-
Nữ hiệu trưởng bị lũ cuốn, 2 con kẹt giữa vùng lũ chưa thể về chịu tang
-
Kỳ Hân - vợ cầu thủ Mạc Hồng Quân đang bị làm sao vậy?
-
Việt Nam kêu gọi quốc tế hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai
-
2 chiếc ô tô bị nước lũ cuốn trôi ở Thái Nguyên sáng 9/10: Chủ xe tiết lộ tình trạng hiện tại của "xế cưng"
-
Xuất hiện dấu hiệu bất thường dưới chân đê, hàng nghìn người phải khẩn trương ứng phó
-
Nobel Văn chương 2025 xướng tên nhà văn “phong cách ấn tượng”
-
Shark Bình nói về triết lý "không hại người"
-
Nhan sắc dàn “hot girl” đi khám nghĩa vụ quân sự ở Cần Thơ, Vĩnh Long lên hẳn fanpage của phường
-
5 người trong bữa tiệc tại 1 nhà hàng ở TP HCM suýt chết vì một loại khí không màu, không mùi
-
Chuyên gia cảnh báo, không kịp điều chỉnh, Hà Nội còn ngập nghiêm trọng hơn
Ăn - Chơi
16/10/2023 18:17Tiết canh tôm hùm, đặc sản độc lạ nhưng ngon nức tiếng ở Vũng Tàu
Từ trước đến nay, khi nhắc đến tiết canh thì nhiều người nghĩ ngay đến các loài động vật quen thuộc như lợn, dê hay gà, vịt. Tuy nhiên, với một thành phố biển như Vũng Tàu thì vẫn còn một loại tiết canh đặc biệt khác, đó chính là tiết canh tôm hùm.
Đây có thể là món ăn có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Vũng Tàu. Món tiết canh tôm hùm đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu được chế biến từ loài tôm rồng kết hợp với các loại gia vị đặc biệt khác.
Bên cạnh đó, tôm rồng để làm tiết canh phải chọn con to gần 1kg trở lên và phải thật tươi. Ngoài ra, các loại rau và gia vị được lựa chọn rất kĩ và đúng công thức để tạo nên độ hài hòa của món đặc sản này.
Do đó, không phải ở đâu thì du khách cũng được thưởng thức một đĩa tiết canh tôm hùm đúng nghĩa như những quán tại Vũng Tàu.
Trong khi các món tiết canh thường có màu đỏ thì món tiết canh tôm hùm lại có màu đục vì thực tế đó là gạch son của tôm. Đặc biệt, mùi vị của món này cũng được cho là dễ thưởng thức và ít tanh hơn tiết canh từ các loại gia súc gia cầm. Không chỉ có hương vị đặc biệt, tiết canh tôm cũng được cho là món ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Vì thế đây được xem là món đặc sản không thể bỏ qua mỗi khi đến Vũng Tàu.
TN (SHTT)








- Nữ hiệu trưởng bị lũ cuốn, 2 con kẹt giữa vùng lũ chưa thể về chịu tang (19:35)
- Kỳ Hân - vợ cầu thủ Mạc Hồng Quân đang bị làm sao vậy? (19:27)
- Việt Nam kêu gọi quốc tế hỗ trợ khắc phục hậu quả thiên tai (19:19)
- 2 chiếc ô tô bị nước lũ cuốn trôi ở Thái Nguyên sáng 9/10: Chủ xe tiết lộ tình trạng hiện tại của "xế cưng" (19:12)
- Xuất hiện dấu hiệu bất thường dưới chân đê, hàng nghìn người phải khẩn trương ứng phó (19:01)
- Nobel Văn chương 2025 xướng tên nhà văn “phong cách ấn tượng” (44 phút trước)
- Shark Bình nói về triết lý "không hại người" (47 phút trước)
- Nhan sắc dàn “hot girl” đi khám nghĩa vụ quân sự ở Cần Thơ, Vĩnh Long lên hẳn fanpage của phường (1 giờ trước)
- 5 người trong bữa tiệc tại 1 nhà hàng ở TP HCM suýt chết vì một loại khí không màu, không mùi (1 giờ trước)
- Chuyên gia cảnh báo, không kịp điều chỉnh, Hà Nội còn ngập nghiêm trọng hơn (1 giờ trước)




