ngộ độc botulinum
[Infographics] Tìm hiểu về ngộ độc Botulinum và các cách phòng chống

[Infographics] Tìm hiểu về ngộ độc Botulinum và các cách phòng chống

28/05/2023 20:00
Những loại thực phẩm có nguy cơ chứa độc tố Botulinum có thể bao gồm các loại thực phẩm lên men truyền thống không đảm bảo vệ sinh, thực phẩm đóng hộp và sữa chua đã bị hỏng.
Loại thức ăn có nguy cơ nhiễm độc tố botulinum

Loại thức ăn có nguy cơ nhiễm độc tố botulinum

28/05/2023 07:35
Vi khuẩn C. botulinum phổ biến trong tự nhiên nên có thể lây nhiễm trong khâu sản xuất, vận chuyển, bảo quản và sử dụng thực phẩm. Không chỉ đồ hộp mà các loại rau, củ, quả, hải sản... vẫn có thể gặp nguy cơ này.
Đây là thói quen bảo quản thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc botulinum rất lớn

Đây là thói quen bảo quản thịt, cá tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc botulinum rất lớn

27/05/2023 13:46
Nhiều gia đình tin rằng thực phẩm được bảo quản bằng cách hút chân không sẽ có thời hạn sử dụng lâu hơn, tươi ngon hơn...
Không thể dùng thuốc giải độc chuyển về từ Thụy Sĩ, sức khỏe 2 bệnh nhân ra sao?

Không thể dùng thuốc giải độc chuyển về từ Thụy Sĩ, sức khỏe 2 bệnh nhân ra sao?

26/05/2023 19:11
Tại Bệnh viện Chợ Rẫy, hai anh em ruột ngộ độc botulinum chưa có bất kỳ dấu hiệu cải thiện nào. Hai trường hợp ở Bệnh viện Nhi đồng 2 tiếp tục phải thở máy.
Không phát hiện độc tố botulinum trong mẫu chả lụa người bệnh đã ăn

Không phát hiện độc tố botulinum trong mẫu chả lụa người bệnh đã ăn

26/05/2023 08:16
15 mẫu gồm bánh mì, chả lụa lấy từ thức ăn thừa của bệnh nhân và cơ sở sản xuất đều không phát hiện độc tố botulinum.
Lý do 2 bệnh nhân ở Chợ Rẫy không thể dùng thuốc giải độc botulinum

Lý do 2 bệnh nhân ở Chợ Rẫy không thể dùng thuốc giải độc botulinum

25/05/2023 15:20
Người đàn ông 45 tuổi ngộ độc botulinum ở TP.HCM tử vong ngay trong đêm thuốc giải được chuyển từ Thụy Sĩ về Việt Nam. Hai trường hợp đang điều trị ở Bệnh viện Chợ Rẫy cũng không kịp sử dụng vì quá thời gian.
Bệnh nhân ngộ độc botulinum tử vong trước khi kịp dùng thuốc 8.000 USD

Bệnh nhân ngộ độc botulinum tử vong trước khi kịp dùng thuốc 8.000 USD

25/05/2023 10:25
Trải qua 10 ngày điều trị, người đàn ông 45 tuổi ngộ độc botulinum ngưng tim tử vong, không kịp dùng thuốc giải 8.000 USD do WHO viện trợ khẩn cấp vừa về đến Việt Nam.
WHO chuyển gấp 6 lọ thuốc giải độc giá 8.000 USD từ Thụy Sĩ về Việt Nam

WHO chuyển gấp 6 lọ thuốc giải độc giá 8.000 USD từ Thụy Sĩ về Việt Nam

25/05/2023 06:16
Những lọ thuốc điều trị ngộ độc Botulinum đã về đến TP.HCM ngày 24/5 để cứu các bệnh nhân đang chờ thuốc từng giờ. Số thuốc này do WHO viện trợ khẩn sau cuộc làm việc với Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan chiều 23/5.