Một người phụ nữ ở Trung Quốc vì tin vào thông tin ăn hành tây giúp ngăn chặn tế bào ung thư nên đã ăn 1 củ hành tây sống mỗi ngày liên tục trong nửa năm.
Mới đây, các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, nếu dùng nước hành tây đun nước uống sẽ mang lại 4 hiệu quả rất thần kỳ.
Hành tây là loại củ thân thuộc với căn bếp của nhiều người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những lợi ích sức khoẻ mà cà rốt đem lại cho con người.
Nhiều người không thích mùi hăng của hành tây nhưng loại củ này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Hành tây vốn được biết tới là loại thực phẩm dùng để ăn hàng ngày, nhưng chắc nhiều người sẽ không tưởng tượng được chính nó đã cứu sống cả 1 gia đình thoát khỏi đại dịch từ nhiều năm trước.
Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC), một đợt bùng phát vi khuẩn salmonella do tiêu thụ hành tây (cả 3 loại đỏ, trắng và vàng) đã khiến hơn 650 người ở 37 bang đổ bệnh.
Hành tây tuy có mùi vị khá nồng nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, điều này ai cũng biết. Tuy nhiên, khi ăn nó cần chú ý những điều gì thì không phải ai cũng nắm rõ.
Vốn là loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong cuộc sống, hành tây lại chỉ xuất hiện khá mờ nhạt trong những món ăn của chúng ta. Tuy nhiên, nếu biết đến 4 lợi ích này của nó, có lẽ bạn sẽ nghĩ lại về việc ăn hành tây thường xuyên hơn đấy.
Một nghiên cứu mới từ Mỹ - Puerto Rico đã phát hiện ra tính năng ngừa ung thư của hành tây và tỏi, nhưng nó chỉ phát huy nếu bạn sử dụng đúng kiểu.
Là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi ích tốt cho sức khỏe, nhưng hành tây sẽ gây ra không ít "rắc rối" cho người sử dụng nếu không biết những điều sau.
“Ăn gì để quý ông thêm mạnh?” - đó là câu hỏi khiến không chỉ đàn ông mà các bà vợ cũng băn khoăn. Thay vì vội vàng bổ sung các dược phẩm, quý ông nên tận dụng những công dụng quý từ thực phẩm, có thể giúp “cậu nhỏ” tăng sức mạnh, giúp bữa tiệc yêu thêm mãnh liệt.
Tỏi và hành tây là những thực phẩm thông thường có chức năng hỗ trợ sản sinh vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, cải thiện giấc ngủ và giảm stress hiệu quả.
Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Trong hành tây có chứa hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ là polyphenol, flavonoid, có tác dụng bảo vệ các tế bào và cơ thể chống lại ung thư.
Hành tây không chỉ đem đến hương vị tinh tế cho những món ăn trong gia đình bạn mà còn có thể điều trị được nhiều bệnh thường gặp.
Hành tây được gọi là “vua của các loại rau” vì hương vị cay nồng. Hành rất giàu vitamin A, B, C và là một nguồn tiềm năng của acid folic, canxi, phốt pho, magiê, crom, sắt, chất xơ, kali và selen.
Hành tây không chỉ là một loại thực phẩm được sử dụng như rau mà còn có tác dụng vô cùng "kỳ diệu" đối với sức khỏe.
Sau thời gian đưa vào kho tạm trữ, anh Phan Thanh Hùng (tổ 1, khu Đất Mới, phường 7, TP Đà Lạt, Lâm Đồng) phải bán tháo 4 tấn hành tây có nguy cơ bị hư với giá 500 đồng/kg.