-
Cả nước bật “chế độ cứu trợ khẩn cấp” hướng về Thái Nguyên
-
Chỉ cần giải quyết vấn đề này, người Hà Nội không còn phải bì bõm lội nước
-
Hỗ trợ khẩn cấp 140 tỷ cho 4 tỉnh khắc phục hậu quả mưa lũ, Thái Nguyên mức cao nhất 50 tỷ
-
Cụ bà 91 tuổi ở Thái Nguyên ngồi canh bát hương chồng trong căn nhà ngập nặng
-
100 thuyền, xuồng từ Chùa Hương tiến về vùng lũ trợ giúp người dân Thái Nguyên, Bắc Ninh
-
Cô gái 20 tuổi trở về từ Malaysia nhập viện cấp cứu vì ngực rỉ dịch xanh bất thường sau một mũi tiêm
-
Ban chấp hành Đảng bộ TP Hà Nội nhiệm kỳ 2025-2030 dự kiến có 75 người
-
Cư dân biệt thự Hà Nội sắm máy bơm "khủng", canh nước ngập như canh "chứng khoán"
-
Vì sao mưa bão cực lớn, dị thường liên tiếp trút xuống gây ngập lụt lịch sử?
-
Chóng mặt khi đang làm việc, người đàn ông đột ngột rơi vào nguy kịch
Ăn - Chơi
23/07/2023 05:07Lưu ý để ăn buffet vừa ngon vừa không hại sức khỏe
Không ăn đồ lạnh, đồ sống đầu tiên
Đầu tiên, mọi người không nên ăn sashimi (cá sống), đồ uống lạnh và các loại thực phẩm để lạnh khác. Ăn đồ sống và lạnh trước dễ gây kích thích dạ dày và ruột, dẫn tới đau bụng, khó chịu, khiến bạn không thể thưởng thức các món khác với cảm giác ngon lành được.

Tiến sĩ người Mỹ Eric Karchmer từng theo học Đại học Y Bắc Kinh (Trung Quốc) giới thiệu quan điểm ăn uống của người Trung Quốc. Theo đó, bạn có thể bảo vệ lá lách và dạ dày bằng cách giữ ấm bụng. Chúng ta nên ăn ít thực phẩm sống và lạnh và tiêu thụ nhiều thực phẩm được nấu chín vừa.
Vì vậy, khi đi ăn buffet, bạn nên tập trung vào đồ chín trước, thịt là yếu tố chủ chốt để “làm ấm dạ dày” trước khi thưởng thức các món khác. Khi dạ dày đã ở chế độ “hâm nóng”, bạn có thể bắt đầu ăn hải sản như sashimi, tôm, cua… Nếu là đồ sống, bạn nên chú ý đến độ tươi của nguyên liệu, ăn lượng vừa phải.
Ăn rau củ quả thỏa thích
Hương vị béo ngậy của thịt có thể làm hỏng vị giác của bạn. Lúc này, món salad rau và trái cây không chỉ giảm bớt cảm giác ngán vì dầu mỡ mà còn giúp đạt được hiệu quả cân bằng trong chế độ ăn uống.

Tránh ăn quá nhiều tinh bột
Cơm, mì, bún, bánh mì, bánh bao chứa nhiều carbohydrate làm tăng cảm giác no sau khi ăn. Nếu lúc đầu, bạn ăn các thực phẩm đó quá nhiều sẽ không thể ăn thêm các món ngon khác. Bởi vậy, mọi người chỉ nên ăn cơm, mì vào nửa sau của bữa buffet nhưng khẩu phần cũng không nên quá nhiều.
Không nên uống hết nước súp
Bạn có thể lựa chọn ăn các loại canh/súp hải sản, gà, ngao... Theo Aboluowang, bạn chỉ cần ăn “cái”, không nên húp hết nước ảnh hưởng tới khẩu vị và dẫn tới hấp thụ nhiều chất béo hơn. Ngoài ra, uống quá nhiều nước canh dễ gây cảm giác đầy bụng, no ảo.
Không dùng đồ lạnh, đá quá nhiều
Trong bữa, bạn có thể uống nước mát để giúp tiêu hóa thức ăn, lấy lại cân bằng vị giác khi hấp thụ nhiều thực phẩm tẩm ướp đậm, mặn hoặc béo. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống vừa phải, hạn chế nước ngọt, nước trái cây.
Khi chọn món ăn, bạn cũng nên lưu ý ba điểm sau. Đầu tiên, hãy lựa thực phẩm ít chế biến nhất có thể. Ví dụ, chọn gà luộc hoặc hầm thay cho gà rán. Thứ hai, không nên ăn buffet quá thường xuyên để phòng ngừa bệnh đường tiêu hóa, nguy cơ béo phì. Cuối cùng, dù bạn ăn buffet với các lựa chọn thỏa thích, vẫn nên ăn no 80% là đủ.
Theo An Yên (VietNamNet)








- Việt Nam chính thức được nâng hạng: Cơ hội vàng và phép thử lịch sử (17:20)
- Mưa lũ tại Thái Nguyên làm 4 người chết, nhiều xã phường bị ngập sâu và cô lập (17:16)
- Thanh niên Trung Quốc gây phẫn nộ vì "ăn chùa", khôn lỏi tại Nhật Bản (17:12)
- Bộ Công Thương: Đơn tố cáo bà Chu Thanh Huyền "tương đối phức tạp" (45 phút trước)
- Bắt tạm giam đối tượng 71 tuổi hiếp dâm bé gái 10 tuổi ở An Giang (55 phút trước)
- Công ty thuộc hệ sinh thái NextTech của Shark Bình lên tiếng về dự án tiền số AntEx (56 phút trước)
- Hoài Lâm quyết định sốc chưa từng có (1 giờ trước)
- Cả nước bật “chế độ cứu trợ khẩn cấp” hướng về Thái Nguyên (1 giờ trước)
- Báo Anh: "Tuyển Malaysia gian lận trắng trợn" (1 giờ trước)
- Chỉ cần giải quyết vấn đề này, người Hà Nội không còn phải bì bõm lội nước (1 giờ trước)




