Đây là loại củ quen thuộc trong căn bếp của người Việt, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Gừng bán đầy ngoài chợ và siêu thị, vậy nên đừng ngần ngại mà hãy tận dụng triệt để!

Những thực phẩm dưới đây rất phổ biến, ngon miệng nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên đây đều là những món hại gan, không tốt cho sức khỏe.

Gừng là loại củ gia vị quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Gừng cũng là vị thuốc hỗ trợ chữa nhiều bệnh khá hiệu quả. Thế nhưng không phải ai ăn gừng cũng tốt cho sức khỏe.

Gừng là gia vị quen thuộc khi nấu ăn, có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi sử dụng sai cách thì thuốc chữa bệnh cũng có thể trở thành thuốc độc, gừng cũng vậy.

Gừng là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ thơm, ngon, gừng còn có rất nhiều công dụng. Dù vậy, khi ăn cần lưu ý những điều này.

Gừng là gia vị phổ biến hàng ngày và được đánh giá là có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Nhưng thời điểm ăn gừng đúng mới có lợi, ăn sai lại gây hại.

Cộng đồng mạng không hài lòng khi MC Trấn Thành chỉ tập trung giao lưu vào những thí sinh nổi trội đội HLV Suboi.

Được tôn sùng là siêu thực phẩm, thần dược... Tuy nhiên, ít người biết nếu dùng sai cách, gừng lại thành chất độc hại gây ung thư gan, hoại tử tế bào...

Những người có thể tạng yếu hoặc phải vận lộn với gió mưa, lạnh giá rất dễ bị cảm lạnh hoặc bệnh đường ruột.

Gừng là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ giúp cho món ăn ngon hơn mà còn là vị thuốc tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, ít ai ngờ rằng gừng còn có công dụng điều trị chứng “trên bảo mà dưới không nghe” ở nam giới.

Khi gừng được sấy khô, một hợp chất khác được tạo ra gọi là shogaol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, chống ung thư hiệu quả gấp 10.000 lần Taxol - một loại thuốc dùng trong hóa trị.

Bạn cho một ít gừng vào tách trà hoặc vài lát mỏng vào cốc nước nóng và thưởng thức, rất tốt cho gan.