Việt Nam chi 2 tỷ USD nhập gần 1 triệu tấn thịt: Ngỡ ngàng mức giá 59.000 đồng/kg

Nhập khẩu thịt tăng mạnh trong năm 2025

Theo số liệu từ Cục Hải quan, tổng lượng thịt và sản phẩm từ thịt nhập khẩu vào Việt Nam năm 2025 đạt 978,3 nghìn tấn, tăng 11,6% về lượng và 12,2% về giá trị so với năm trước.

Ấn Độ tiếp tục là nhà cung cấp lớn nhất, chiếm gần 19,3% tổng lượng nhập khẩu, với 188,7 nghìn tấn, trị giá hơn 681 triệu USD. Dù lượng nhập từ thị trường này giảm nhẹ, giá trị lại tăng so với năm 2024.

Nga, Brazil, Mỹ, Úc và Canada cũng là những nguồn cung lớn. Trong đó, nhập khẩu từ Nga và Brazil tăng mạnh cả về lượng lẫn giá trị, trong khi nhập khẩu từ Mỹ và Úc có xu hướng giảm. Ngoài ra, Việt Nam còn tăng nhập khẩu từ nhiều quốc gia khác như Ba Lan, Hàn Quốc, Đức, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Pháp và Trung Quốc.

Những mặt hàng thịt nhập khẩu chủ yếu

Trong cơ cấu nhập khẩu, thịt và phụ phẩm gia cầm chiếm tỷ trọng lớn nhất về lượng; tiếp theo là thịt trâu, thịt lợn và thịt bò tươi. Ngoài ra, phụ phẩm sau giết mổ của lợn, trâu, bò cũng chiếm tỷ lệ đáng kể trong tổng kim ngạch nhập khẩu.

Riêng thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh nhập khẩu đạt 183,4 nghìn tấn, trị giá 418,54 triệu USD, tăng mạnh so với năm 2024. Nga là thị trường cung cấp thịt lợn lớn nhất, chiếm gần một nửa lượng nhập khẩu, tiếp theo là Brazil, Đức, Canada, Hà Lan và các thị trường khác.

Giá nhập khẩu thịt lợn trung bình năm 2025 đạt 2.273 USD/tấn, tương đương khoảng 59.000 đồng/kg, giảm 2,8% so với năm trước và thấp hơn đáng kể so với giá thịt nội địa.

Giá thịt trong nước biến động, chợ vẫn cao hơn siêu thị

Tại thị trường nội địa, giá lợn hơi sau khi đạt đỉnh 82.000 đồng/kg cuối tháng 1 đã giảm xuống mức 75.000–78.000 đồng/kg tùy khu vực. Tuy nhiên, giá thịt lợn bán lẻ tại chợ vẫn ở mức cao. Tại một số chợ ở Hà Nội, giá thịt ba chỉ, nạc thăn, sườn hay thịt vai dao động từ 150.000 đến gần 200.000 đồng/kg.

Trái ngược, một hệ thống siêu thị lớn bất ngờ bán thịt lợn nội địa với giá thấp hơn thị trường trong dịp cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thậm chí không tính lợi nhuận. Giá nhiều loại thịt giảm mạnh ở cả ba miền, trong đó có thịt đùi, thịt xay, ba chỉ, cotlet, bắp giò và xương đuôi, với mức giảm từ 3% đến hơn 20% tùy khu vực.