Ướp thịt từ tối để hôm sau chế biến là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình Việt.

Từ lâu, chế độ ăn quá nhiều muối đã được xem là "thủ phạm" chính gây ra tình trạng tăng huyết áp. Tuy vậy, có những món không hề mặn nhưng vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây nguy hại cho sức khỏe.

Trong khi bạn bè cùng trang lứa bận rộn với sách vở và lớp học, một cậu bé 12 tuổi lại phải nằm trên giường bệnh với nhiều thiết bị y tế xung quanh, chiến đấu với căn bệnh ung thư đại trực tràng giai đoạn cuối.

Dù thịt là nguồn dinh dưỡng thiết yếu, nhưng việc chọn sai loại thịt hoặc chế biến không đúng cách có thể biến bữa ăn gia đình thành "mồi ngon" cho các tế bào ung thư. Các chuyên gia y tế vừa chỉ đích danh 3 nhóm thực phẩm quen thuộc nhưng ẩn chứa nguy cơ tàn phá sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ.

Ung thư tuyến tiền liệt vốn được mặc định là căn bệnh của tuổi già, nhưng những số liệu thực tế gần đây đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự thay đổi đáng lo ngại.

Hóa ra, tâm trạng và sức khỏe tinh thần bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống nhiều hơn chúng ta thường nghĩ!

Sau khi bỏ qua một dấu hiệu bất thường trong lúc sử dụng điện thoại, nữ sinh viên 20 tuổi ở Hà Nội đã phải đối mặt với hậu quả nặng nề của đột quỵ.

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Vì những mối nguy hại cho sức khỏe bạn hãy nói không với thực phẩm siêu chế biến ngay bây giờ.

Thói quen ăn uống không lành mạnh có thể gây hại cho sức khỏe trong tương lai, trong đó bao gồm cả việc ăn nhiều 2 loại thực phẩm dưới đây.

Không phải loại thực phẩm mà chính cách chúng được chế biến có thể tăng mạnh nguy cơ một loại ung thư "gây đau khổ" cho quý ông.

Có hẳn một "danh sách đen" các thực phẩm bẩn, kém chất lượng trong siêu thị có thể gây hại cho sức khỏe người dùng. Đáng tiếc đây toàn là những món bán rất chạy.

Hiện nay, hút chân không thực phẩm chế biến sẵn được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, sau vụ ngộ độc Botulinum do pate chay, nhiều người băn khoăn về việc thực phẩm hút chân không có an toàn trước sự tấn công của vi khuẩn Clostridium botulinum?

Theo Healthline, chất béo chuyển hóa, hoặc axit béo chuyển hóa, là một dạng chất béo không bão hòa. Chúng có cả dạng tự nhiên và nhân tạo.

Trứng là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng, rẻ tiền nhưng không phải ai ăn trứng cũng tốt.

Ăn quá nhiều các thực phẩm chứa phụ gia luôn xuất hiện nhiều tác hại, thậm chí là gây ung thư cho cả gia đình nhưng ít ai chú ý đến.

Chế độ ăn uống liên quan mật thiết đến sức khỏe, ngoài thịt chế biến sẵn thì những thực phẩm dưới đây cũng có nguy cơ gây ung thư cao.

Mỗi khi nhắc đến bệnh tim mạch, hẳn nhiều người sẽ nghĩ nguyên nhân gây bệnh đến từ thực phẩm nhiều dầu hoặc nhiều muối nhưng còn có một thứ còn nguy hiểm hơn thế.

Một đêm cuối tháng 11, Tiểu Vũ (28 tuổi, Trung Quốc) sau khi làm việc xong cảm thấy hơi choáng váng nên vào phòng đi ngủ nhưng cứ trằn trọc mãi rồi đột nhiên ngất xỉu, ngã xuống sàn.