Nhiều cha mẹ vẫn lầm tưởng rằng trẻ em được chăm sóc dinh dưỡng tốt, bú mẹ hay uống sữa đầy đủ thì không cần bổ sung vitamin A liều cao. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo quan niệm này tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng cho trẻ nhỏ, đặc biệt là nhóm tuổi 6-60 tháng.

Tại Hội nghị cung cấp thông tin, hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A toàn quốc đợt 1, TS.BS Nguyễn Hồng Trường, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng, khẳng định vai trò tối quan trọng của vitamin A đối với sự phát triển toàn diện và sức khỏe của trẻ. Thiếu vitamin A không chỉ gây ra quáng gà, khô mắt, mà còn làm tăng nguy cơ tử vong ở trẻ khi mắc các bệnh nhiễm trùng như sởi hay tiêu chảy.

Thực tế đáng báo động tại Việt Nam cho thấy, tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em 6-60 tháng tuổi vẫn ở mức 8,9%, và 16,7% bà mẹ có hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ thấp. Điều này cho thấy, ngay cả khi được cung cấp chế độ ăn đa dạng, trẻ vẫn có thể không đủ nhu cầu vitamin A do giai đoạn phát triển nhanh chóng và khả năng thiếu hụt các vi chất khác như sắt, kẽm.

Cho trẻ uống vitamin A để phòng chống thiếu vi chất. Ảnh: Hoàng Nguyễn

ThS.BS Trịnh Hồng Sơn, Giám đốc Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng, nhấn mạnh rằng trẻ em 6-60 tháng tuổi là nhóm đối tượng đặc biệt cần được bổ sung vitamin A liều cao. Ông Sơn cũng cảnh báo về tình trạng nhiều nơi rao bán vitamin A liều cao trên mạng nhưng thực chất lại là vitamin A thông thường, dễ gây nhầm lẫn cho phụ huynh.

"Trên thị trường, không đâu bán vitamin A liều 100.000-200.000 IU. Vì thế, vitamin A này không phổ cập, cha mẹ nên cho con đi uống theo lịch ở xã, phường để trẻ được bổ sung đầy đủ", bác sĩ Sơn khuyến cáo.

Từ năm 1996, Việt Nam đã triển khai chương trình bổ sung vitamin A miễn phí định kỳ hai lần một năm trên toàn quốc, duy trì tỷ lệ trẻ được uống vitamin A thường xuyên trên 98%. Chương trình này đã được mở rộng đối tượng sang cả những nhóm nguy cơ cao khác như người mắc bệnh sởi (cả trẻ em và người lớn), suy dinh dưỡng cấp tính nặng, viêm đường hô hấp cấp tính, tiêu chảy kéo dài theo phác đồ của Bộ Y tế.

Trong chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 năm 2025, Viện Dinh dưỡng sẽ cấp phát hàng triệu viên nang vitamin A, bao gồm 757.000 viên loại 100.000 IU cho trẻ 6-12 tháng tuổi và các trường hợp có nguy cơ, cùng 5.709.000 viên loại 200.000 IU cho trẻ từ 12-60 tháng tuổi.

Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng thiếu vi chất dinh dưỡng không chỉ dừng lại ở vitamin A mà còn phổ biến với sắt và kẽm. TS.BS Nguyễn Hồng Trường cho biết, điều tra toàn quốc cho thấy 18,1% trẻ từ 6 đến 59 tháng tuổi thiếu máu do thiếu sắt và gần 70% có kẽm huyết thanh thấp. Tình trạng này cũng đáng báo động ở phụ nữ mang thai và phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, ảnh hưởng đến sức khỏe thế hệ sau.

Vì vậy, bên cạnh việc bổ sung vitamin A liều cao theo chương trình, việc đa dạng hóa chế độ ăn, tăng cường vi chất vào thực phẩm và các giải pháp đồng bộ khác là vô cùng cần thiết để cải thiện tình trạng dinh dưỡng tổng thể cho trẻ em Việt Nam.

PV (SHTT)