Món ăn ngày Tết
Măng được coi là thực phẩm 'vàng' nhưng lại chứa chất kịch độc

Măng được coi là thực phẩm 'vàng' nhưng lại chứa chất kịch độc

03/02/2024 08:33
Măng chứa một lượng cyanide rất cao, dưới tác dụng của enzyme trong dạ dày, cyanide sẽ chuyển hóa thành HCN - một chất độc hại cho cơ thể.
Món bún được khách Tây tấm tắc khen 'hương vị độc nhất': Ăn Tết quá hợp

Món bún được khách Tây tấm tắc khen 'hương vị độc nhất': Ăn Tết quá hợp

02/02/2024 14:04
Món ăn này được chế biến từ nguyên liệu đơn giản, nhưng hương vị không thể chê vào đâu được.
Những hương vị ngọt ngào của Tết

Những hương vị ngọt ngào của Tết

28/01/2024 13:53
Chẳng biết tục lệ có từ bao giờ, nhưng 3 ngày Tết, bên cạnh những bánh chưng xanh, cành đào đỏ thắm hay những cây quất trĩu quả vàng căng mọng, thì chẳng thể thiếu những hộp mứt.
Canh bóng bì lợn - món truyền thống trên mâm cỗ Tết nhưng tiềm ẩn độc tố

Canh bóng bì lợn - món truyền thống trên mâm cỗ Tết nhưng tiềm ẩn độc tố

18/01/2024 09:40
Món ăn này giàu collagen, không thể thiếu vào dịp Tết, song dễ bị tẩm ướp hóa chất độc hại để bảo quản, có thể gây hại sức khỏe.
Món chua chống ngấy ngày Tết

Món chua chống ngấy ngày Tết

14/01/2024 09:43
Trong văn hóa ẩm thực Việt, bất kể bữa cơm truyền thống hay hiện đại, vẫn luôn trọng sự cân bằng trong hương vị và màu sắc. Chính sự pha trộn hài hòa ấy đã chinh phục trọn vẹn trái tim của những người yêu ẩm thực.
Gà hấp lá chanh, món ngon không thể thiếu trong ngày Tết

Gà hấp lá chanh, món ngon không thể thiếu trong ngày Tết

13/01/2024 11:16
Gà luộc có lẽ là một trong những “món ăn quốc dân” bởi lẽ mỗi khi cần nấu món gì ngon nhưng không quá phức tạp thì gà chính là lựa chọn hấp dẫn.
'Bật mí' cách nấu thịt đông ngon cho mâm cơm ngày Tết

'Bật mí' cách nấu thịt đông ngon cho mâm cơm ngày Tết

11/12/2023 14:02
Thịt đông là món ăn truyền thống ngày Tết không chỉ được người dân miền Bắc yêu thích mà trong vài năm trở lại đây, món ăn này cũng đã dần phổ biến tại nhiều tỉnh thành khác trên cả nước nhờ hương vị hấp dẫn và thơm ngon.
Những món ăn bạn nên cố 'nhịn' trong ngày Tết để cả năm được may mắn

Những món ăn bạn nên cố 'nhịn' trong ngày Tết để cả năm được may mắn

02/02/2022 07:57
Để hy vọng năm mới nhiều may mắn, bạn nên tránh ăn những món này vào ngày Tết.