-
Xả súng kinh hoàng tại trường đại học, nhiều người giẫm đạp lên nhau để bỏ chạy -
Ai được nghỉ hưu sớm từ năm 2025: Điều kiện chi tiết bạn nên biết! -
Đợt không khí lạnh mới tràn về, miền Bắc có nơi trời rét dưới 16 độ C -
2 năm nay, chị dâu cũ thường xuyên xuất hiện trước mặt anh trai tôi khiến anh phải tự nhủ: “May mà ly hôn sớm, không thì giờ khổ cả đời” -
Điểm chung của Tăng Thanh Hà và Hoa hậu Đỗ Hà -
Danh tính người phụ nữ đứng trên cầu lúc 1 giờ sáng -
Đang làm thủ tục đi Thụy Sĩ, nữ hành khách “chết đứng” vì lệnh tạm hoãn xuất cảnh -
Quách Ngọc Ngoan nợ 20 tỷ -
Gió mạnh cuốn người phụ nữ rơi xuống vực ở Đà Nẵng -
Cuộc sống hiện tại của người đẹp sở hữu biệt thự 50 tỷ, rộng 800m2 ở quận 9 sau biến cố vướng vòng lao lý
Lối Sống
17/09/2023 22:08Thức ăn chế biến kiểu này, quý ông coi chừng mắc ung thư
Trong khi mọi người thường quan tâm ăn thứ gì dễ gây ung thư hay chống được ung thư, công trình mới từ Viện Ung thư Địa Trung Hải, Viện Ung thư châu Âu - IRCCS, Đại học Catania (Ý) và Đại học King Saud (Ả Rập Saudi) cảnh báo mức độ chế biến của thực phẩm mới là nguyên nhân đáng chú ý trong bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Theo bài công bố trên tạp chí y học Nutrients, các nhà khoa học đã theo dõi các bệnh nhân nhập viện trong vòng 2 năm tại một cơ sở y tế ở TP Catania miền Nam nước Ý. Họ được thu thập chi tiết dữ liệu về chế độ ăn uống.
Bốn nhóm thực phẩm được theo dõi kỹ, gồm: Thực phẩm thô hoặc chế biến tối thiểu (rau quả tươi, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hạt...); thực phẩm được dùng trong nấu ăn (muối, đường, mật ong, giấm, dầu); thực phẩm chế biến sẵn (trái cây và rau đóng hộp, sấy...); thực phẩm siêu chế biến (mì gói và các món ăn liền khác, nước ngọt, kẹo, snacks...).
Kết quả cho thấy càng ăn nhiều thực phẩm có mức độ chế biến sẵn càng cao, nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt tăng.
Nhưng nguy hiểm hơn, mức độ nghiêm trọng cũng tăng ở những người đang mắc bệnh cũng tăng, khiến kết quả điều trị của họ không tốt như những người thích thực phẩm tươi.
Đây là một lời cảnh báo đáng chú ý bởi các ước tính từ Anh, Mỹ cho thấy tỉ lệ quý ông mắc ung thư tuyến tiền liệt có thể lên tới 1/8-1/9 trong cộng đồng. Tại Anh, căn bệnh này giết chết gần 12.000 người mỗi năm.
Ngoài ra căn bệnh này và việc điều trị nó cũng có thể dẫn đến các biến chứng "đau khổ" bao gồm suy giảm chức năng tình dục, tiểu không tự chủ.
Ngoài ung thư tuyến tiền liệt, một số nghiên cứu khác cũng kết nối thực phẩm siêu chế biến với các dạng ung thư vú, ung thư ruột (đại trực tràng)...
Tuy nhiên, phát hiện này đồng thời cho thấy thực phẩm ít bị chế biến, tươi sống có thể được dùng như một phương án hỗ trợ đối với bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt - và có thể cả các bệnh ung thư khác - để cải thiện kết quả điều trị.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)
- Cuộc sống khốn khổ ở những ngôi nhà siêu nhỏ, 4 người chen chúc trong 7m2 (07:44)
- Giá vàng hôm nay 27/10/2025: Cảnh báo "đuối sức", vàng SJC giảm mạnh (07:35)
- Xả súng kinh hoàng tại trường đại học, nhiều người giẫm đạp lên nhau để bỏ chạy (07:26)
- Ai được nghỉ hưu sớm từ năm 2025: Điều kiện chi tiết bạn nên biết! (07:15)
- Dự báo thời tiết 27/10/2025: Miền Bắc trời lạnh, Trung Bộ oằn mình trong mưa lớn (07:09)
- Miền Bắc tăng nhiệt mạnh, miền Trung vẫn mưa như trút (52 phút trước)
- Xabi Alonso xác nhận xử lý Vinicius sau Siêu kinh điển (55 phút trước)
- Hơn 2 tỷ mở quán lẩu Trung Quốc, sai lầm nhỏ khiến chủ quán suýt mất sạch (1 giờ trước)
- Bắt giữ chồng của 1 nữ diễn viên ngay tại sân bay (1 giờ trước)
- Phim Việt bị chê thảm họa thu 11 tỷ đồng (1 giờ trước)