Hà Nội: "Rùng mình" cảnh chuột thản nhiên ăn rau trong quầy bánh mì, chủ quán lên tiếng phân trần

Theo nội dung đoạn clip, sự việc xảy ra tại một cửa hàng bánh mì Doner Kebab trên phố Đường Thành (phường Hoàn Kiếm). Hình ảnh một con chuột lớn đang thản nhiên "thưởng thức" khay rau sống ngay trong tủ kính khiến người xem phải "nổi da gà".

Đáng chú ý, thời điểm con chuột xuất hiện, ngay bên cạnh khay rau là các chai tương ớt, sốt và đặc biệt là trục thịt xiên nướng vẫn đang quay trên bếp. Nhiều cư dân mạng đã bày tỏ sự phẫn nộ: "Nếu những nguyên liệu đã bị chuột chạm vào này vẫn được bán cho khách thì hậu quả sẽ ra sao?"

Liên quan đến sự việc trên, chia sẻ trên Tri thức - Znews chiều 18/12, bà Trần Thị Hậu, chủ quán bánh mì cho biết sự việc chuột ăn rau trong tủ bánh mì xảy ra chiều ngày 16/12. Bà Hậu nói, thời điểm xuất hiện con chuột là lúc cửa hàng đã đóng cửa và "không có khách mua bánh".

Theo bà Hậu, sau khi bán hết hàng buổi sáng, bà Hậu rời cửa hàng một lúc để đi chợ. Do vội nên bà chưa kịp thu dọn quầy hàng, đến lúc về thì nghe hàng xóm kể rằng có con vật xuất hiện trong tủ.

"Sau khi được nhắc nhở, tôi đã rút kinh nghiệm sâu sắc. Từ nay, tôi sẽ dọn dẹp quầy hàng ngay lập tức mỗi khi rời đi để tránh sự việc tương tự", bà Hậu chia sẻ.

Sự cố liên quan đến "vị khách không mời" này không chỉ làm mất hình ảnh của quán mà còn là lời cảnh tỉnh về vệ sinh quầy bánh mì và an toàn thực phẩm. Việc bảo quản thực phẩm, đặc biệt là rau, thịt và các loại đồ ăn nhanh, cần được chú trọng để đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. 

Các chuyên gia y tế khuyến cáo, các quán bánh mì cần thường xuyên kiểm tra khu vực chế biến, tránh để thức ăn lộ thiên và ngăn chặn sự xâm nhập của chuột, côn trùng nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh.