-
Đỗ Hà lấy con trai chủ tịch Sơn Hải: Lễ nạp tài là gì? Lễ này khác gì đám hỏi?
-
Xe chở hàng cứu trợ từ Đồng Tháp ra miền Bắc không may gặp tai nạn trên Quốc lộ 1
-
Tổng Bí thư Tô Lâm dự Đại hội Đại biểu Đảng bộ TP Hà Nội lần thứ XVIII
-
Chân dung nữ Tỉnh ủy viên trẻ nhất tỉnh Thanh Hóa nhiệm kỳ 2025-2030
-
Thi thể nam giới dạt vào bờ biển, trên người không giấy tờ tùy thân
-
Hiện trường vụ tai nạn giao thông khiến một người bị đứt lìa chân ở Hà Nội
-
Nữ tài xế ô tô bất ngờ tăng ga, tông xe máy văng lên sạp trái cây
-
Đặc sản Quảng Ninh không phải ai cũng biết, bày biện như mâm cỗ, 3-4 người ăn no
-
Xôn xao bếp ăn của trường tiểu học ở Hà Nội nhập thịt, trứng có mùi: Thừa nhận có sai sót
-
Nữ sinh lớp 12 vào viện vì ăn quá nhiều, có lần ăn 4 bát mì tôm cùng lúc
Gia đình
20/09/2022 17:33Tại sao ở Nhật Bản có tỉ lệ mắc ung thư thấp nhất thế giới? 2 món họ không bao giờ động đến, người Việt lại ăn thật nhiều
1. Chỉ ăn đồ luộc và hấp
Người Nhật rất hạn chế đồ chiên rán nhiều dầu mỡ trong các bữa ăn của mình. Đây là một thói quen cực tốt cho sức khỏe mà bạn có thể áp dụng ngay vào thực đơn mỗi ngày. Hạn chế dầu mỡ sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thừa cân, béo phì. Từ đó ngăn ngừa các bệnh như mỡ máu, huyết áp, tim mạch, nâng cao sức khỏe tổng thể, phòng ngừa bệnh ung thư hiệu quả.
2. Tập thể dục thường xuyên
Nhiều người chủ quan xem nhẹ việc tập thể dục mà không biết rằng, thói quen tập thể dục là một trong những cách nâng cao sức khỏe và phòng bệnh cực tốt. Người Nhật rất chịu khó đi bộ hoặc đi làm bằng các phương tiện công cộng. Thói quen vận động mỗi ngày làm giảm nguy cơ thừa cân, béo phì và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn.
3. Đi nội soi dạ dày định kỳ
Trước đây, Nhật Bản có tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày rất cao. Do đó, Chính phủ Nhật Bản đã đưa nội soi dạ dày vào kế hoạch khám sức khỏe thương mại quốc gia để tránh tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày cao. Do vậy, nếu muốn tránh nguy cơ mắc ung thư dạ dày, bạn cũng nên đi khám sức khỏe định kỳ và đừng quên nội soi dạ dày để biết rõ hơn về sức khỏe đường tiêu hóa của mình.
4. Ăn nhiều cá biển
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn cá nhiều hơn các loại thực phẩm khác như các loại thịt đỏ (thịt lợn, thịt bò), vịt, ngan,... Bởi cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và dù hạn chế nguy cơ béo phì ngay cả khi bạn tiêu thụ nhiều loại thực phẩm này.
5. Tiêu thụ loại tảo nâu đặc biệt
Khảo sát cho thấy, người dân sống tại quần đảo Okinawa Nhật Bản có tuổi thọ cao, đặc biệt rất ít người mắc bệnh ung thư. Bên cạnh những yếu tố vừa kể trên thì người Nhật ở vùng này còn thường xuyên ăn các loại rong biển (tảo biển) có ở trên đảo.
Các nhà nghiên cứu phát hiện trong các loại tảo nâu ở đây chứa một thành phần có tên gọi Fucoidan giúp tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe rất tốt. Loại tảo chứa hàm lượng Fucoidan nhiều nhất là Mozuku.
2 loại thực phẩm mà người Nhật không bao giờ động đến
1. Thức ăn đậm đà
Người Việt có thói quen dùng các món ăn đậm đà, nhiều muối, nhiều nước mắm, gia vị. Tuy nhiên, ở đất nước Nhật Bản, để phòng ngừa ung thư , người Nhật ưa chuộng chế biến các món ăn nhạt, thậm chí họ còn ăn sống thực phẩm để đảm bảo giữ được trọn vẹn dinh dưỡng.
Ngoài ra, người Nhật còn tăng cường ăn nhiều trái cây và rau quả. Điều này giúp điều chỉnh sự cân bằng của các chất dinh dưỡng trong cơ thể, đồng thời không làm suy giảm hệ miễn dịch.
Ngược lại, những người thường xuyên ăn các món ăn có vị cay nồng hoặc quá mặn sẽ có thể gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch, từ đó tạo cơ hội cho tế bào ung thư xâm nhập và gây bệnh.
2. Đồ ướp muối
Ở Việt Nam và Trung Quốc, các loại đồ ướp muối như cá muối, thịt muối, dưa muối... đều rất phổ biến. Thực tế, người Trung Quốc ăn rất nhiều đồ muối chua trong bữa ăn hàng ngày và tỷ lệ người dân mắc bệnh ung thư của họ cũng rất cao. Còn ở nước ta, theo điều tra năm 2015, mức tiêu thụ muối trung bình/người/ngày của người Việt Nam là 9,4 gam, gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO (5 gam/ngày), đây chính là một thói quen nguy hiểm.
Nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn thừa muối làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày - tá tràng, tăng nguy cơ ung thư dạ dày do phá hủy lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày và tăng sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori.
Trong khi đó, người Nhật “nói không” với thực phẩm này, họ thường ăn rất ít hoặc không ăn quá nhiều các món ướp muối, do đó tỷ lệ bệnh nhân ung thư cũng được hạn chế đáng kể.
PN (Nguoiduatin.vn)








- Đỗ Hà lấy con trai chủ tịch Sơn Hải: Lễ nạp tài là gì? Lễ này khác gì đám hỏi? (1 giờ trước)
- Tom Cruise chia tay tình trẻ kém 26 tuổi (1 giờ trước)
- Tổng thống Mỹ Trump thừa nhận cho phép CIA hoạt động bí mật ở Venezuela (1 giờ trước)
- Xe chở hàng cứu trợ từ Đồng Tháp ra miền Bắc không may gặp tai nạn trên Quốc lộ 1 (1 giờ trước)
- Mbappe có bạn gái mới ai cũng phải ngước nhìn (1 giờ trước)
- Cận cảnh camera AI "bắt lỗi" chuẩn từng centimet tại TPHCM (1 giờ trước)
- Phim Việt chưa chiếu đã hot rần rần: Nghe tên nữ chính là biết uy tín chất lượng, top 1 phòng vé quá dễ! (1 giờ trước)
- 3 con giáp “được đất chọn” - 6 tháng tới dễ mua nhà giá hời, đất đẹp mà ít ai ngờ (1 giờ trước)
- Khi nào FIFA phán quyết bóng đá Malaysia? (1 giờ trước)
- Sáng 16-10, giá vàng nhẫn trơn tăng cao, vượt 153 triệu đồng/lượng (1 giờ trước)




