Những chấm nhỏ trên muôi xới cơm có tác dụng gì?

Thông thường, khi mua nồi cơm điện thì chiếc muôi xới cơm bằng nhựa màu trắng là phụ kiện đi kèm không thể thiếu. Những chiếc muôi này thường có những chấm tròn nhỏ lồi lên trên bề mặt. Chiếc muôi này có thể gắn bó với nhà bạn hàng chục năm nhưng đã bao giờ bạn thắc mắc, những chấm tròn trên chúng có công dụng gì chưa? Nhiều người cho rằng chúng có tác dụng chống dính khi xới cơm nhưng thực ra nó còn tác dụng khác mà ít người biết.

Thông thường, khi nấu cơm, các hạt cơm rất dễ dính vào thành nồi mặc dù đã có một lớp chống dính bên ngoài. Nhất là khi bạn dùng các loại gạo dẻo và để cơm trong nồi cơm điện qua đêm.

Khi rửa nồi, nếu dùng giẻ mềm sẽ khó sạch và hạt cơm bị dính bệt vào giẻ khó giũ sạch. Nếu dùng miếng bùi nhìu bằng sắt thì dễ làm hỏng lớp chống dình. 

Đây chính là lúc những chấm tròn trên chiếc muôi phát huy tác dụng. Bạn hãy ngâm nồi một lúc cho cơm mềm ra rồi dùng mặt có các chấm tròn của chiếc muôi nhựa cọ xát nhẹ nhàng vào các hạt cơm bám trên thành nồi một lát.

Các chấm tròn này cứng hơn giẻ mềm mà nhưng nó không sắc như cọ sắt nên sẽ không thể làm hỏng nồi.

 TH (Nguoiduatin.vn)