-
5 ô tô va chạm liên hoàn, cao tốc ùn tắc nghiêm trọng
-
Diễn biến mới nhất vụ "xây nhà nhầm" trên đất người khác ở Hải Phòng
-
Đuôi siêu bão Ragasa quét lên Nam bộ, TP.HCM nguy cơ mưa lớn kết hợp triều cường
-
Cô gái tố tài xế taxi sàm sỡ trên xe ở Ninh Bình
-
Ô tô lùi đổ trụ xăng ở Hà Nội: Nhân viên kể phút thoát khỏi ngọn lửa dữ dội
-
Nữ sinh mất tích bí ẩn, đồ vật cá nhân được phát hiện tại nhiều nơi ở Hà Nội
-
Tại sao người Việt "ăn nóng" còn người phương Tây chuộng "lạnh"?
-
Tìm tài xế xe bán tải chạy xe kiểu "ông trời con" ở TP HCM
-
Phó tổng Đỗ Quang Vinh choáng vì iPhone 17 Pro Max: "Mọi người giàu, hay có chỗ mua rẻ mình không biết nhỉ?"
-
Thử ngay: Ngồi thế này 10 phút mỗi ngày, gan thận khỏe lên trông thấy
Ăn - Chơi
01/10/2023 21:05Hải Phòng có hai món ẩm thực tiêu biểu cả nước
Thực hiện Đề án xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia giai đoạn 2022 - 2024, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã đề nghị các địa phương gửi các món ẩm thực đề cử món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam.
Kết quả, đã có 60 tỉnh, thành phố trong cả nước đề cử tổng cộng 421 món ăn. Qua quá trình lựa chọn khắt khe với sự tham gia của các nhà các kinh tế, nghệ nhân, chuyên gia ẩm thực, quản lý văn hóa du lịch…, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã lựa chọn vinh danh 121 món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam.
Theo thông tin từ Sở Du lịch Hải Phòng, có hai món ẩm thực của Hải Phòng đã được đề cử và vinh danh. Đó là món chả chìa Hạ Lũng và bánh đa cua.
Chả chìa Hạ Lũng gắn với địa danh làng hoa Hạ Lũng ở phường Đằng Hải, quận Hải An, Tp.Hải Phòng. Món ăn có hình dáng nhỏ xinh vừa lòng bàn tay, bên ngoài là lớp vỏ vàng ruộm giòn dai. Chả chìa Hạ Lũng được thực khách ưa chuộng bởi có vị thơm ngon, béo ngậy kết hợp giữa thịt lợn, mực một nắng và mía.
Bánh đa cua là món ăn lâu đời nổi tiếng của Hải Phòng. Món ăn vừa có màu sắc bắt mắt, hương vị lại thơm ngon bởi sự kết hợp hoàn hảo của bánh đa, nước cua đồng, các món kèm theo như tôm bóc nõn, thịt nạc chần, chả lá lốt.
Hai món ẩm thực kể trên là tâm điểm thu hút rất đông du khách xuống Hải Phòng trải nghiệm Foodtour thời gian gần đây.
Theo Ngô Quang Thái (Nguoiduatin.vn)








- Hà Nội: Nghi con trai phóng hỏa nhà 2 tầng vì mâu thuẫn với bố (22/09/25 23:12)
- Gãy cột sống vì bị đối thủ to gấp đôi nhảy chồm lên người (22/09/25 23:04)
- 3 thay đổi ở mắt cho thấy máu đã "ngập mỡ", đi khám ngay còn kịp! (22/09/25 22:56)
- Hối hả thay bàn ghế mới sau "Tối hậu thư" của Chủ tịch TPHCM (22/09/25 22:32)
- Quỹ bảo hiểm tiền gửi có lúc gần 100.000 tỷ đồng nhưng không dùng được (22/09/25 22:14)
- Xe SUV "nhà giàu" Mercedes-Benz G-Class sắp có đối thủ (22/09/25 21:59)
- Hàng chục nghìn người đứng chật kín 9 tầng lầu để gặp Triệu Lộ Tư (22/09/25 21:50)
- Hà Nội tính đổi 4 khu đất khoảng 635 ha cho nhà đầu tư xây cầu Trần Hưng Đạo (22/09/25 21:39)
- Nam thanh niên vừa đánh thai phụ vừa hỏi "Mày biết tao là ai không?" (22/09/25 21:15)
- 'Lạm phát nàng thơ' tại Mù Cang Chải (22/09/25 21:12)




