-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
27/05/2023 09:45Ăn khoai lang màu nào giảm cân, trẻ hoá cơ thể, cung cấp canxi nhiều nhất? Nhiều người không biết nên ăn khoai mà vẫn béo
Bạn có thích khoai lang? Một số người dùng khoai lang cho bữa sáng vì nó rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng khoai lang là loại tinh bột tốt, ăn đúng cách có thể giúp bạn giảm cân. Có ba loại khoai lang phổ biến: tím, đỏ và vàng nhưng bạn có bao giờ thắc mắc loại nào mới tốt nhất?

Khoai lang thông thường có 3 màu tím, cam, vàng, bạn ăn loại nào? Chuyên gia dinh dưỡng Cheng Hanyu đã phân tích lợi ích dinh dưỡng của khoai lang cam, khoai lang vàng và khoai lang tím:
1. Khoai lang tím: Chống oxy hóa mạnh nhất
Ưu điểm của khoai lang tím là bảo vệ gan, giúp trí nhớ và siêu giàu chất xơ. Cheng Hanyu cho biết trong ba loại khoai lang, khoai lang tím có hàm lượng chất xơ cao nhất và rất giàu anthocyanin, 100 gam chứa 84-174mg anthocyanin, đây là một siêu thực phẩm chống oxy hóa.
2. Khoai lang cam; Bảo vệ mắt, ít calo nhất
Khoai lang ruột cam là lựa chọn hàng đầu giúp bạn no lâu. Cheng Hanyu nói rằng khoai lang đỏ có chứa β - carotene, có thể bảo vệ mắt và cải thiện khả năng miễn dịch, protein phong phú của nó có thể mang lại cảm giác no cao và lượng calo của nó thấp nhất trong ba loại khoai lang. Nó cũng rất giàu kali giúp ổn định huyết áp. Do đó, nếu muốn giảm cân, bạn nên chọn loại khoai này.
3. Khoai lang vàng: Hàm lượng canxi cao nhất
Khoai lang ruột vàng là trợ thủ đắc lực cho sức khỏe của xương. Nó chứa nhiều kali có tác dụng ổn định huyết áp, giàu vitamin B1 giúp xua tan mệt mỏi, thêm sức sống.
3 nguyên tắc ăn khoai lang sẽ khiến bạn càng ăn càng gầy
Nhiều người không dám ăn tinh bột để giảm cân, chuyên gia Cheng Hanyu nhấn mạnh rằng bạn không nên ăn tinh bột tinh chế để giảm cân nhưng hãy ăn một số loại tinh bột tốt vì có thể duy trì quá trình trao đổi chất cơ bản tốt hơn, chẳng hạn như khoai lang chính là tinh bột tốt.
Tuy nhiên nhiều người chưa biết cách ăn khoai lang đúng cách để giảm cân hiệu quả. Chuyên gia Cheng Hanyu gợi ý bạn thực hiện theo 3 nguyên tắc sau đây:
1. Ăn cả vỏ
Ăn khoai lang cả vỏ có nhiều chất xơ hơn nhưng nhớ rửa thật sạch và cố gắng chọn mua khoai ở những nguồn bán uy tín.
2. Biết cách ăn vừa phải
Khoai lang chứa nhiều tinh bột, ăn 1 củ khoai lang 200g tương đương với 1 bát cơm. Chuyên gia Cheng Hanyu nhắc nhở rằng nếu khoai lang được ăn như một bữa ăn, thì nên giảm lượng các loại tinh bột khác.
3. Ăn khoai lang nguội
Chuyên gia Cheng Hanyu cho biết khoai lang nguội sẽ làm biến tính tinh bột ban đầu và biến nó thành tinh bột kháng. Tinh bột kháng sẽ thay đổi hệ sinh thái thực vật, giảm lượng calo trong thực phẩm, tăng cảm giác no, giảm lưu trữ tế bào mỡ và giúp giảm cân.
Ngoài ra, để tránh nhàm chán khi ăn khoai lang vào buổi sáng, bạn có thể ăn thêm trứng và các loại hạt, sự kết hợp giữa tinh bột, chất béo và protein sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Theo Minh Minh (Phụ Nữ Thủ Đô)








- Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử (19:24)
- Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy (19:17)
- Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút (19:09)
- Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ (43 phút trước)
- Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80 (50 phút trước)
- Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý (55 phút trước)
- TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng (59 phút trước)
- Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội (1 giờ trước)
- Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng (1 giờ trước)
- Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung (1 giờ trước)




