-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Ăn - Chơi
28/09/2023 09:10Loạt tiệm bánh Trung thu nức tiếng, khách đội mưa, xếp hàng xuyên đêm chờ mua
Bánh trung thu Bảo Phương (Hà Nội) ra đời từ năm 1954, tức đã gần 70 năm. Tiệm do ông Phạm Vi Bảo mở trên phố Thụy Khuê, quận Tây Hồ. Ngày nay, tiệm bánh do các con, cháu của ông Bảo tiếp tục gìn giữ, phát triển. Những ngày cận Tết Trung thu, hai cơ sở luôn trong tình trạng đông đúc. Vào một số khung giờ cao điểm, hàng trăm người phải xếp hàng chờ.

Bánh trung thu Bảo Phương có nhiều loại nhân khác nhau, trong đó các loại bánh thập cẩm "cổ xưa" nhân dăm bông, hạt dưa, lạp sườn được rất nhiều người ưa thích. Mỗi chiếc bánh giá dao động từ 55.000 - 80.000 đồng tùy loại.
Anh Phạm Hải Đăng, người nối nghiệp đời thứ 3 tiệm bánh Bảo Phương cho biết, cửa hàng có 120 - 130 nhân viên để phục vụ mùa bánh trung thu.

Nếu Hà Nội có thương hiệu Bảo Phương thì Hải Phòng nổi tiếng với bánh trung thu Đông Phương: vỏ mỏng, nhân không quá ngọt, thơm mùi lá chanh, giữ hương vị truyền thống. Những năm gần đây, thương hiệu này thu hút rất đông thực khách từ khắp các tỉnh, thành như Hà Nội, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Ninh Bình...
Khoảng một tuần trước Tết Trung thu, để có được những suất mua bánh đầu tiên, nhiều người đã chờ đợi từ 1-2h đêm, có người còn mang gối, trải chiếu, thảm trên vỉa hè để ngủ, ăn uống tại chỗ. Nhiều thời điểm, cửa hàng còn phải dán biển thông báo tạm đóng cửa vì không kịp làm hàng bán cho khách.

Bánh trung thu tại đây có nhiều loại nhưng được yêu thích nhất vẫn là loại nhân thập cẩm truyền thống, có giá từ 60.000 đến 70.000 đồng/chiếc. Mỗi hộp gồm 4 chiếc. Nếu không có thời gian chờ mua, thực khách có thể nhờ người xếp hàng mua bánh hộ, chi phí tiền công từ 40.000 đến 80.000 đồng 1 hộp bánh. Cửa hàng còn làm nhiều loại bánh với nhân bào ngư, yến xào, vi cá với giá lên tới hàng triệu đồng.

Tại TP.HCM, nhắc tới bánh trung thu, thực khách thường nghĩ ngay tới tiệm bánh Như Lan.
Tiệm bánh Như Lan trên đường Hàm Nghi, quận 1, là địa chỉ gắn bó với nhiều người dân TP.HCM hơn 50 năm qua. Từ đầu tháng 8, tiệm bắt đầu trưng bày nhiều loại bánh trung thu truyền thống. Bánh ở tiệm đa dạng với hàng chục loại nhân khác nhau như nhân đậu xanh, dừa, sầu riêng, trà xanh, sen, vi cá, yến sào, gà quay, thập cẩm… và cả những loại bánh trung thu dành cho người ăn chay. Các loại bánh có giá từ 50.000 – 430.000 đồng/chiếc.
Tương tự như Đông Phương hay Bảo Phương, những ngày cận kề Trung thu, lượng khách đổ tới xếp hàng tại tiệm bánh Như Lan cũng rất đông, nhân viên luôn phải hoạt động tối đa công suất.
Đông Hưng Viên cũng là thương hiệu quen thuộc với người dân TP.HCM nổi tiếng với các loại bánh nhân thập cẩm, đậu xanh… có giá từ 56.000 – 90.000 đồng/chiếc (tùy trọng lượng). Bên cạnh đó, nhiều dòng bánh với những nguyên liệu như trứng muối, lạp xưởng, vi cá, nho, sầu riêng… cũng ra đời để tạo thêm sự đa dạng, hấp dẫn.
Theo Linh Trang (Vietnamnet)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




