Chất dinh dưỡng
3 nhóm người thèm mấy cũng không ăn rau cải bó xôi mặc dù biết đó là 'thần dược'
Khoa học đã chứng minh, rau cải bó xôi là loại rau có nhiều tác dụng chữa bệnh rất "thần kỳ" trong y học.
Dù có thích mê tôm hùm, khi ăn nhất định phải nhớ điều này
Nếu bạn vẫn còn lo lắng về cholesterol trong chế độ ăn uống, hãy chú ý đến khẩu phần ăn tôm hùm. Đây là lý do ở các nhà hàng thường phục vụ tôm hùm chỉ trong khoảng 400 gram/suất ăn.
7 sai lầm khi chế biến rau xanh làm thất thoát hết dinh dưỡng nhiều mẹ Việt đang mắc
18/02/2020 14:51
Việc chế biến rau xanh không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh.
6 món ăn làm tổn hại nội tạng, sinh chất ung thư nếu để qua đêm, thừa bao nhiêu cũng chớ dại 'tiếc của'
28/12/2019 08:30
Nếu để qua đêm, 6 món ăn này không chỉ mất chất dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố, gây hại cho sức khỏe người ăn.
7 triệu chứng sớm của bệnh ung thư mà có tới 90% mọi người thường chủ quan bỏ qua
30/10/2019 17:46
Một vài biểu hiện nhỏ xuất hiện trên cơ thể có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm bệnh ung thư nhưng nhiều người lại nghĩ rằng nó vô hại nên thường bỏ qua mà không xem xét kỹ.
Nhóm thực phẩm độc hơn cả thuốc lá nếu bạn ăn quá nhiều
16/09/2019 18:07
Sushi, nước trái cây, ngũ cốc, bánh mỳ trắng hay đậu nành… là những thực phẩm bạn không nên ăn quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe.
Gạo trắng và gạo lứt, loại nào bổ dưỡng hơn?
01/11/2018 10:19
Gạo lứt chứa nhiều dinh dưỡng do không qua quá trình xay xát như gạo trắng, nhưng gây khó khăn cho tiêu hóa nếu ăn nhiều.
Vì sao càng nhiều màu sắc trong bữa ăn lại càng tốt?
25/01/2018 15:10
Ăn nhiều loại thực phẩm với nhiều màu sắc trong mỗi bữa ăn là rất quan trọng để tăng cường dinh dưỡng tối đa.
Cách chế biến trứng giữ được tối đa chất dinh dưỡng
17/04/2016 16:47
Luộc trứng sẽ giữ được 99% chất dinh dưỡng, thời gian luộc không quá 10 phút, xả trứng với nước lạnh để dễ bóc.
Cách chế biến thực phẩm tăng chất dinh dưỡng tối ưu
06/08/2015 08:00
Sau khi chế biến, thực phẩm bị mất đi một phần chất dinh dưỡng vốn có. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn giữ lại được nhiều dinh dưỡng nhất sau khi nấu ăn.
Bài đọc nhiều
Nhiều người Hàn Quốc bức xúc khi xem bản tin thời sự về vụ 2 cô gái gây gổ ở tiệm photobooth Hà Nội
Bộ Chính trị quyết định thi hành kỷ luật cán bộ
Nam giảng viên say xỉn lái ô tô gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội đối diện mức án nào?
Bộ Văn hóa nhắc nhở MC Quyền Linh, Doãn Quốc Đam
Cháy trung tâm thương mại khiến ít nhất 61 người thiệt mạng, nghi do điều hòa phát nổ