều lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy lợi ích và hạn chế những rủi ro có thể xảy ra.
Bài đọc nhiều
