-
Miền Bắc khi nào đón đợt rét đậm đầu tiên? -
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị rách ở Quảng Ngãi: Công an sử dụng kỹ thuật giám định như thế nào? -
Vì sao bão Thần Gió không dội mưa tới 900 mm như dự báo? -
Hé lộ hình ảnh đổ chất thải lấp biển khiến "ông chủ" dự án cáp treo Vũng Tàu bị bắt -
Triều cường lên cao sáng sớm, người dân TP.HCM lội nước đi làm -
Nhận 220 triệu từ tài khoản lạ, người đàn ông trình báo công an -
Lũ rút để lại hơn 10 vạn khối cát vàng, một xã ở Lào Cai lên phương án đấu giá -
Thiếu niên 15 tuổi ở Đà Nẵng được tìm thấy trên sông Thu Bồn -
Đi qua đường ngập lụt, taxi điện bị nước cuốn trôi -
Cận cảnh hàng trăm màn hình LED trên đường Vành đai 2 Hà Nội
Giới trẻ
03/12/2024 16:284 món ăn nhiều hại sức khỏe hơn cả rượu nhưng nhiều người mê mẩn, 1 loại trái cây cũng nằm trong số đó
Bác sĩ gia đình Wei Shihang (Đài Loan, Trung Quốc) chia sẻ, rượu bia từ lâu được biết đến là nguyên nhân gây ra nhiều căn bệnh nghiêm trọng, từ các vấn đề về gan, dạ dày đến ung thư. Tuy nhiên, ít ai biết rằng có những thực phẩm tưởng chừng như vô hại, thậm chí được tiêu thụ hàng ngày lại gây hại cho cơ thể gấp nhiều lần rượu nếu dùng nhiều. Có thể kể tới 4 cái tên nổi bật sau đây:
1. Thực phẩm chứa nhiều đường Fructose
Fructose hay còn gọi là đường trái cây. Bác sĩ Wei cảnh báo rằng khi được sử dụng quá mức, nó có thể gây hại cho cơ thể. Fructose có thể gây nghiện giống như rượu hoặc thuốc lá vì nó tác động trực tiếp đến não bộ, làm giảm cảm giác no và dẫn đến việc ăn uống mất kiểm soát. Nếu tiêu thụ quá nhiều, fructose có thể gây ra các vấn đề về trao đổi chất, bệnh gút, tăng axit uric, và thậm chí là bệnh gan nhiễm mỡ.
Điều đáng lo là fructose không chỉ xuất hiện trong các loại bánh kẹo, đồ uống ngọt, món ăn nhanh… mà còn có trong trái cây. Nhất là trái cây có đường huyết cao hoặc cách thưởng thức trái cây bằng nước ép quá nhiều. Vì vậy, hãy kiểm soát lượng ăn hàng ngày để bảo vệ bản thân.
2. Các món chiên rán
Thực phẩm chiên rán, đặc biệt là khi sử dụng dầu chiên nhiều lần, cũng gây hại cho sức khỏe không kém gì rượu. Khi chiên ở nhiệt độ cao, dầu tạo ra các hợp chất độc hại như acrylamide và các chất béo xấu, có thể gây tổn thương tế bào, làm tăng nguy cơ ung thư và bệnh tim mạch. Thực phẩm chiên rán còn dễ gây béo phì vì lượng calo cao, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường và cao huyết áp. Do đó, việc tiêu thụ thực phẩm chiên rán quá thường xuyên có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
3. Nước ngọt có ga
Nước ngọt có ga chứa nhiều đường và fructose có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá mức. Nó góp phần tăng cân, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim mạch và các vấn đề về răng miệng. Ngoài ra, các chất tạo ga, phụ gia khác có thể kích thích dạ dày và gây đầy hơi, khó tiêu, gây hại cho xương… Bác sĩ Wei nhắc nhở thêm, lượng caffeine trong nước ngọt có thể khiến bạn bị nghiện và dẫn đến tình trạng lo âu, mất ngủ.
4. Thịt chế biến sẵn
Thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói, và giăm bông là những thực phẩm có hàm lượng muối và chất béo bão hòa cao. Các chất bảo quản như nitrat và nitrit trong chúng có thể chuyển hóa thành các hợp chất gây ung thư, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường và béo phì. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên thịt chế biến sẵn làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết, và có thể gây hại cho sức khỏe không kém gì việc uống rượu.
Theo Ngọc Ái (Nguoiduatin.vn)
- Nữ giám đốc bệnh viện cứu người bị tai nạn trên đường đi họp về (13:56)
- Việt Nam mới có 1 nữ hoàng nước mắt đẹp đến nghẹt thở: Mọi cảnh khóc đều là kiệt tác, ai mà nỡ làm cô ấy buồn (13:48)
- Miền Bắc khi nào đón đợt rét đậm đầu tiên? (13:47)
- Nghi can môi giới "chạy án" cho Ngân 98 và Lương Bằng Quang là giám đốc doanh nghiệp (13:44)
- Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng bị rách ở Quảng Ngãi: Công an sử dụng kỹ thuật giám định như thế nào? (13:43)
- Bác sĩ Việt giúp người đàn ông Mỹ 70 tuổi triệt sản lâu năm có con (13:43)
- Tổng thống Mỹ Trump tuyên bố chấm dứt đàm phán thương mại với Canada vì đoạn quảng cáo (13:40)
- Thái Lan thuê HLV Anthony Hudson: Tham vọng và hoài nghi (13:39)
- Lưu Diệc Phi và Dương Mịch "ngó lơ" nhau giữa sự kiện (13:38)
- Vì sao bão Thần Gió không dội mưa tới 900 mm như dự báo? (13:37)