-
Cận cảnh hàng trăm xe trơ khung sau vụ cháy ở cầu Vĩnh Tuy, Hà Nội
-
Cay đắng quyết định ly hôn khi đang mang thai vì một lý do ai nghe cũng phải xót thương
-
Top phụ kiện công nghệ không thể thiếu khi xem diễu binh, diễu hành 2/9
-
Nghệ An, Hà Tĩnh sơ tán dân trước bão số 6, Quảng Trị còn 600 ngư dân chưa về bờ
-
Một đại lý vừa đổi thưởng 7 tờ vé trúng độc đắc: Khách hơn 60 tuổi đi ô tô đến chở tiền về nhà
-
Giá vàng miếng SJC vượt 133 triệu đồng/lượng
-
Bí thư thứ nhất, Chủ tịch nước Cuba sắp thăm Việt Nam, dự Quốc khánh 2/9
-
Camera iPhone 17 Pro Max đỉnh cỡ này đây!
-
Tại sao phim Hàn hay thế này mà bây giờ mới chiếu: Nữ chính đẹp lắm luôn, xem xong thấy chữa lành cả tháng
-
Biệt thự bạc tỷ bề thế nhà Văn Hậu đã hoàn thiện, Doãn Hải My đi chân trần, miệt mài dọn dẹp chuẩn vợ đảm
-
Lời hồi đáp từ các chiến sĩ A80: Phần thưởng cho những ai xuyên đêm trước tổng duyệt là đây!
-
Trọn vẹn khoảnh khắc Khối nghệ sĩ tổng duyệt diễu hành: Chưa bao giờ nghệ sĩ Việt lại đẹp đến thế!
-
Màn bàn giao "đồ cũ cho chủ mới": Vợ "chất" đến mức tiểu tam bỏ chạy còn chồng thì sáng mắt ra
-
Cháy lớn tại bãi xe ở Hà Nội, khói bốc đen đặc kèm mùi khét
-
Từ ngày mai 31/8, bắt đầu chi trả quà 100.000 đồng của Chính phủ cho toàn bộ công dân Việt Nam
-
Tàu ngầm, chiến hạm, thủy phi cơ nỗ lực luyện tập trên biển Cam Ranh, sẵn sàng cho sự kiện diễu binh A80
-
Tổng duyệt diễu hành, diễu binh Quốc khánh 2/9: Đoàn quân nhân 4 nước diễu binh trên phố Hà Nội
-
Ông Lê Hoài Trung giữ chức quyền Bộ trưởng Bộ Ngoại giao
-
Bà Paetongtarn bị bãi nhiệm chức vụ Thủ tướng Thái Lan: Điều kịch tính sẽ xảy ra?
-
Bão số 6 bắt đầu gây gió giật cấp 8-9 ở đảo Bạch Long Vĩ, Cô Tô, Cồn Cỏ
Gia đình
13/04/2021 09:58Sự thật về lời đồn 'ăn cam sau khi uống thuốc gây ngộ độc'
Trao đổi với Bác sĩ Đoàn Thị Anh Đào – Phó khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Thanh Nhàn, Hà Nội - về vấn đề trên, bác sĩ Đào cho hay thực tế một số loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ gây nên một số ức chế, không đem lại hiệu quả dinh dưỡng như mong muốn. Ví dụ: ăn hồng sau đó uống nước chè sẽ gây nên hiện tượng kết tủa, khó hấp thu hơn bình thường. Tuy nhiên, bác sĩ Đào nhấn mạnh rằng nguy cơ ngộ độc dường như không có.
"Về thông tin ăn hải sản sau đó ăn cam nguy cơ tạo ra asen gây ngộ độc, hiện chưa có nghiên cứu nào chứng minh", BS Anh Đào nói.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Nguyên Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia, thực tế không có thực phẩm nào kỵ nhau đến mức ngộ độc phải cấp cứu, nên người dân cần phải cân nhắc, chọn lọc trước các thông tin lan truyền không chính thống.
Để đảm bảo an toàn, người dân tốt nhất nên chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc uy tín để sử dụng. Lý do là có không ít trường hợp ngộ độc do nguồn gốc thực phẩm không rõ ràng nhưng lại đổ cho kết hợp thực phẩm này với thực phẩm kia kỵ nhau.
Liên quan tới thông tin không ăn cam ngay sau uống thuốc, bác sĩ Đào cho rằng mọi người chưa hiểu đúng. Cam là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt cho người đang ốm. Tuy nhiên, khi đang dùng thuốc, người bệnh cần chú ý: Nếu uống thuốc, sau 2 tiếng, người bệnh có thể ăn cam.
"Đối với một số bệnh nhân đang điều trị bệnh lý dạ dày, họ được khuyến cáo không dùng các loại hoa quả có vị chua, thực phẩm cay, nóng…", bác sĩ Đào nói.
Bác sĩ Đào cũng lưu ý thêm tới việc dùng thuốc ngay sau bữa ăn sẽ không phát huy hiệu quả của thuốc. Đa số các loại thuốc phải uống sau ăn khoảng 2 tiếng, trừ một số loại thuốc có chỉ định riêng. Ví dụ như canxi phải uống sau ăn 30 phút, có loại thuốc tiểu đường nên uống sau khi ăn được 2 miếng cơm.
Bác sĩ Đào cho biết những thông tin cho rằng thực phẩm kỵ nhau gây ngộ độc thực tế là kinh nghiệm truyền tai nhau, còn thực tế cần phải dựa vào các bằng chứng khoa học để chứng minh.
Bác sĩ Đào cho hay: "Về phương diện dinh dưỡng, chúng tôi không khuyên bệnh nhân vậy. Chúng tôi luôn khuyên bệnh nhân phải ăn đủ các nhóm chất để làm sao đảm bảo được dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra mỗi cá nhân khác nhau, tùy thuộc vào cơ địa, bệnh lý, chúng tôi sẽ xây dựng thực đơn dinh dưỡng sao cho hợp lý nhất".
Các chuyên gia cũng khuyến cáo dù cam rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể nhưng việc sử dụng phải điều độ, không nên lạm dụng ăn quá nhiều. Đặc biệt, những người có bệnh lý dạ dày không nên ăn cam khi đang đói; người đang bị tiêu chảy cũng không nên ăn loại quả này.
Loại rau được mệnh danh là "siêu thực phẩm" từng rầm rộ một thời hóa ra có nhiều lợi ích đến như vậy: Chứa nhiều vitamin C hơn cam, giàu magie hơn trứng
Theo Ngọc Minh (Doanh Nghiệp & Tiếp Thị)








- Danh tính 2 đối tượng cho vay nặng lãi 240 - 360%/năm, ép thế chấp bằng clip khoả thân (20:00)
- Chồng không cho đi làm, tiêu gì cũng bắt "sao kê": Đoạn tin nhắn khiến tất cả xót xa! (51 phút trước)
- Tottenham chiêu mộ Xavi Simons, chấm dứt cơn khát "số 10" (56 phút trước)
- Cựu Chủ tịch Quốc hội Ukraine bị ám sát trên đường phố, thủ phạm vẫn lẩn trốn (1 giờ trước)
- Bộ Tài chính: Việc tặng quà 100.000 đồng dịp 2/9 cho công dân được thực hiện theo hộ gia đình (1 giờ trước)
- Ngày đầu nghỉ lễ: Hơn 8.200 trường hợp vi phạm giao thông, phạt 'nóng' 18 tỷ đồng (1 giờ trước)
- Thực hư thông tin cựu chiến binh 90 tuổi không được xem diễu binh (1 giờ trước)
- 129 Người nghi ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia tại gia Lai (2 giờ trước)
- Hà Nội có thể mưa trên 100mm do hoàn lưu sau bão (2 giờ trước)
- Lực lượng trinh sát đặc nhiệm luôn che kín mặt, âm thầm bảo vệ an ninh tại A80 (2 giờ trước)




