Giá cà chua tại nhiều chợ Hà Nội những ngày gần đây khiến không ít bà nội trợ ngỡ ngàng. Dù đã tăng vọt lên mức 85.000 đồng/kg, mặt hàng này vẫn liên tục rơi vào tình trạng “cháy hàng”.

Chiều tối đi chợ chuẩn bị bữa cơm, chị Bùi Thị Hoà (phố Thanh Nhàn) dự định mua ít cà chua để nấu canh chua cùng cá. Tuy nhiên, vừa hỏi giá, chị “đứng hình” khi chủ quầy báo mức 85.000 đồng/kg. Điều khiến chị bất ngờ hơn là trong khi các loại rau ăn lá đều giảm mạnh so với giữa tháng 11, cà chua lại tăng ngược.

“Không những không rẻ hơn mà còn đắt hơn nhiều”, chị chia sẻ trên VietNamNet. Cuối cùng chị phải đổi sang món cá kho vì giá quá cao.

09-1765246953-ca-chua-tang-gia-ky-luc-tai-cho-ha-noi-85000-dongkg-van-ban-sach-ba-noi-tro-choang-vang.jpg
Giá cà chua tăng vọt lên mức 85.000 đồng/kg mà vẫn "cháy hàng". Ảnh minh họa: Internet

Chị Nguyễn Thị Hạnh (Kim Liên) cũng chung cảnh ngộ. Chị cho biết hôm trước đi ba sạp mới mua được đúng hai quả cà chua. Có hôm tan làm muộn, chị không thể mua được quả nào vì các sạp đều báo hết hàng do nguồn cung quá ít.

Tại chợ Đại Từ (Định Công), giá nhiều loại rau xanh đồng loạt hạ nhiệt từng ngày. Rau cải canh từ mức 18.000–20.000 đồng/mớ nay còn 8.000–10.000 đồng/mớ. Cải ngọt giảm từ 50.000 xuống còn 30.000 đồng/kg, mồng tơi từ 20.000 còn 10.000 đồng/mớ, su hào to giảm một nửa còn 10.000 đồng/củ, cải cúc về mức 6.000 đồng/mớ; hành lá còn khoảng 50.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, tiểu thương tại chợ cho biết vẫn có một số mặt hàng giữ giá cao do nguồn cung chưa phục hồi. Cà chua hiện đã tăng lên 85.000 đồng/kg, trong khi ớt tăng gấp ba lần, chạm 150.000 đồng/kg. Bắp cải vẫn đứng ở mức 25.000 đồng/kg.

“Ngày trước ớt rẻ, khách mua rau tôi còn cho thêm. Giờ đắt quá, khách mua 5.000 đồng tôi chỉ dám đưa vài quả”, chị Bình – một người bán rau tại chợ Đại Từ chia sẻ với VietNamNet.

09-1765246953-ca-chua-tang-gia-ky-luc-tai-cho-ha-noi-85000-dongkg-van-ban-sach-ba-noi-tro-choang-vang.jpg
Giá ớt tăng gấp 3 lần, vọt lên ngưỡng 150.000 đồng/kg. Ảnh ninh họa: Internet

Theo chị Bình, mưa bão vừa qua khiến nhiều loại rau củ bị ảnh hưởng. Rau ăn lá có thời gian sinh trưởng ngắn nên giá giảm nhanh, trong khi các loại như cà chua, ớt, bắp cải… cần thời gian trồng lâu hơn nên giá vẫn “neo” ở mức cao.

Tại họp báo tháng 11/2025 ngày 4/12, ông Nguyễn Quốc Mạnh – Cục phó Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật cho biết có 39.663 ha rau màu bị thiệt hại trong tháng 10 và 11 do bão lũ. Bão số 10 và 11 tàn phá nhiều diện tích trồng rau, khiến giá rau củ leo thang vào cuối tháng 11. Tuy vậy, những lứa rau đầu tiên trồng lại sau bão số 11 đã cho thu hoạch, giúp giá dần “hạ nhiệt”.

Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đang tiếp tục chỉ đạo các địa phương chủ động sản xuất để đảm bảo nguồn cung rau phục vụ Tết Nguyên đán.

PN (SHTT)