-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Ăn - Chơi
28/03/2024 09:37Điểm danh 5 đặc sản nhất định phải thử khi đến Bắc Ninh
Chưa dừng lại ở đó, những món ngon đặc sản Bắc Ninh cũng là một trong những lý do níu chân du khách. Bắc Ninh với đặc trưng những đồng lúa mênh mông, cảnh đồng quê thanh bình và những món ăn tại đây cũng mang đậm hồn quê, mọi thứ thật bình dị, đơn giản, nhưng chỉ cần nếm thử, những hương vị bình dị ấy sẽ làm cho bạn nhớ mãi.
1. Bánh khúc làng Diềm
Ngôi làng Diềm không chỉ là một khu làng cổ nổi tiếng với những câu ca quan họ, mà đây còn là nơi có món bánh Khúc trứ danh, một loại bánh thường xuất hiện trong những dịp lễ tết, ngày rằm, hội hè, mời khách quý phương xa,...
Bánh khúc Làng Diềm là sự kết hợp giữa những nguyên liệu đơn giản nếp cái hoa vàng, lá khúc và nhân bánh đậu xanh thịt mỡ. Tạo ra một món bánh dân dã, mộc mạc nhưng với hương vị béo bùi của nhân đậu xanh và thịt mỡ, thêm vào vị thơm ngào ngạt của lá khúc, vị dẻo của vỏ bánh, khiến bạn ấn tượng mãi.
Bạn có thể chọn mua bánh khúc để làm quà tại các cửa hàng tại Làng Diềm, Viêm Xá, Bắc Ninh với giá khoảng 60.000 đồng/ phần.
2. Nem làng Bùi
Là một món ăn truyền thống có tuổi đời hàng trăm năm nay, mang đậm nét ẩm thực Kinh Bắc, là món ăn quen thuộc và dân dã trứ danh vùng Bắc Ninh, thu hút nhiều du khách nếm thử và mua về làm quà.
Món nem thơm ngon thường được ăn kèm với lá sung, chấm tương ớt và nhâm nhi vài ly bia thì rất hợp vị. Với vỏ bánh làm từ gạo rang xay nhuyễn, nhân thịt heo thơm lừng tạo nên hương vị bùi béo thơm lừng, khiến cho bạn sẽ nhớ mãi khi lần đầu nếm thử.
Bạn có thể lựa chọn mua đặc sản Bắc Ninh Nem làng Bùi từ những quán dọc trên con đường quốc lộ chạy từ Cầu Hồ - Thuận Thành đi Hải Dương. Giá cho mỗi chiếc nem làng Bùi từ 30.000 đồng/cái.
3. Bánh tẻ làng Chờ
Còn có tên gọi khác là bánh răng bừa, một loại bánh truyền thống vùng Bắc Bộ và nổi tiếng nhất là bánh tẻ làng Chờ thơm ngon khó cưỡng. Với những nguyên liệu từ đồng quê như bột gạo tẻ, lá dong, mộc nhĩ,... tạo nên món ăn đậm chất quê nhà.
Bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo thơm của vỏ bánh, vị ngọt đậm đà của thịt, độ giòn của nấm mộc nhĩ, thêm vào mùi thơm của hành, tạo nên một món ăn truyền thống dân dã nhưng cuốn hút thực khách.
Đến làng Chờ bạn đừng quên mua bánh tẻ về làm quà cho những người bạn và gia đình cùng thưởng thức hương vị đồng quê nhé! Giá cho món bánh tẻ hấp dẫn này từ 60.000VNĐ/10 cái.
4. Bánh phu thê Đình Bảng
Hương vị bánh phu thê ngọt dịu, kết hợp giữa sự dẻo thơm của nếp cái hoa vàng, thường được gói với lá chuối làm dậy thêm mùi thơm của bánh. Bên trong bánh là nhân đậu xanh ngọt bùi, theo quan niệm lá gói màu xanh tượng trưng cho sự thuỷ chung và lạt buộc sẽ se duyên, kết nối tình cảm vợ chồng thêm sắc son hơn.
Tại mỗi lễ cưới, sính lễ thường sẽ có bánh phu thê để thể hiện sự kết nối đôi trai gái. Đây là một món đặc sản vừa ngon vừa mang lại ý nghĩa sâu sắc, bạn nên mua làm quà để người thân và bạn bè có thể thưởng thức đúng vị bánh phu thê vùng Bắc Ninh.
Giá của món bánh này dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng/ cái hoặc 1 cặp tùy vào kích thước bánh và mục đích sử dụng của bạn. Ví dụ bánh phu thê dùng trong lễ cưới sẽ có kích thước to hơn, đầy đặn hơn nên giá thành sẽ cao hơn.
5. Rượu làng Vân
Nếu được hỏi Bắc Ninh có đặc sản gì? Ngoài những món trên bạn không thể nào bỏ qua hương vị nồng nàn, ngất ngây của đặc sản rượu làng Vân. Từ xưa đến nay trong các dịp lễ Tết, đám cỗ, và quà biếu thì món rượu làng Vân luôn luôn có mặt, trở thành một nghi thức không thể thiếu đối với người con Bắc Ninh.
Qua hàng thế kỷ, món rượu này vẫn giữ được hương vị đặc trưng vị đậm đà, không quá đắng, tạo ra một cảm giác lâng lâng khó tả. Không chỉ nổi tiếng trong nước, rượu làng Vân được du khách nước ngoài săn đón, và là một đặc sản thường được chọn làm quà của đa số du khách.
Giá của mỗi bình rượu Làng Vân là khoảng 300.000 đồng/ =500ml
Hãy một lần đặt chân đến vùng quê Bắc Ninh yên bình thưởng thức những đặc sản Bắc Ninh. Cùng ngồi xuống vừa nghe những câu quan họ ngọt ngào, truyền cảm vừa thưởng thức những món ngon truyền thống và bình dị, mang đậm hồn quê, để quên đi mọi lo toan bộn bề của cuộc sống, tận hưởng khoảng thời gian bình yên đúng nghĩa.
Theo CTV Bảo Châm (Vov.vn)








- Mỹ nhân đẹp lóa mắt khiến đồng nghiệp nhìn quên cả diễn: Nhan sắc được ông trời điêu khắc, cỡ này ai mà so được (1 giờ trước)
- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (1 giờ trước)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (1 giờ trước)
- Phản ứng bất ngờ của ê kíp MV AI "Kiếp sau vẫn là người Việt Nam" (1 giờ trước)
- Toàn cảnh dịch Chikungunya lan rộng toàn cầu: Trung Quốc ghi nhận hơn 7.000 ca, Mỹ phát cảnh báo (2 giờ trước)
- Clip: Bà Phạm Kim Dung biến sắc, quay mặt bỏ đi khi vừa nghe tên Hoa hậu Thuỳ Tiên (2 giờ trước)
- Bị chém gần đứt lìa chân khi mang hung khí đi tìm đối thủ (2 giờ trước)
- Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi (2 giờ trước)
- Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm (3 giờ trước)
- Xuất khẩu đồ gỗ, dệt may sang Mỹ có thể chậm lại (3 giờ trước)




