-
Dàn diễn viên Mưa Đỏ từ Quảng Trị 1972 xuyên không hiện tại tận hưởng hoà bình, 20.000 người ở SVĐ Mỹ Đình nức nở
-
Giọng thuyết minh thấm đẫm tim gan: Nước mắt hạnh phúc hòa cùng niềm tự hào dân tộc
-
Hải quân Việt Nam phô diễn sức mạnh với Lễ diễu binh trên biển
-
Đường phố Hà Nội rạo rực cùng bước chân của các đoàn diễu binh, diễu hành
-
Khám phá sức mạnh dàn phương tiện, khí tài diễu binh trên biển của Việt Nam ngày Quốc khánh 2/9
-
Tổng Bí thư Tô Lâm: Không gì có thể ngăn chúng ta vươn tới hòa bình, thịnh vượng
-
Ngày cuối ở trại giam, nữ phạm nhân gửi lời xúc động tới Đại tá công an
-
Đi qua đập tràn, cả gia đình bị lũ cuốn, người vợ tử vong
-
Người dân nhận quà 100.000 đồng ở nơi thường trú hay tạm trú?
-
Việt Nam trao tặng lần một cho nhân dân Cuba số tiền 385 tỷ đồng
-
Xe máy điện chạy 101km/sạc, giá chỉ 3,7 triệu đồng có gì hot?
-
Tuần đầu tháng 9 mặc màu gì để may mắn? 12 con giáp chọn đúng gam là tiền bạc rủng rỉnh
-
Sống đến 60 tuổi mới biết: 3 thói quen khiến con vô ơn bất hiếu cha mẹ nào cũng từng phạm phải
-
Cục trưởng Xuân Bắc đặt tên khai sinh cực ý nghĩa cho con trai sinh đúng ngày Quốc khánh 2/9
-
Chi hơn 100 tỷ đô nhập hàng Trung Quốc trong 7 tháng, Việt Nam mua những gì từ nước láng giềng?
-
Phát hiện tin nhắn trong điện thoại chồng, vợ ly dị ngay lập tức
-
Vàng 24k là gì?
-
Nụ hôn gây bão của Lâm Tâm Như và Hoắc Kiến Hoa
-
Hà Nội một đêm không ngủ: Khắp phố là concert "0 đồng", ai cũng thành ca sĩ hết rồi!
-
Miễn phí vé, ga tàu Cát Linh - Hà Đông chật kín khách đi xem diễu binh Quốc khánh 2-9
Ăn - Chơi
03/09/2023 13:59Những món ăn nên thử tại 'thủ phủ ẩm thực' Việt Nam
Bánh vạc
Món ăn này còn được biết đến với tên gọi "bánh bao hoa hồng trắng". Vỏ bánh làm từ bột gạo có vị ngọt, bùi, mặt bánh trắng, mỏng và mịn. Nhân chứa đầy thịt lợn hoặc tôm, được hấp lên để tạo nếp gấp. Loại bánh này ăn kèm với nước mắm và phủ hành chiên giòn lên trên sẽ rất ngon miệng
SCMP đánh giá đây là đặc sản của vùng với bởi có vị đậm đà bản sắc Việt Nam.
Cao lầu
Món mì bao gồm những lát xá xíu, giá đỗ và một bó rau thơm tươi. Theo khám phá của SCMP, cao lầu có nghĩa là tầng cao trong tiếng Việt. Cái tên này có từ thế kỷ XVII khi món này được phục vụ cho những thực khách sang trọng ở các tầng trên của nhà hàng. Hiện nay, cao lầu trở thành món ăn được phổ biến khắp thành phố Hội An.
Mì Quảng
Mì Quảng có sợi mì dẹt, dai, ăn cùng thịt lợn, tôm, trứng cút, trang trí bằng lạc và bánh gạo. Các du khách nước ngoài cho biết nên thưởng thức món này cùng nước chanh dây tươi với tổng chi phí chỉ khoảng 60.000 đồng.
Cơm gà
Cơm gà là món ăn bình dân ở Hội An, được các thương lái người Hoa du nhập trong quá khứ. Món này thường ăn kèm với đu đủ xanh và cà rốt thái nhỏ. Người đứng bếp cho biết để có món cơm gà đạt chất lượng cao, gà phải luộc mềm, cơm có độ dẻo, và nước sốt ớt sẽ tạo độ hấp dẫn cho món ăn.
Phở
SCMP cho rằng sẽ là một thiếu sót nếu rời khỏi Việt Nam mà không thưởng thức một tô phở thịnh soạn, phía trên được phủ đầy rau thơm và thịt. Cùng với đó, nước phở trong, thịt bò mềm là điều khiến món ăn trở nên hấp dẫn.
Bánh mì
Bánh mỳ là món ăn đường phố phổ biến ở khắp các tỉnh thành của Việt Nam. Ở Hội An, thực khách có thể thấy rất nhiều cửa hàng phục vụ món ăn này. Vỏ bánh giòn, bên trong nhân pa tê, thịt xá xíu, thịt xá xíu, ruốc, lạp xưởng, giăm bông, chả ăn kèm, rau sống và sốt chua ngọt.
Đáng chú ý, cửa hàng cửa hàng Bánh mỳ Phượng là điểm đến gợi ý. Nơi đây được đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain từng ghé thăm và giới thiệu trên chương trình độc quyền của ông.
Hoành thánh chiên giòn
Một món ăn khác xuất hiện trong danh sách nên thử tại Hội An là hoành thánh chiên giòn. Vỏ bánh được làm từ bột mì. Sau khi chiên giòn, đầu bếp sẽ phủ lên trên một lớp tôm tươi, salad xoài chua ngọt.
Cà phê
Những tín đồ cà phê không thể rời Hội An mà chưa thưởng thức một tách cà phê Việt Nam, dùng nóng hoặc lạnh, có thể kết hợp sữa đặc.
Hiện nay, nhiều du khách cũng ưa chuộng loại nước giải khát chủ yếu đậm vị chanh và sả, đi kèm cam thảo, hoa nhài, hoa cúc, lá sen và gừng.
Ngoài ra, thành phố Hội An cũng có rất nhiều quầy hàng bán nước ép trái cây tươi và sinh tố.
Đồ ăn nhẹ
Nếu du khách ưa thích những món ăn nhẹ, họ có thể ghé các quầy hàng ven đường ở phố cổ để mua bánh xoài, chè hoặc bánh chín tầng mây. Đây là các món ăn phổ biến, đặc sản của Hội An.
Nguồn: SCMP
Theo Trần Đình (Tiền Phong)








- Tạm giữ hình sự đối tượng liên tiếp thực hiện các vụ 'ăn bay' tại Đà Nẵng (15 phút trước)
- Loại thịt nào bổ dưỡng nhất? (20 phút trước)
- Đặt điện thoại xuống bàn nhớ úp màn hình, ai quen tay lật ngửa nhớ đổi ngay (33 phút trước)
- Tôi không ngờ cuộc hôn nhân của mình lại rơi vào thế bế tắc vì những chiếc ô tô (39 phút trước)
- Cận cảnh trạm đổi 2 phút/viên pin xe điện, có thể chạy tới 150 km (43 phút trước)
- Khối Quân đội nước ngoài tham gia diễu binh, diễu hành (43 phút trước)
- Ukraine khai hỏa "át chủ bài" Flamingo, đánh trúng căn cứ tình báo Nga ở Crimea (46 phút trước)
- Hồ Ngọc Hà xóa bài đăng gây tranh cãi về việc vắng bóng tại Đại lễ 2/9 (56 phút trước)
- Ngọc Trinh chẳng thể đợi đến ngày phim cuối cùng lên sóng, nhìn dòng chia sẻ mà netizen nhói lòng (56 phút trước)
- 1 sao Việt thẳng thắn: Không thể dạy người khác yêu nước, nhưng có thể dạy con hiểu hai chữ Việt Nam vĩ đại thế nào! (1 giờ trước)




