trà chanh giã tay

Cà phê muối, gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu, bánh đồng xu, trà chanh giã tay... "làm mưa, làm gió" trên mạng xã hội năm qua, khiến thực khách đua nhau xếp hàng "đu trend".

Thay vì về nhà nghỉ sớm lúc 7h tối như mọi ngày, vị khách Tây chấp nhận thức muộn hơn, cùng bạn xếp hàng dài, chờ đợi cả tiếng đồng hồ để thưởng thức món trà chanh giã tay với cách pha chế “có một không hai” đang gây "sốt" khắp mạng xã hội.

Vào thời điểm 2016 - 2019, món trà lắc này đã từng làm mưa làm gió đến mức quán nước mở tận 4 chi nhánh mới đáp ứng đủ nhu cầu.

Tuy nhiên, có một loại chanh ở Việt Nam được cho rằng giống hệt chanh Quảng Đông (Trung Quốc) nhưng hóa ra không ngon như tưởng tượng.

Du nhập vào TP.HCM đã được 1 tháng, món thức uống "khó nhằn" này vẫn duy trì được sức hút nhất định.

Chỉ mở cửa trong vòng vài giờ, một tiệm trà chanh giã tay đón hơn 300 thực khách.

Sau cà phê muối, trà mãng cầu, bánh đồng xu…, trà chanh giã tay với nguyên liệu chủ chốt là chanh nước hoa trở thành món tiếp theo làm nên hiện tượng. Tuy nhiên, một số tranh luận đã nổ ra xung quanh "trend" mới này.

Thời gian gần đây, tại một số thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM, trào lưu tìm thưởng thức món trà chanh giã tay đang nở rộ.

Đi qua đoạn đường Quảng Bá (quận Tây Hồ, Hà Nội) nhiều người tò mò khi từ xa đã nghe thấy âm thanh của tiếng giã đá, tiếng lắc trà và ngửi thấy hương chanh thoang thoảng từ một quầy hàng vỉa hè đông đúc khách.