-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
-
Cháy nhà khóa trái cửa ở TPHCM, 3 người thoát nạn qua lối trổ ban công tầng 2
-
Nhanh trí cầu cứu CSGT, tài xế grab thoát hiểm trước vị khách "ngáo đá"
-
Danh sách 15 cầu, 17 tuyến đường TPHCM đề xuất lập vùng hạn chế xe xăng
-
Người phụ nữ ở Hà Nội tử vong sau va chạm với xe đầu kéo đi lùi
Ăn - Chơi
26/11/2023 10:48Những món ăn nguy hiểm có thể khiến thực khách phải bỏ mạng
Khi nói đến những thực phẩm nguy hiểm nhất thế giới, suy nghĩ đầu tiên của mọi người hẳn sẽ là những món ăn lạ miệng mà hầu hết mọi người sẽ không bao giờ tiếp xúc. Tuy nhiên, một số món ăn được xếp hạng là nguy hiểm có thể đang ở ngay trong tủ lạnh nhà bạn.
Tiến sĩ Keith Kantor, một chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, chia sẻ với tờ Insider danh sách những món dễ gây nguy hại với con người, trong đó có nhiều đặc sản nổi tiếng thế giới.
Cá nóc
Fugu (hay cá nóc) là một trong những thực phẩm độc nhất thế giới. Tuy nhiên, vì hương vị thơm ngon, loại cá này vẫn được đánh bắt và dùng làm món ăn tại nhiều nước. Sashimi cá nóc nằm trong danh sách những món ăn đắt đỏ nhất của Nhật Bản.

Tại Mỹ, việc nhập khẩu cá nóc được kiểm soát nghiêm ngặt và chỉ có một nhà cung cấp được FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ) chấp thuận.
Theo National Geographic, nếu không được chế biến đúng cách, cá nóc có khả năng gây chết người gấp 1.200 lần so với hóa chất cực độc Xyanua.
Phô mai giòi Casu Marzu
Món phô mai giòi sống trứ danh casu marzu được xếp hạng “nguy hiểm và kinh dị nhất thế giới” khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống nở từ trứng ruồi, nhưng lại là đặc sản cực kỳ được ưa chuộng ở vùng Sardinia, Ý.
Ấu trùng của loài ruồi này có màu trắng, mềm, dài chừng 8mm. Một bánh phô mai “đã chín” chứa khoảng vài nghìn con giòi sống.
Khi thưởng thức Casu marzu, người ta thường nhắm hoặc bịt mắt vì những con giòi sẽ cố gắng nhảy vào mắt bạn với độ chính xác khá cao và khả năng bật nhảy lên tới 15cm. Những người muốn thưởng thức loại phô mai này được cảnh báo trước về các nguy cơ dị ứng, sán dạ dày và nhiễm ấu trùng đường ruột. Tuy nhiên, người dân ở đây cho rằng phải ăn Casu Marzu ngay khi các con giòi còn sống mới không bị nhiễm độc tố.
Casu marzu được Sách kỷ lục thế giới Guinness ghi nhận là loại pho mát nguy hiểm nhất thế giới.
Sannakji (Bạch tuộc sống)
Sannakji hay bạch tuộc sống là một món ăn độc lạ của ẩm thực Hàn Quốc.
Không phải nổi tiếng về độ thơm ngon, lạ vị mà cách thưởng thức "kinh dị" của chúng đã làm người ta nhớ mãi. Những miếng sashimi bạch tuộc được đưa vào miệng khi những xúc tu vẫn còn đang ngọ nguậy, uốn éo.
Những giác hút trên xúc tu của bạch tuộc có thể dính chặt vào cổ họng và gây nghẹt thở nếu bạn không nhai kỹ. Theo tạp chí ẩm thực Mỹ Wine&Food, trung bình mỗi năm có 6 người chết vì nghẹn khi ăn sannakji.
Phô mai chưa tiệt trùng
Bạn sẽ không bao giờ có thể ăn phô mai Camembert đích thực ở Mỹ.
Theo FDA, phô mai Camembert được làm từ sữa thô (sữa không nguyên chất) do đó, nó có thể chứa tất cả các tác nhân gây bệnh và vi khuẩn có hại trong thực phẩm, có thể gây ra các bệnh nguy hiểm.
Theo luật của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), phô mai sữa tươi bị cấm bán trừ khi nó đã được ủ tối thiểu 60 ngày ở nhiệt độ 35°F (1.67°C), du được nhập khẩu hay sản xuất trong nước.
Hákarl (Cá mập lên men)
Cá mập lên men Hákarl (cá mập thối) được mệnh danh là Món ăn truyền thống của người dân Iceland. Thịt cá mập sống gây độc cho con người vì cơ thể cá mập Greenland chứa hàm lượng urê và trimethylamine oxit cao. Chỉ cần cắn vài miếng thịt tươi chưa qua chế biến cũng có thể mang lại cho bạn cảm giác say. Vì vậy, thịt cá mập được xử lý và treo khô hoặc thậm chí chôn trong đất từ 3 đến 5 tháng, theo Seabourn Current .
Theo Viện An toàn Thực phẩm Canada, nếu ăn thịt cá mập sống với số lượng đủ lớn có thể gặp các vấn đề về đường ruột, suy nhược thần kinh, co giật hoặc thậm chí tử vong.
Động vật có vỏ

Tiến sĩ Kantor cho biết: “Động vật có vỏ chưa nấu chín hoặc sống đặc biệt nguy hiểm vì chúng có thể hấp thụ vi khuẩn có hại từ biển”. "Chúng phải luôn được nấu chín. Hãy cẩn thận, đặc biệt là hàu sống."
Ngoài ra, động vật có vỏ là loại dị ứng thực phẩm phổ biến nhất, có thể gây nên triệu chứng nghiêm trọng là sốc phản vệ gây ảnh hưởng đến tính mạng.
Dị ứng động vật có vỏ có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi nhưng nó phổ biến nhất ở người trưởng thành, đặc biệt là phụ nữ.
Theo Đinh Tuấn (VietNamNet)








- Chi tiết chứng tỏ tình cảm sâu đậm Lệ Quyên dành cho Lâm Bảo Châu (18:33)
- Newcastle gặp ác mộng chuyển nhượng khi bị "cướp" tiếp Nicolas Jackson (18:19)
- Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ (49 phút trước)
- Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự (1 giờ trước)
- Chỉ bằng 1 tin nhắn gửi giám đốc công ty, "nữ quái" chiếm được hàng tỷ đồng (1 giờ trước)
- Trong 24 giờ tới, người dân các tỉnh từ Quảng Ninh đến Đắk Lắk cần đặc biệt chú ý (1 giờ trước)
- Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình (1 giờ trước)
- 3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội (2 giờ trước)
- Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt (2 giờ trước)
- Bản hit 93 triệu views từng khiến Tóc Tiên bật khóc, 1 Anh Trai tiết lộ sự thật có liên quan đến Touliver (2 giờ trước)




