-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
Gia đình
04/05/2023 21:14Lợi ích của việc ăn quả bơ hằng ngày

Giá trị dinh dưỡng của quả bơ
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giá trị dinh dưỡng của 100g bơ sống gồm:
- Năng lượng: 160kcal
- Nước: 73,2 g
- Chất đạm: 2 g
- Chất béo: 14,7 g
- Carbohydrate: 8,53 g
- Chất xơ: 6,7 g
- Canxi: 12 mg
- Magiê: 29 mg
- Phốt pho: 52 mg
- Natri: 7 mg
- Vitamin C: 10 mg
- Florua: 7 mcg
- Folate: 81 mcg
- Choline: 14,2 mg
- Vitamin A: 146 IU
- Lutein và zeaxanthin: 271 mcg
- Vitamin E: 2,07 g
- Vitamin K: 21 mcg
Được mệnh danh là "nữ hoàng" của các siêu thực phẩm, dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời từ quả bơ:

1. Bơ có thể cung cấp 20 loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa hàng ngày
Bơ chứa nhiều dinh dưỡng, cung cấp một nguồn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tuyệt vời và là nguồn thực vật cung cấp axit béo omega-3- tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh.
2. Bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Hội chứng chuyển hóa được sử dụng để mô tả nhiều chẩn đoán chồng chéo, có thể phối hợp với nhau làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Việc ttiêu thụ quả bơ có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển tình trạng này. Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy, tỷ lệ chênh lệch đối với hội chứng chuyển hóa thấp hơn 50% ở những người tiêu thụ bơ so với những người không tiêu thụ.
3. Bơ có thể giúp điều chỉnh huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Bơ rất giàu kali và ít natri, giúp giảm huyết áp, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Một khẩu phần bơ cung cấp 6% nhu cầu kali hàng ngày của bạn. Chế độ ăn giàu kali có thể giúp bù đắp một số tác hại của natri đối với huyết áp.
Khi áp dụng chế độ ăn ít natri và nhiều kali, nó sẽ làm tăng lượng natri được đào thải qua nước tiểu và giảm huyết áp.
4. Bơ có thể giúp cơ thể hấp thụ chất sắt
Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp thúc đẩy quá trình chữa bệnh và giúp cơ thể hấp thụ chất sắt; nên bổ sung chất chống oxy hóa thông qua các loại thực phẩm lành mạnh - như bơ - chứ không phải thực phẩm bổ sung. Bơ chứa 4% giá trị vitamin C hàng ngày trên mỗi khẩu phần 50 gam.
5. Bơ giúp xương chắc khoẻ
Bơ là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, một chất dinh dưỡng cơ thể cần để duy trì sức khỏe. Vitamin K rất cần thiết cho quá trình đông máu cũng như giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ các chức năng khác trong cơ thể
Trên thực tế, ăn một quả bơ sẽ cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 42 microgam vitamin K, chiếm hơn 35% giá trị hàng ngày của bạn.
6. Bơ giúp tăng lượng chất xơ của bạn
Trái cây, rau và đậu được biết là có hàm lượng chất xơ cao và bơ cũng không ngoại lệ. Một khẩu phần bơ trung bình chứa ít carbohydrate nhưng lại chứa 3 gam chất xơ. Tiêu thụ nhiều chất xơ hơn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và béo phì.
7. Bơ giúp giảm nguy cơ béo phì
Bơ cũng chứa các chất dinh dưỡng có thể làm giảm nguy cơ thừa cân hoặc béo phì. Một nghiên cứu về chất dinh dưỡng năm 2019 cho thấy rằng việc ăn bơ theo thói quen có liên quan đến tỷ lệ thừa cân thấp hơn và làm giảm tình trạng tăng cân ở người trưởng thành.
8. Bơ có thể làm tăng mức cholesterol tốt
Trong khi chất béo được biết là có liên quan đến cholesterol cao, bơ là một ngoại lệ duy nhất. Bơ là một nguồn chất béo có lợi cho tim. Chúng không chứa cholesterol và chất béo bão hòa. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ loại chất béo tốt (không bão hòa) trong bơ với sự gia tăng mức cholesterol tốt (HDL).
9. Bơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Hàm lượng chất xơ trong quả bơ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn và là nguồn chất béo lành mạnh giúp tạo cảm giác no, cả hai đều có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
10. Bơ có thể cải thiện sức khỏe của mắt
Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy sự cải thiện cả về nhận thức và thị lực đối với những người ăn một quả bơ mỗi ngày.
Quả bơ có chứa chất chống oxy hóa lutein. Lutein đóng một vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác và cải thiện hiệu suất nhận thức.
Cách chọn bơ ngon, không bị đắng
Bơ có nhiều loại: Bơ sáp (loại quả tròn), bơ 034 (loại quả thuôn dài), bơ Hass (loại quả có vỏ đen),...
Dù là loại bơ nào, chúng ta cũng chỉ cần quan sát phần cuống bơ, cụ thể là vòng tròn nhỏ dính lấy phần cuống là được nha. Dùng tay, gẩy nhẹ phần cuống bơ, nếu có lớp viền trắng hoặc nâu bám quanh cuống bơ, 99% thịt bơ bên trong đã chín nhũn hoặc bị chín ép.
Nếu cuống bơ có màu xanh vàng, gần như màu thịt bơ, chứng tỏ đó là quả bơ ngon.
Theo HP (Pháp Luật & Tổng Hợp)








- Newcastle gặp ác mộng chuyển nhượng khi bị "cướp" tiếp Nicolas Jackson (18:19)
- Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ (43 phút trước)
- Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự (54 phút trước)
- Chỉ bằng 1 tin nhắn gửi giám đốc công ty, "nữ quái" chiếm được hàng tỷ đồng (1 giờ trước)
- Trong 24 giờ tới, người dân các tỉnh từ Quảng Ninh đến Đắk Lắk cần đặc biệt chú ý (1 giờ trước)
- Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình (1 giờ trước)
- 3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội (1 giờ trước)
- Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt (2 giờ trước)
- Bản hit 93 triệu views từng khiến Tóc Tiên bật khóc, 1 Anh Trai tiết lộ sự thật có liên quan đến Touliver (2 giờ trước)
- Mỗi 1.000km, chủ xe siêu sang Bentley lỗ ngang một chiếc Toyota Yaris Cross mới (2 giờ trước)




