-
Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc
-
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
-
Bắt Miss Auditon Ngọc Anh
-
Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki
-
Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM
-
Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể "hôi của" cá tầm
-
Hành trình hơn 14 giờ truy bắt nghi phạm người Mỹ cướp cửa hàng vàng ở Đà Nẵng
-
Công an Hà Nội thông báo mới nhất từ 6h sáng mai đến 05/9
-
Cận cảnh lực lượng trinh sát đặc nhiệm luôn che kín mặt, âm thầm bảo vệ an ninh cho buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành
-
Hà Nội tạm cấm, hạn chế phương tiện tại 3 tuyến đường từ 28/8 đến 5/9
-
30 phút đào bớt đất cứu 2 cán bộ bị nhà sập đè khi đang giúp dân di dời
-
Bộ Chính trị yêu cầu một bộ sách giáo khoa thống nhất trên toàn quốc
-
Tin vui về thời tiết Hà Nội "chiều lòng" người dân đi xem sơ duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Chiến sĩ trẻ nén nỗi đau mất cha, quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ A80
-
Cận cảnh: Lực lượng Công binh tất bật rà phá bom mìn, đảm bảo an toàn tuyệt đối trước buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành A80
-
Đây là vị trí hàng chục điểm gửi xe gần khu vực diễu binh nhất, người dân phải xem ngay
-
Có 2 bé gái nhưng muốn trọn vẹn, người mẹ IVF để có con trai: "Nhưng ông trời không cho ai tất cả"
-
Có 700 triệu trong tay, tôi muốn mua ô tô nhưng chồng lại nằng nặc đòi cho em trai mượn
-
Chung cư Hà Nội bị cô lập, hàng xóm xuyên đêm nấu cháo, đồ xôi, luộc gà tiếp tế
Ăn - Chơi
08/08/2023 09:59Pad Thái là gì? Những nhà hàng Pad Thái ngon nức tiếng tại Bangkok
Pad Thái (tiếng Thái: ผัดไทย hay ผัดไท, tiếng Anh: pad thai hay phad thai) là tên gọi của món mì xào Thái. Thành phần của món ăn gồm có: mì gạo xào với trứng và đậu phụ, tẩm thêm một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt. Đĩa mì được trộn cùng lạc rang giã nhỏ, tôm tươi hoặc khô, tỏi hoặc hẹ tây. Khi ăn, ta vắt thêm một chút chanh để tạo vị chua. Ở các nước khác khi làm món Pad Thái thì đầu bếp đã sáng tạo thêm giá đỗ, hẹ, cải củ hoặc cải củ turnip muối; hay thậm chí là cua, mực, thịt gà. Nguồn gốc của mì và món xào là từ Trung Quốc, các đầu bếp Thái đã sáng tạo để biến đây thành một đặc sản của Thái Lan.
Rất nhiều người ăn pad Thái không đúng kiểu nên không thấy được vị ngon của món ăn này. Người Thái Lan định nghĩa về món ăn này là “ahahn jahn diaw” – một bữa ăn. Do đó người Thái sẽ dùng pad Thái như một món ăn chính, không ăn kèm cơm hay bún gì cả. Gia vị món ăn cũng được làm theo phương pháp truyền thống nên cân bằng vị ngọt, chua, mặn, cay và đắng. Vì các nguyên liệu của pad Thái không có vị cay nên luôn có một bát ớt sấy khô để cho vào, vị chát từ hoa chuối, vị đắng từ lá hẹ Trung Quốc, vị chua từ nước chanh. Ngoài ra bạn còn có thể cho thêm đường, mắm vào cho vừa miệng.
Những nhà hàng Pad Thái ngon nức tiếng
Pad Thai Thip Samai
Pad Thai Thip Samai được coi là cái nôi sản sinh ra món Pad Thai khi đã có kinh nghiệm 50 năm trong nghề, đây cũng là một trong những địa chỉ nhà hàng Pad Thái ngon nhất Bangkok hiện nay. Nhà hàng chủ yếu phục vụ các món Pad Thai với công thức và cách trình bày khác nhau.
Đặc biệt nhất, du khách có thể chọn nếm thử Pad Thai xào cùng với thịt tôm sú tươi, được bọc trong một lớp trứng tráng mỏng vàng ươm, nóng hổi với giá 90 baht.
Địa chỉ: 313-315 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Bangkok
Pad Thai Ekamai
Pad Thai Ekamai được mệnh danh là địa chỉ nhà hàng Pad Thái ngon độc đáo ở Bangkok, tự tin làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Quán ăn này ấn tượng với thành phần phong phú đó là các loại hải sản tươi sống xào cùng với mì.
Giá một tô mì tại Pad Thai Ekamai thường có giá cao hơn những quán khác một chút, khoảng 250 baht, nhưng có đủ mực ống tươi, tôm loại to và thịt bắp tươi ngon. Nếu muốn khám phá sự khác biệt hương vị Pad Thái nơi đây, du khách cũng có thể gọi Pad Thái cơ bản có giá 45 baht và gọi thêm sa tế thịt heo giá 65 baht để thưởng thức.
Địa chỉ: Đường Rama IV (đối diện chợ Klong Toey), Bangkok
Nhà hàng Nara
Nara là một nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn kiểu Thái Lan, rất được lòng du khách khi ghé thăm. Giống các nhà hàng kinh doanh các món ăn Thái khác, Pad Thai luôn có vị trí không thể thiếu trong thực đơn.
Thế nhưng, nhà hàng Pad Thái này nổi bật hơn khi nhận được đánh giá cao bởi khách hàng – những người đã từng ăn và truyền miệng nhau bởi hương vị tuyệt vời ở đây. Có hai loại pad Thái được đặt trong menu tại đây, một là món mì xào tôm cùng với nước sốt me và trứng rán, hai là mì xào với thành phần đặc biệt hơn khi có thêm lá chanh, lá cam và hương hoa chuối.
Ngoài ra, khi đến Nara, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều các món ăn hấp dẫn khác như cà ri, salad cay, soup Thái và kem dừa.
Địa chỉ: 494 Ploenchit Road, Erawan Bangkok Lower Ground Floor, Bangkok
Nhà hàng Pad Thai Mae Amg
Nhà hàng tọa lạc trên đường Pad Thai Mae Amg Rama IV sầm uất và nhộn nhịp. Quán phục vụ một trong hai món mì cơ bản là mì dày thịt gà và kuay diow gai.
Đồ ăn ở đây được đánh giá đậm đà, có rưới thêm nước cốt dừa, nước mắm và nước cốt me, không quá béo đối với những người ăn kiêng. Nếu du khách đang tìm kiếm một nhà hàng Pad Thái để thêm vào những địa điểm du lịch tại Thái Lan thì nhà hàng Pad Thai Mae Am là một lựa chọn tuyệt vời.
Địa chỉ: Đường Rama IV (đối diện chợ Klong Toey), Bangkok
NT (SHTT)








- Phụ huynh Hà Nội bức xúc vì quỹ trường tăng 50.000 đồng, nhiều người đọc xong trách: Cách hành xử sao mà... "thậm thụt"! (27/08/25 23:33)
- Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc (27/08/25 23:11)
- Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt (27/08/25 23:04)
- Hà Tĩnh giành chiến thắng trong trận đấu bị mất điện (27/08/25 22:53)
- Bắt Miss Auditon Ngọc Anh (27/08/25 22:33)
- Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki (27/08/25 21:59)
- Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể "hôi của" cá tầm (27/08/25 21:50)
- Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM (27/08/25 21:44)
- Thiếu tá quân y trong Mưa Đỏ: Nam thần đình đám showbiz Việt U50 chưa lấy vợ vì lý do đặc biệt (27/08/25 21:27)
- Mỹ - Đan Mạch căng thẳng vì vấn đề liên quan đảo Greenland (27/08/25 21:15)