Chè bí đỏ là món chè có tác dụng rất tốt với cơ thể trong những ngày nóng nực.
Chè bí đỏ - món ăn tuổi thơ của nhiều người.

Theo chị Ngô Phương Thảo (Huế), bí đỏ có thể kết hợp với các loại đậu khi nấu chè vào những ngày hè nóng nực, giúp thanh mát cơ thể. Chè bí đỏ là một món chè rất bổ dưỡng, tốt cho cơ thể. Vị thơm ngon béo bùi của bí cùng các loại đậu tạo nên hương vị đặc biệt cho món chè này.

Nguyên liệu

- Bí đỏ: 1 trái

- Đậu xanh cà sạch vỏ: 1/2 chén

- Đậu phộng: 1/2 chén

- Đường, muối

Cách làm

Bí đỏ rửa sạch, có thể gọt sạch vỏ hoặc không cần gọt vỏ, rửa sạch bí, cắt miếng nhỏ. Đậu xanh và đậu phộng rửa sạch.

Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước xấp mặt, nấu chín, nếu đặc quá có thể thêm nước. Khi tất cả chín mềm, khuấy nhẹ để bí nát ra một chút, tạo độ sánh cho món chè.

Cuối cùng thêm đường và một chút muối, độ ngọt tuỳ chỉnh, khi chè sôi lại trong ít phút là xong. Món chè này ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon.

Theo Ngô Phương Thảo (Nguoiduatin.vn)

Chọn Docnhanh.vn làm nguồn ưu tiên trên Google Search

  • Bước 1: Bấm vào nút 'Thêm Docnhanh.vn trên Google', hoặc truy cập đường dẫn https://www.google.com/preferences/source?q=docnhanh.vn
  • Bước 2: Tại trang web vừa mở, bấm vào ô vuông nằm bên phải Docnhanh.vn để chọn làm nguồn tìm kiếm ưu tiên.

Khi ô vuông chuyển thành dấu tích xanh là hoàn thành, bạn đọc có thể đóng trang web trên.

Các nguồn được ưu tiên
Thêm hoặc thay đổi những nguồn bạn ưu tiên bất cứ lúc nào. Bạn sẽ thấy những nguồn này thường xuyên hơn trong kết quả tìm kiếm của mình.
Tìm kiếm theo tên hoặc trang web
docnhanh.vn
Docnhanh.vn
Docnhanh.vn docnhanh.vn

Khi nhìn thấy dấu tích xanh bên cạnh Docnhanh.vn là đã hoàn thành.