Ăn uống đúng cách-Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?

Tại sao không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà xanh?

Uống trà xanh mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất sinh học có lợi. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa công dụng của trà, việc pha trà đúng cách là điều vô cùng quan trọng, đặc biệt là nhiệt độ của nước.
5 thứ càng rửa càng bẩn, dẫn lối vi khuẩn ngấm vào sâu hơn

Rửa thực phẩm sạch chưa chắc đã đúng, nhưng rửa đúng thì chắc chắn sẽ sạch.

Những phần 'cực độc' của gà, thèm mấy cũng không nên ăn kẻo mang họa vào thân
11/09/2024 06:58
Gà là món ăn quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của gà cũng an toàn để ăn. Một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố, vi khuẩn và ký sinh trùng, gây hại cho cơ thể nếu chế biến không đúng cách và ăn phải.
Ba không khi dùng mì ăn liền
25/08/2024 06:08
Dù mì ăn liền tiện lợi thế nào bạn cũng không nên ăn hằng ngày, không ăn mì sống.
Cách ăn súp lịch sự trên bàn tiệc không phải ai cũng biết
26/12/2023 11:02
Nắm vững nghi thức ăn uống trên bàn tiệc ví dụ cách ăn súp, cách dùng dao dĩa... không chỉ tuân theo quy tắc, mà còn thể hiện tính chuyên nghiệp, ghi ấn tượng ngay lần đầu gặp mặt.
Ăn trưa thời điểm nào tốt nhất không phải ai cũng biết, cơ thể thay đổi ra sao nếu bạn bỏ bữa trưa?
25/11/2023 10:26
“Dù thế nào đi chăng nữa, bạn cũng không nên bỏ bữa trưa, và hãy làm sao cho bữa trưa của mình thất nhiều màu sắc để kích thích vị giác”, đó là lời khuyên chân thành của chuyên gia dinh dưỡng
Rau sống hay nấu chín bổ dưỡng hơn?
24/11/2023 07:24
Ăn rau sống hay nấu chín nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tùy từng loại thực phẩm và cách chế biến.
Vì sao khi bị ốm không nên ăn bún?
16/10/2023 09:03
Có thể nói bún là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Bởi có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ bún và nó được người tiêu dùng yêu thích. Tuy nhiên, có một số trường hợp, một nhóm người cần hạn chế ăn bún bởi nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thường xuyên ăn đồ mang đi sẽ rút ngắn tuổi thọ
07/09/2023 08:26
Xu hướng đặt đồ ăn qua app đang trở nên phổ biến, nhất là với người trẻ. Tuy nhiên, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đồ mang đi lâu ngày sẽ rút ngắn tuổi thọ.
Thức ăn gây hại nhất cho thận
26/08/2023 07:16
Thực phẩm chứa nhiều muối làm tăng huyết áp, mắc bệnh tiểu đường là hai yếu tố nguy cơ dẫn tới bất ổn ở thận.
Bất ngờ 6 công dụng tuyệt với của rau bí, bạn không thể xem thường, nếu có dấu hiệu này tốt nhất không nên ăn
13/06/2023 06:46
Nước rau bí sạch khi luộc thường trong. Còn rau có chứa chất kích thích để lâu sẽ chuyển sang màu xanh đen, tốt nhất không nên ăn.
Người sống thọ, khỏe mạnh thường có 8 thói quen này, hãy thử xem bạn có không? nếu có thì xin chúc mừng!
08/06/2023 14:09
Con người có thể sống lâu và khỏe mạnh, ngoài những yếu tố di truyền, thói quen sinh hoạt cũng đóng một vai trò rất quan trọng.
Công dụng tuyệt vời của quả lê
14/05/2023 06:55
Dưới đây là những công dụng thần kỳ của lê đối với sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.
Lợi ích của việc ăn quả bơ hằng ngày
04/05/2023 21:14
Bơ là món quà giàu omega-3 từ thiên nhiên và gần như là loại trái cây duy nhất có chất béo tốt. Đây là những lợi ích đã được khoa học chứng minh khi ăn loại quả béo này hằng ngày.
Bác sĩ khuyên ăn uống đủ chất nhưng ăn thế nào mới đủ? Nhiều người Việt ăn lắm món, nhiều cơm nhưng vẫn không ổn
23/03/2023 14:22
Người Việt có bữa cơm khá đa dạng với rau, thịt, cá,... nhưng lại chưa chắc đã bổ sung đủ lượng chất cần thiết, đôi khi có thể ăn quá nhiều hay quá ít một nhóm chất dẫn tới mất cân bằng dinh dưỡng.
Sai lầm khi chế biến thịt khiến món ăn trở thành ‘thuốc độc’, nhiều người vẫn vô tư làm mỗi ngày
16/03/2023 13:31
Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".
Thời điểm tuyệt đối không nên uống nước cam
03/03/2023 06:35
Chuyên gia thông tin, việc uống nước cam vào buổi tối sẽ gây hại nhiều hơn lợi ích.
Những sai lầm khi uống rượu ngày Tết có thể nguy hiểm đến tính mạng
12/01/2023 14:52
Có hai nguyên nhân khiến người khoẻ mạnh tử vong sau khi uống rượu ngày Tết.
Công dụng của loại rau tiến vua giá nửa triệu/kg mà nhiều người vẫn đua nhau mua dịp Tết
01/01/2023 22:51
Rau tiến vua loại rau có giá trị dinh dưỡng cao vì thế dù giá cao đến nửa triệu 1kg nhiều người vẫn đổ xô đi mua loại rau này để ăn dịp Tết.
Lý do đồ ăn cay tốt cho sức khỏe
01/09/2022 20:09
Trong ớt có hợp chất capsaicin đem lại cảm giác cay, giúp giảm khó thở khi bị cảm lạnh, ngăn ngừa béo phì, có thể ức chế tế bào ung thư.